雪茄（cigar）是歐美國(guó)家尊貴的身份與權(quán)力的象征，眾多紳士從駐外大使到好萊塢演員，甚至大腕足球明星，無(wú)不對(duì)優(yōu)質(zhì)雪茄酷愛(ài)并欣賞異常，它是時(shí)下京城最時(shí)髦的“裝飾品”。
　　
　　 因愛(ài)生“愛(ài)”，臺(tái)灣女孩愛(ài)上cigar
　　
　　雪兒是一位臺(tái)灣姑娘，2003年因?yàn)橐欢蝹牡膽偾殡x開(kāi)家鄉(xiāng)來(lái)到北京，在一家德國(guó)人開(kāi)的公司里做高級(jí)文秘的工作。
　　這家公司的外方老總很喜歡抽雪茄，雪兒每日給他收拾辦公桌的時(shí)候，都會(huì)聞到他位置上飄來(lái)的“大衛(wèi)杜夫”的味道。
　　閑暇時(shí)分，雪兒會(huì)靜心聽(tīng)德國(guó)老總的“雪茄經(jīng)”。
　　當(dāng)年哥倫布發(fā)現(xiàn)新大陸時(shí)，就看到美洲遍地栽種的棕櫚樹(shù)，而當(dāng)?shù)氐挠〉诎踩嗽诔橐环N外觀長(zhǎng)且粗、用棕櫚樹(shù)葉捆綁起來(lái)的煙，這就是今天雪茄的原生態(tài)。后來(lái)，古巴、美國(guó)、多米尼加、洪都拉斯、巴西等地盛產(chǎn)高級(jí)雪茄煙葉，就成了今天的緊俏產(chǎn)地。
　　雪茄這東西很挑剔，需要很高的濕度，一片雪茄煙葉的成熟期為3年，煙葉采摘下來(lái)經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，還要陳化1年以上的時(shí)間，才進(jìn)入卷煙房，所以一支好的雪茄價(jià)格不菲。產(chǎn)自牙買(mǎi)加的“麥克紐杜”價(jià)格為250元/支，多米尼加的“大衛(wèi)杜夫”價(jià)格是400元/支，有的甚至上千元！德國(guó)老總眉飛色舞的講解讓雪兒了解了雪茄，也更為徹底地體驗(yàn)了他那句口頭禪——雪茄是一種五星級(jí)的人生享受。
　　2004年3月，這位德國(guó)老總的辦公室里來(lái)了幾位外國(guó)客戶，雪兒忙著招待，席間，她聽(tīng)到眾客人用英語(yǔ)抱怨說(shuō)：“這里為什么找不到一家正宗的雪茄店？”
　　“在國(guó)外有檔次的賓館里，侍應(yīng)生會(huì)給你遞來(lái)雪茄單，接著會(huì)畢恭畢敬地向你推薦‘大衛(wèi)杜夫’、‘卡西亞維加’，還會(huì)嫻熟地幫你剪雪茄的煙嘴頭，是非常舒服的60度角?？墒窃诒本?，即使在五星級(jí)酒店，也享受不到如此專(zhuān)業(yè)的服務(wù)?！?br/>　　“沒(méi)錯(cuò)，我的雪茄全部是從多米尼加和古巴帶來(lái)的，北京買(mǎi)不到正宗的雪茄，雖然它標(biāo)榜自己是國(guó)際化都市?！钡聡?guó)老總的語(yǔ)氣凌人，讓一旁的雪兒聽(tīng)了很別扭，本和雪兒無(wú)關(guān)的閑聊，卻讓這個(gè)生性倔強(qiáng)的小女子生出了無(wú)限怨氣，“北京怎么不好？北京難道真買(mǎi)不到正宗的雪茄？”
　　那個(gè)周末，雪兒跑遍了北京的使館區(qū)鬧市區(qū)，因?yàn)檠┣眩╟igar）這種高檔次的消費(fèi)品是駐外使節(jié)、演員和足球明星的最?lèi)?ài)。可是令雪兒失望的是，北京街頭的確沒(méi)有一家成規(guī)模的雪茄店。
　　也就是在失望的那一剎那，雪兒心中突然閃出了一個(gè)大膽的念頭——開(kāi)一家雪茄經(jīng)營(yíng)店！雪兒畢業(yè)于臺(tái)灣林業(yè)大學(xué)，學(xué)習(xí)企業(yè)管理的她骨子里天生蘊(yùn)藏著市場(chǎng)意識(shí)和經(jīng)營(yíng)天賦。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的考察后，雪兒下定了決心。
　　
　　 小女子情懷，誓做京版絕代“茄”人
　　
　　5月，在幾位友人的幫助下，雪兒把她的雪茄店開(kāi)在了海淀使館區(qū)附近。店面不大，但很雅致，名字就定為“雪兒cigar”，門(mén)頭有一溜很漂亮的天堂鳥(niǎo)花。
　　“雪茄的歷史源于2000年前，它是都市新貴的新寵。這是丘吉爾御用尺寸的雪茄，這是石油大亨洛克菲勒喜歡的雪茄牌子?！泵窟M(jìn)來(lái)一位顧客，雪兒都會(huì)聲情并貌地進(jìn)行專(zhuān)業(yè)講解。她把有關(guān)歷史名人與雪茄的種種情緣統(tǒng)統(tǒng)翻拍成照片，掛在櫥窗里供大家欣賞。
　　由于cigar是一種奢侈品，需要的室內(nèi)濕度要在70%以上，細(xì)心的雪兒便在店內(nèi)放了五六臺(tái)自動(dòng)加濕器，并設(shè)有極考究的品煙座。在臨靠落地窗戶的位置，有一排皮沙發(fā)，這些看似普通的沙發(fā)其實(shí)暗藏玄機(jī)，它的4個(gè)豎起的直角起到了隔離的作用。因?yàn)檠┣言谖硶r(shí)對(duì)空氣流動(dòng)有很高要求，靜謐的環(huán)境可以使煙氣的流動(dòng)方式發(fā)生變化，雪茄客人可以從容地享受到cigar清涼、獨(dú)特的口感。
　　店里的音樂(lè)是保羅西蒙那首纏綿悱惻的《森林姑娘》，重金屬色的框架櫥柜里陳列著各式各樣精致的雪茄煙盒，琳瑯滿目。歐美的一句流行語(yǔ)說(shuō)的很妙：男人愛(ài)貴族精神的雪茄，女人則愛(ài)他彰顯身份的煙盒。
　　這些別具匠心的細(xì)節(jié)讓懂行的人們贊不絕口，小店的生意扶搖直上。
　　短短兩個(gè)月時(shí)間，光顧小店的人就從外國(guó)使節(jié)、駐華參贊發(fā)展為東西歐商人、足球明星、電影演員等，而雪兒也成了不折不扣的“絕代茄人”。她習(xí)慣了和這些雪茄發(fā)燒友聊天，從雪茄文化到雪茄派對(duì)再到各國(guó)的風(fēng)情與愛(ài)情，浪漫、快樂(lè)和溫馨充斥了雪兒的每一寸心房。
　　
　　火紅的“天堂鳥(niǎo)”紀(jì)念我青澀的初戀
　　
　　雪兒店里經(jīng)營(yíng)的雪茄主要產(chǎn)自洪都拉斯、多米尼加和古巴。洪都拉斯雪茄以濃烈鮮辣和芳香聞名，而古巴雪茄則以粗壯有力后味無(wú)窮而稱雄，其尺寸也形態(tài)各異，有17環(huán)徑、30環(huán)徑和50環(huán)徑，適合于各種類(lèi)型的雪茄客。凡來(lái)雪兒店里的發(fā)燒友都會(huì)不約而同地發(fā)出這樣的感嘆：真正的五星級(jí)享受。
　　的確，那濃郁香醇的味道，那粗壯有力、氣勢(shì)奪人的煙支，那高面額鈔票一樣的鑲金浮雕包裝，注定雪茄是一種貴族精神和紳士風(fēng)度的象征。
　　2005年春節(jié)過(guò)后，雪兒店里來(lái)了一位40歲左右、留著大胡子的古巴經(jīng)銷(xiāo)商，他在品了古巴著名品牌partagas后吐了一句話，“小姐，這里有cohiba嗎？”這位紳士說(shuō)的牌子是一種名貴品牌，一般用于家庭慶典、慶功紀(jì)念時(shí)享用。由于價(jià)格昂貴，雪兒沒(méi)有進(jìn)貨。
　　“真抱歉，暫時(shí)沒(méi)有，先生?！?br/>　　“My god，你的經(jīng)營(yíng)理念要修正?！贝蠛佑行鈩?shì)奪人。
　　“在我們國(guó)家，有這樣的雪茄理念：不同時(shí)刻應(yīng)該享受不同品牌的雪茄。比如‘每天的第一支’應(yīng)該選擇味道溫和的hlpmann，‘午餐之后’應(yīng)該選擇味道濃烈口感飽滿的corona，‘豐盛的晚宴之前’應(yīng)該選擇能給你帶來(lái)振奮感受的rey drl mundo，‘稍事休息的時(shí)候’應(yīng)該選擇清新淡雅、口感舒暢的fonseca，‘難忘的時(shí)刻’應(yīng)該選擇珍貴的cohiba……”大胡子意猶未盡。
　　雪兒安靜地聽(tīng)著，美麗的眼睛里透著真誠(chéng)?！跋壬颐靼啄囊馑?，要去完善雪茄文化？！”
　　“OK，很對(duì)，我會(huì)幫你的，希望你接受?！币苍S雪兒清澈的眼睛，真誠(chéng)的話語(yǔ)打動(dòng)了這位紳士，他提出日后幫雪兒進(jìn)最純正的古巴名品，當(dāng)然價(jià)格也最優(yōu)惠。
　　又做生意又交朋友，僅僅一年間，玲瓏的雪兒就透出長(zhǎng)袖善舞的美麗。
　　8月，雪兒完善了自己的貨品，又重新布置了店面，一家極具規(guī)模的高檔雪茄店誕生了。在那里，雪兒會(huì)手法嫻熟地親自給客人剪雪茄的煙嘴頭，還會(huì)在服務(wù)中盡顯雪茄禮儀。比如品前要先喝一杯清水，以純正口感；抽吐也頗為講究，含氣時(shí)間長(zhǎng)，不能像我們平時(shí)吸煙那樣邊講邊抽，那樣有損品吸的形象。光顧雪兒店鋪的每一位顧客的紳士風(fēng)度似乎都在這種繁瑣的規(guī)矩和講究中體現(xiàn)，由疲憊沉默變得從容不迫，也正是在這一系列復(fù)雜的雪茄禮儀中，才可能會(huì)不知不覺(jué)地緩解你的壓力，改善你的心情，延伸你的思考，從而讓你的心情變得輕松、沉穩(wěn)、從容。
　　在北京飄游的雪兒越來(lái)越顯現(xiàn)出她細(xì)膩感性的美，她游刃有余地穿梭在她的客人中間，并把這家小店當(dāng)作她的愛(ài)情和事業(yè)。經(jīng)常有顧客問(wèn)：“那門(mén)頭的天堂鳥(niǎo)開(kāi)得那么紅艷，怎么保養(yǎng)的？”雪兒笑而不答，在她心里，火紅的天堂鳥(niǎo)象征著生活的熱情，它是愛(ài)情最初沉浸在空氣里的顏色。雪兒懷念那段折翅的戀情，也期待更加火紅的愛(ài)情。
　　針對(duì)許多工薪階層的中國(guó)客人，2005年圣誕節(jié)前，敏感的雪兒又聯(lián)合香港進(jìn)貨商推出了新品種——冰鎮(zhèn)雪茄，這種雪茄勁兒略小，有薄荷的清香，很適合中國(guó)客人享用。接著眼光敏銳的她又推出了小環(huán)徑雪茄，適中的價(jià)格被眾多女性朋友追崇。今年情人節(jié)期間，許多白領(lǐng)太太都給丈夫買(mǎi)這種包裝精美的新貨，而面對(duì)美輪美奐的雪茄盒，她們更是興致all high，慷慨解囊。
　　雪兒的cigar著實(shí)在白領(lǐng)人群中火了一把。前陣子，店里的光顧者中有專(zhuān)門(mén)來(lái)體驗(yàn)雪茄文化的學(xué)生，也有來(lái)了解雪茄理念的大伯，還有來(lái)體驗(yàn)滋味的上班族，對(duì)于這些興致頗高的發(fā)燒友，他們都十分欣賞雪兒的情趣經(jīng)營(yíng)。面對(duì)如此好的生意，雪兒想的不是擴(kuò)大店面，開(kāi)連鎖店，而是如何提升品位和情調(diào)。
　　平素愛(ài)好攝影的她，在情人節(jié)那天搞了一個(gè)雪茄與雪的攝影展。碩大的圖片展示著雪茄與潔白的雪花，雪茄與透明紅色魚(yú)缸中歡快流動(dòng)的鱈魚(yú)，雪茄與一只白色帶銀環(huán)的高筒皮靴。而最搶眼的應(yīng)該是那副菱形的照片——雪茄與火紅色的天堂鳥(niǎo)花。一個(gè)靜，一個(gè)動(dòng)；一個(gè)素，一個(gè)艷，強(qiáng)烈的反差映襯著主人公熱烈、澎湃的心境。
　　時(shí)尚、率性、火熱就是真實(shí)的雪兒，相信愛(ài)情應(yīng)該離她不遠(yuǎn)了。
　　責(zé)編/紫君