生活方式可決定壽命長(zhǎng)短。健康長(zhǎng)壽的秘訣在于心態(tài)樂(lè)觀、飲食均衡和生活有規(guī)律。

世界總?cè)丝谥校挥?／4的人的長(zhǎng)壽是遺傳田素決定的。對(duì)大多數(shù)人而言，能否長(zhǎng)壽取決于他們的生活方式。

歐洲僧侶的平均壽命新高于一般人的平均壽命，原因就在于他們遵守作息時(shí)間；生活沒(méi)有壓力。壓力是導(dǎo)致循環(huán)系統(tǒng)疾病的主要原：因之一。

此外，心態(tài)樂(lè)觀者活得較久，因?yàn)樗麄兊纳顟B(tài)度更積極，處理問(wèn)題的能力更強(qiáng)。相形之下，態(tài)度消極的人更容易受到疾病的影響。

飲食均衡是日本沖繩居民的長(zhǎng)壽秘訣。沖繩是世界上9g歲以上居民占當(dāng)?shù)厝丝诒壤罡叩牡貐^(qū)，沖繩居民的主要食品是魚(yú)、蔬菜和豆制品。

“手浴”可解乏

目前，在日本攝影師中流行一種稱為“手浴”的保健方法。這種方法能起到緩解疲勞的作用，也很適用于都市白領(lǐng)一族。

與足浴相比，“手浴”的方法更簡(jiǎn)單易行：接一盆熱水，溫度以稍高于體溫為宜，將雙手張開(kāi)，浸泡在水中5～10分鐘。如果中間水溫不夠熱了，可再加熱水。

手浴為什么能解乏?按照傳統(tǒng)中醫(yī)理論解釋，“手浴”就是通過(guò)外部刺激對(duì)人體經(jīng)絡(luò)產(chǎn)生影響，達(dá)到治療、緩解人體疾患的作用。

一天吃兩頓飯最好

一天吃兩餐最好，這是建立在人體生理特點(diǎn)基礎(chǔ)上的。食物通常在胃里停留6～8小時(shí)。每天吃兩頓飯可以讓胃得到充分的休息，并為進(jìn)行下一次消化做準(zhǔn)備：儲(chǔ)存酶、分泌黏液、修復(fù)胃粘膜、恢復(fù)消化系統(tǒng)的收縮功能。

當(dāng)胃在消化食物、特別是富含蛋白質(zhì)的食物時(shí)，細(xì)胞會(huì)產(chǎn)生很多鹽酸、黏液和胃酶。雖然這些都是分解蛋白質(zhì)等化合物的主要成分，但是它們會(huì)對(duì)胃壁造成損害。因此，與其他消化器官相比，胃需要休息更長(zhǎng)的時(shí)間。

生理學(xué)家認(rèn)為完美的攝取食物時(shí)間應(yīng)該是這樣的：上午7點(diǎn)到10點(diǎn)吃早餐。第二次就餐時(shí)間最好在6個(gè)小時(shí)以后，即下午1點(diǎn)到3點(diǎn)。

慎吃野菜

家庭食物中毒發(fā)生原因復(fù)雜，包括誤食有毒動(dòng)植物，食物加工不當(dāng)，食品污染等。春夏是采集野菜的好時(shí)節(jié)，但由于普通市民對(duì)野菜認(rèn)識(shí)有限，容易出現(xiàn)誤食野菜引起中毒。

生長(zhǎng)在城市垃圾堆或者被污染的河道附近的野菜，受到的污染很重。加上春夏季又是蟲(chóng)卵繁殖的季節(jié)，如果野菜洗滌不徹底，生吃野菜容易造成腹瀉。因此，采集野菜最好去遠(yuǎn)離市區(qū)的野外，周邊環(huán)境要衛(wèi)生；食用野菜時(shí)要徹底清洗，并用開(kāi)水過(guò)一下；過(guò)敏體質(zhì)的人不宜食用野菜；平常服止痛藥、磺胺藥者，吃野菜也應(yīng)慎重。

游泳前后要喝水

在很多人眼里，游泳是在水中進(jìn)行的，沒(méi)有出汗，身體不會(huì)失水。但實(shí)際上，游泳后常常會(huì)感到口渴。

一般來(lái)說(shuō)，為了減輕運(yùn)動(dòng)時(shí)的缺水程度，應(yīng)該在運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中、運(yùn)動(dòng)后分別給予補(bǔ)充。建議在游泳前15～30分鐘，補(bǔ)足水250～500毫升；但運(yùn)動(dòng)過(guò)程中多喝水會(huì)引起胃部不適，因此在游泳間歇時(shí)只可適當(dāng)少量飲水，每次飲水量最好不超過(guò)100毫升；運(yùn)動(dòng)結(jié)束后，也不應(yīng)一次大量飲用水，可根據(jù)游泳時(shí)間的長(zhǎng)短，分幾次補(bǔ)足250～500毫升水。飲用水溫度應(yīng)在5～10攝氏度之間，不可飲用冰水，以免影響消化系統(tǒng)。運(yùn)動(dòng)補(bǔ)水最好選擇富含鈣元素和鎂元素的礦泉水，以補(bǔ)充身體對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求；也可選擇一些補(bǔ)糖、電解質(zhì)和多種維生素的運(yùn)動(dòng)飲料，以減輕因身體失水和能量消耗造成的不適。

責(zé)編／昕莉