一、雪前要預(yù)防

1.催芽期間低溫處理。在種子浸種催芽期間，根據(jù)不同蔬菜在種子萌動后所能承受的最低溫度，進(jìn)行低溫處理，可以大大提高蔬菜在深冬季節(jié)的抗寒能力。

2.嫁接換根。通過嫁接換上抗寒力強(qiáng)的砧木，可大大提高蔬菜根系的抗寒能力，減輕災(zāi)害天氣的危害。

3.增施有機(jī)肥。可以增加土壤的熱容量，緩沖連陰天熱量散失帶來的棚內(nèi)降溫，還可以促使根系提高耐寒能力。

4.合理用水。冬前適度控水，降低室內(nèi)空氣相對濕度非常重要，同時要制造一個底墑足、表土干的環(huán)境條件。

二、下雪時重管理

1.連陰雪天揭蓋草氈。連陰天不下大雪時，都要揭蓋草氈，爭取寶貴的散射光。要比晴天晚揭早蓋1個小時。

2.降溫管理。在連陰天的情況下，蔬菜的光合作用很弱，合成的光合產(chǎn)物很少，為減少呼吸消耗，必須降低溫度。夜間一般比晴天要降低2~3℃。

3.中午放風(fēng)換氣。在連陰雪天的情況下，呼吸消耗大于光合作用，溫室內(nèi)會積累大量的二氧化碳等有害氣體，因此在連陰3天以上時，中午要放頂風(fēng)1~2個小時。

三、晴天后巧管護(hù)

在持續(xù)陰雪天多日，如果一旦暴晴，揭開草苫后，室內(nèi)溫度會很快升高，蔬菜葉片蒸騰量突然增大，而地溫低，根系活動能力還很弱，蒸騰水分得不到補(bǔ)充，葉片很快就會出現(xiàn)萎蔫，此時要立即放下草苫，第二天還要注意觀察，如有萎蔫還應(yīng)回放草苫。一般3天后才能真正放心。