余　翀

我瀏覽了一下美國亞馬遜網(wǎng)站上的書評(píng)。不少讀者在幾近于破口大罵席瓦博士的同時(shí)，并不忘幽默一下，說只有智商數(shù)小于年齡數(shù)的人才會(huì)相信席瓦博士所說的。大部分美國人理所當(dāng)然地不會(huì)也不愿意相信席瓦博士數(shù)十年來的一貫論點(diǎn)：即美國的那些跨國公司為了自己的經(jīng)濟(jì)利益正在危害整個(gè)人類的生存環(huán)境。

我比較自信地以為自己的智商數(shù)應(yīng)該高過我的年齡，但還是選擇相信席瓦博士的理論，并且相信《失竊的收成》一書不僅是關(guān)于大規(guī)模集成化農(nóng)業(yè)對(duì)于環(huán)境的傷害，更是對(duì)于隱藏在背后漁不仁之利，發(fā)不義之財(cái)?shù)目鐕蠊镜闹缚?湊巧的是，世界上最大的農(nóng)業(yè)公司都是美國公司)。

早在90年代初，美國一個(gè)國家生產(chǎn)的糧食就足以喂飽全世界的人口。但當(dāng)美國剩余的糧食大量用于與其一衣帶水的墨西哥后，每?jī)蓚€(gè)墨西哥農(nóng)民中就有一個(gè)吃不飽。矛盾的癥結(jié)在于那些被國人津津樂道的跨國大公司。首先，因?yàn)槟切┐蠊镜募s化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及政府對(duì)農(nóng)業(yè)的大量補(bǔ)貼，美國的玉米價(jià)格遠(yuǎn)低于墨西哥；而又因?yàn)樗^的全球貿(mào)易體系，廉價(jià)的美國玉米涌入墨西哥，使得墨西哥種值玉米的農(nóng)民齊齊破產(chǎn)。農(nóng)民破產(chǎn)了自然沒法吃飽。然后，那些美國大公司就利用墨西哥的土地和農(nóng)民為其生產(chǎn)，進(jìn)一步降低其玉米生產(chǎn)的成本，并出口到非洲。因?yàn)榱畠r(jià)的玉米大量進(jìn)口，使得非洲本土的玉米價(jià)格一瀉千里：在肯尼亞，去收獲已經(jīng)成熟的玉米都是賠錢的買賣，所以不如讓田里的肯尼亞玉米爛掉，而去買出產(chǎn)于墨西哥的美國玉米。所以，一方面需要大量外幣來進(jìn)口糧食，一方面國內(nèi)的農(nóng)業(yè)又幾近停滯，這從很大程度上導(dǎo)致了一些非洲國家的破產(chǎn)。接著，那些跨國公司用低價(jià)格把整個(gè)非洲變成他們的香蕉園，再用非洲出產(chǎn)的廉價(jià)美國香蕉徹底摧毀一些中北美洲國家依賴于水果出口的經(jīng)濟(jì)。

當(dāng)這些大公司控制了世界上百分之六十的糧食生產(chǎn)后，他們生產(chǎn)的糧食已經(jīng)遠(yuǎn)大于整個(gè)人類對(duì)于糧食的需求。這些糧食不會(huì)被送給窮人，而是又被用作飼料，進(jìn)而生產(chǎn)肉類和奶類。長(zhǎng)一斤雞肉需要5斤糧食，但是隨著上面介紹超大規(guī)模的糧食生產(chǎn)，使得禽類的價(jià)格隨著飼料的價(jià)格一降再降，最終這些跨國公司在世界各地飼養(yǎng)的雞也會(huì)因?yàn)槠涞蛢r(jià)而滅絕所謂的土雞，柴雞。根據(jù)現(xiàn)在的勢(shì)頭，不用很久這些巨大的跨國公司將控制全世界的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，而大部分國家自己的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將被徹底摧毀。

在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)“獨(dú)裁”的背后，是對(duì)自然環(huán)境的破壞，確切地說，是對(duì)第三世界國家環(huán)境的破壞。印度的漁場(chǎng)一直在為西方的水產(chǎn)公司打工，而印度漁場(chǎng)每出產(chǎn)價(jià)值1美元的蝦就要損失價(jià)值5美元的生態(tài)資本。而這些損失中的大部分都是不可逆轉(zhuǎn)的。中國臺(tái)灣在上世紀(jì)80年代，一度是世界上最重要的漁業(yè)基地，但就是因?yàn)檫^度開發(fā)導(dǎo)致的環(huán)境失衡，使得今天臺(tái)灣漁業(yè)一蹶不振。而如今，這個(gè)以破壞本土水環(huán)境為代價(jià)，向西方國家提供水產(chǎn)品的“重任”則落在了印度身上。這也是席瓦博士為她的祖國大聲疾呼的原因。就農(nóng)業(yè)來說，大豆的大范圍使用和大面積栽種不僅使得印度的本土芥子油瀕于絕跡，更使得土地因?yàn)閱我坏淖魑锓N植而失去往復(fù)使用的肥力。 席瓦博士作為可能是世界上最著名的生態(tài)學(xué)者，為她的地球以及她的祖國印度寫下了不計(jì)其數(shù)的著作，從學(xué)術(shù)的角度呼吁人們正視所謂的全球化農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)不過是跨國農(nóng)業(yè)公司把發(fā)展中國家當(dāng)作自己的農(nóng)場(chǎng)，而且是一個(gè)用完了用廢了就會(huì)被拋棄的農(nóng)場(chǎng)。印度作為一個(gè)發(fā)展中國家，希望能夠進(jìn)入全球化農(nóng)業(yè)貿(mào)易體系，必須鄭重考慮這樣一個(gè)選擇：到底是為了眼前的利益甘為那些跨國公司的生產(chǎn)基地，并且以損失長(zhǎng)遠(yuǎn)的經(jīng)濟(jì)、生態(tài)利益為代價(jià)；還是犧牲部分的眼前利益，建立獨(dú)立自主可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)。

我們的祖國在某種程度上也面臨著這樣的選擇。所以，在我們?nèi)栽诮箲]地等待屬于中國的有獨(dú)立見解和學(xué)術(shù)素養(yǎng)的生態(tài)學(xué)者時(shí)，讀一讀席瓦博士對(duì)她的祖國母親的憂慮，或許可以幫助我們度過這段難測(cè)的等待。