一位叫盧旭東的河南小伙子在北京三里屯菜市場(chǎng)賣菜。盡管他每月勤扒苦做，也能掙1000多元，但干了5年，卻只能養(yǎng)家糊口，他做夢(mèng)都想能早點(diǎn)富起來。
　　一天，盧旭東賣菜時(shí)，忽然發(fā)現(xiàn)一位金發(fā)碧眼的老外在他的菜攤前認(rèn)真地挑選一些看上去“精致小巧”的菜品，他很奇怪：“中國人都喜歡挑選大個(gè)頭的菜品，而老外為什么卻偏偏挑選小的呢？”
　　后來，一些老外來買他的菜，也是要個(gè)頭小的。盧旭東多了個(gè)心眼兒，他特地請(qǐng)了個(gè)大學(xué)生老鄉(xiāng)，用英語跟老外聊了起來。原來，這是中西方審美情趣差異以及飲食觀念不同所致：老外認(rèn)為小巧的菜品不僅漂亮，而且營養(yǎng)價(jià)值高。
　　了解到這個(gè)“秘密”后，盧旭東后來每次進(jìn)菜時(shí)，就有意挑選同行們不喜歡進(jìn)的小巧菜品。由于他的菜品緊緊抓住了外國客人的喜好，加上三里屯老外很多，他的生意很快就紅火起來。嘗到甜頭的盧旭東為了牢牢抓住商機(jī)，來到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，與一些供貨商悄悄簽訂合同：凡是小菜品都?xì)w他所有。就這樣，他在菜市場(chǎng)里做起了“壟斷”生意。
　　他的菜品“特色”慢慢地在老外中有了一定的名氣。為了迎合老外的需求，他特地在市場(chǎng)里租了一個(gè)店面，為店子取了個(gè)洋名字“LU’S SHOP”（前一個(gè)單詞是他名字——盧旭東姓氏的諧音，后一個(gè)單詞是商店的意思）。
　　隨著名氣的增大，考慮到老外遍布北京市區(qū)，盧旭東認(rèn)為有老外的地方就應(yīng)該有“LU’S SHOP”，想到就做，他前后在北京市區(qū)開了11家連鎖店。為了保證最優(yōu)質(zhì)的貨源，他還在京郊的大興縣買了一塊地，建立了自己的蔬菜基地。
　　如今，全北京的老外幾乎都知道北京有個(gè)“LU’S SHOP”。不僅老外青睞它，京城的海歸以及白領(lǐng)也以逛“LU’S SHOP”為時(shí)尚。在3年時(shí)間里，盧旭東不僅購置了3輛高級(jí)轎車，在朝陽管莊住宅區(qū)有一套價(jià)值70萬元的豪宅，而且還在小湯山購了一套價(jià)值百萬元的洋房別墅。在一些老外顧客的幫助下，他作為“中國賣菜工的第一人”，受到美國農(nóng)業(yè)部的邀請(qǐng)，遠(yuǎn)赴美國進(jìn)行了半個(gè)月的實(shí)地考察，學(xué)習(xí)美國的農(nóng)業(yè)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)。
　　盧旭東在北京賣了5年菜，結(jié)果只能養(yǎng)家糊口，艱難度日，可他只是對(duì)“進(jìn)什么樣的菜”做了一點(diǎn)點(diǎn)改變，沒想到卻使他的命運(yùn)突然來了個(gè)180度的大轉(zhuǎn)彎?！坝袝r(shí)候，成功真的只需要改變一點(diǎn)點(diǎn)”，盧旭東說。
　　（梁偉伯摘自《書刊報(bào)》）