1.一般來(lái)說(shuō)高檔賓館、飯店的環(huán)境很氣派，但價(jià)格較高且吃不到什么好菜，比較適合腰包有錢重視氣派的新人。
　　2.如果較重視酒席的質(zhì)量，可以選擇比較有特色的專門做菜的酒店，可以在附近另外訂房，有些酒店訂滿10桌也可以送房。
　　3.根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)，在飯店管理層的人當(dāng)中有認(rèn)識(shí)的人和沒有認(rèn)識(shí)的人得到的服務(wù)是很不一樣的，建議新人們大力“挖掘”所有親朋好友，盡量在關(guān)系比較鐵的人那里訂酒店。
　　4.另外，在酒席即將舉行的前兩天，一定要通過(guò)接受預(yù)定的人和當(dāng)天負(fù)責(zé)廚房的廚師長(zhǎng)見個(gè)面，送條煙和一些糖，打個(gè)招呼，會(huì)比較好。
　　5.酒水能不能自帶，有沒有免費(fèi)停車位，有沒有蛋糕，簽到臺(tái)啊，席位卡啊，簽到的本子啊這些東西酒店是不是提供，事先也一定要問(wèn)清楚，防止婚慶公司不提供，結(jié)果酒店也沒有的情況出現(xiàn)。
　　6.事先最好看一下場(chǎng)地，有的新人不喜歡給不相干的客人看，那么就要求酒店大堂有較好的分隔余地，不要到時(shí)候你想隔也隔不開。
　　7.安排席位和請(qǐng)人的時(shí)候盡可能排11個(gè)人一桌，因?yàn)榛槎Y當(dāng)天會(huì)有人不到，萬(wàn)一不到的人太多，席位很空就很難看。
　　8.婚禮當(dāng)天最好是安排一個(gè)朋友全面掌控，事先要把所有情況向他通報(bào)，煙酒有多少，突發(fā)狀況全要由他處理，避免服務(wù)員自說(shuō)自話亂開酒增加你的開銷。而且當(dāng)天新人也不可能有空處理這些事情。
　　9.如果可以的話菜單最好是找比較懂食譜的人來(lái)定，還有新人要準(zhǔn)備一套家常衣服第二天離開酒店時(shí)可以更換，總不能穿禮服出門吧。
　　10.建議新娘最后一套衣服料子要結(jié)實(shí)，經(jīng)得起摧殘，另外最好不要選旗袍式樣，否則鬧洞房過(guò)程中很易春光外泄，蠻尷尬的。
　　11.酒席上盡量少放或不要放白酒，灌醉了客人鬧洞房的時(shí)候倒霉的是自己。
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