宋　洋

“小伙子，來拿鑰匙吧?！睂W生公寓管理員約克大叔長滿絡(luò)腮胡子的臉上，掛著陽光般燦爛的笑容，簡短的話語有小溪流水般的輕松?！鞍藕桶驳潞諄喫箍墒呛门ⅰ！奔s克把鑰匙交給我，又朝我擠擠眼。

女孩子?我愣了一下，管她呢，反正可以向?qū)W生公寓挺進了，我禁不住欣喜若狂。要知道，在這座１２萬人口卻有６萬多大學生的德國小城Ｊｅｎａ，想要租到一間既便宜、又方便的學生公寓，何其困難!為此，我等了整整一年。

拖著全部家當——一大一小兩只箱子，我敲響３０６號的門。

門開了，一聲悅耳的“Ｈｅｌｌｏ!”不約而至。兩位高挑漂亮的德國女孩一左一右，站在門前向我問好。我們相互通報了姓名，她們就是今后我將要經(jīng)常打交道的芳鄰艾雅和安德赫亞斯。

艾雅和安德赫亞斯與我不同校，在另一所大學學習。艾雅學法律，安德赫亞斯學經(jīng)濟。我們合租的３０６號套房，有三間臥室，一南一北一東，我們每人一間，廚房和衛(wèi)生間則是公用的。

和女孩子住在一起，并非我的本意，可是沒辦法，德國的學生公寓都是這樣分配，為的是防范同性戀，這叫“１＋Ｘ”。就是說，你跟幾個異性合租房子，大家共處一個生活空間。這種租住方式，是建立在人與人之間相互信任的基礎(chǔ)上，而這種相互信任基于一種默契和共識。后來實踐證明，男女搭配，干活不累，而且確實好處多多。

新生活從清晨開始。第二天一大早，我走進廚房，發(fā)現(xiàn)墻上貼著一張“衛(wèi)生值日表”，是新貼的，膠水還沒干。上面用德文打印著我們?nèi)说拿?，然后是值日日期，每人一周。值日?nèi)容包括廚房、衛(wèi)生間的用具和地面的清潔。嗬!連格式都和我在國內(nèi)上大學時的值日表一模一樣。當然了，國內(nèi)的大學生宿舍，遠沒有這里的條件好，單是廚房里那套锃亮的不銹鋼廚具，國內(nèi)就沒有一所大學能夠配備。惟一遺憾的是，德國所有的公寓廚房，包括家庭廚房，都沒有抽油煙機。這和德國人很少用大火炒菜做飯不無關(guān)系。

下午放學后，我在廚房里為自己準備晚餐。先炸了一盤里脊肉，又炒了一個海米蕓豆，不一會兒，隔壁房間里傳出艾雅的咳嗽聲。接著，安德赫亞斯捂著嘴走了進來。

“宋，這樣不好?！彼钢鴿M屋子濃濃的油煙說。

“對不起?！蔽疫B忙道歉。

她還想說什么，張了張嘴沒有說，因為她看見我關(guān)閉了爐火。從那以后，只要艾雅和安德赫亞斯在家，我絕不敢炒菜了，怕惹得兩位德國美女不高興，這讓我的中國胃經(jīng)受了不少折磨。

不久，我想起一個好辦法——燉菜。土豆燉排骨、蘑菇燉雞、白菜燉豬蹄……如此種種，不僅少了嗆人的油煙，而且經(jīng)濟方便，燉一次可以吃上好幾天。剩下的肉湯，還能用來煮麥片，下面條，不會有任何浪費。

幾個月下來，艾雅和安德赫亞斯便對我的廚藝豎起了大拇指。每每聞到噴香的味道，她們就會抽搐著鼻子，走到廚房門口：“宋，你又在做什么好吃的?”這個時候，我一般會慷慨地分一些給她們嘗嘗，調(diào)劑一下她們每日三餐牛奶、面包加烤肉的單調(diào)口味，而她們則以清理廚房衛(wèi)生作為回報。

去年中秋節(jié)，我用媽媽托人從國內(nèi)帶來的香菇、筍片、干貝，加上超市買的蔬菜和肉，做了幾樣小菜，一道清蒸荷花貝和三鮮湯，特意邀請兩位芳鄰共進晚餐。一向穩(wěn)重矜持的她們吃得是眉飛色舞，饞相畢露，連聲大呼：“好吃極了，好吃極了!”最后連盤子都舔得干干凈凈。

與做飯相比，打掃衛(wèi)生不是我的強項。在家里諸如擦地、刷浴盆之類的活兒，都由媽媽去做，我基本不干。如今在德國，一切事情都要親力親為，還真有點不習慣。第一次做值日，我就犯了兩個錯誤。

一是忘了給坐便器消毒。按照值日要求，每天晚上做值日的人，要用消毒液擦拭坐便器。這一點很重要，也很必要?？墒悄翘煳夜忸櫩吹录茁?lián)賽，熬到很晚才睡，結(jié)果就忘記了。后來是艾雅，還是安德赫亞斯替我做的值日，不得而知。這樣的事情時有發(fā)生，幸好兩位德國女孩既勤快，又寬容。當然，我的認錯態(tài)度也是真誠懇切的。

二是沒有按分類施放垃圾。德國人重視環(huán)境保護和廢品回收，哪一類的垃圾放在哪一種顏色的垃圾箱里，都有統(tǒng)一規(guī)定。這些規(guī)定看上去十分繁瑣，但德國人做事嚴謹認真，無論老幼，都能一絲不茍地執(zhí)行。那天，當艾雅看見我把幾節(jié)用完的廢電池隨手扔在回收舊報紙的垃圾袋里，便馬上撿出來告訴我：“這是不可以的?！迸梦夷樕匣鹄崩钡?，心里一個勁兒地罵自己混蛋。

生活在同一個屋檐下，大家因為忙，閑聊的機會不是很多。白天要上課，下了課還要去圖書館查資料，加上德國人不喜歡別人隨便去他們的臥室，所以很長時間我也不知道兩個德國女孩的閨房是什么樣子。一個周末，安德赫亞斯請我?guī)退泊昂?，這一次我總算領(lǐng)略到德國人嗜好整潔的習慣。安德赫亞斯的屋子里，鋪著一條潔白的羊毛地毯，盡管使用得很舊了，仍然比我新?lián)Q的毛巾還要白。她的床單、被套、枕巾也是白色的，而且剛剛熨燙過，空氣里還飄散著一股淡淡的薰衣草的清香。安德赫亞斯說，她從三歲開始就自己收拾房間。這一點，我們中國的孩子又有幾人能夠做到?

在語言學習上，艾雅和安德赫亞斯給我的幫助亦不小。她們平時說話語速快，而每逢與我交談，就有意識地放慢速度。我聽不懂的時候，她們會不厭其煩地一遍一遍重復(fù)，直到我完全聽懂。艾雅是德國南部人，說話時常常會不由自主地帶出家鄉(xiāng)口音。但若發(fā)現(xiàn)我皺起眉頭，她就調(diào)皮地伸一下舌頭，說聲：“對不起?！比缓蟾挠玫聡胀ㄔ?。為此，幾位中國同學不無羨慕地對我說：“哇，你可省了一大筆語言培訓費啦!”

艾雅和安德赫亞斯原先不了解中國，我們成為鄰居后，她們漸漸對中國產(chǎn)生了濃厚興趣。我?guī)サ膰鴥?nèi)風光圖片，她們愛不釋手，常常指著上面的景致，好奇地問這問那。

“中國很大嗎?”安德赫亞斯問。

“很大?！蔽一卮?。

“有多大?”艾雅問。

我想了想說：“大約是德國的２６倍，和歐洲的面積差不多吧?！?/p>

她們聽后，驚訝地張大了嘴，半天說不出話。

我們公用的衛(wèi)生間，有一個放置衛(wèi)生用品和零碎雜物的大木櫥，里面用木板分成幾個格子。我在屬于我的那一格里，放置幾本中文雜志，這樣忙里偷閑閱讀起來方便。有一次，艾雅和安德赫亞斯在衛(wèi)生間內(nèi)呆了近一個小時。出來后，她們各拿著一本雜志，嘀嘀咕咕了好半天?？匆娢以趶N房洗菜，兩人便湊了過來。

“宋，這……就是偉大的中國墻嗎?”艾雅問。

“中國墻?”我愣了一下，隨即看她指著手里一本《中國攝影》上的畫頁，忍不住笑了：“對，這就是萬里長城?！?/p>

“啊，好雄偉呀!”艾雅一臉神往。

一旁的安德赫亞斯也向我展開手里的《中國畫報》：“宋，這是哪里?”她指著一幅照片問。

我告訴她：“這是桂林山水，在中國，桂林山水有甲天下之美譽。”

“真的?太美了!”她又驚又喜。

如今，艾雅和安德赫亞斯已經(jīng)正式向我提出，要拜我為師學習漢語。她們告訴我，兩年后，等大學畢了業(yè)，她們要做的第一件事，就是到中國去，去游覽那里的名勝古跡和錦繡山川。

（選自《海外文摘》２００６年５月）