顧廣翠

男人在四十歲以后，性功能明顯衰退。作為妻子的你，也許給他買過多種壯陽滋補(bǔ)藥品，但藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，名貴的人參、鹿茸又非一般家庭所能長期享用。現(xiàn)為你介紹幾款價(jià)廉物美的滋補(bǔ)壯陽食品，趕快行動(dòng)起來吧，讓你們的夫妻生活早回往日的激情與快樂。

酒浸雞睪丸

在菜場(chǎng)買雞時(shí)，公雞睪丸常被當(dāng)做廢物棄之，孰不知它可是男人的滋補(bǔ)佳品。

營養(yǎng)價(jià)值：雞睪丸富含雄性激素，其滋補(bǔ)價(jià)值不亞于鹿茸和海狗。

滋補(bǔ)作用：雞睪丸中含有大量的活性物質(zhì)，不僅壯陽健體，對(duì)于延緩人體衰老，增強(qiáng)人體免疫力、記憶力，調(diào)節(jié)人體的生理機(jī)能和皮膚的微循環(huán)系統(tǒng)還有著明顯的作用。

烹飪有招：選雞冠紅大、叫聲宏亮、翅大毫高、腳爪有力的公雞，宰殺取出其睪丸浸入白酒中，約泡3個(gè)小時(shí)后，再置于瓦片上焙烤到熱黃備用。吃時(shí)沾醬或飲酒，配大蒜一道食用，隔晚一次，連服兩周性機(jī)能便有起色。

桂圓甲魚湯

甲魚，學(xué)名叫鱉，又稱團(tuán)魚。甲魚肉味鮮美，素有“五味肉“的美稱，意即兼有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉食之美味。

營養(yǎng)價(jià)值：研究表明，甲魚含有豐富的人體所必需的多肽、多糖、氨基酸、維生素及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)和卵磷脂、激素等多種活性物質(zhì)。

滋補(bǔ)作用：甲魚富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養(yǎng)素，能夠增強(qiáng)身體的抗病能力，調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能，是男人壯陽強(qiáng)體的滋補(bǔ)佳品。

烹飪有招：取中等野生甲魚一只，澄出清水，去硬殼取肉放鍋中加適量清水，并放入少量生姜和桂圓肉，先蒸煮至半熱，再倒入米酒，慢火熬湯3小時(shí)。起鍋微晾，連鱉肉帶湯一起吃下。盛夏季節(jié)，連吃幾只，頗能滋陽壯體。

乳白泥鰍湯

生長在低洼水塘、不起眼的泥鰍，學(xué)名叫鰍魚，營養(yǎng)豐富，食療滋補(bǔ)價(jià)值極高。

營養(yǎng)價(jià)值：每百克泥鰍肉含蛋白質(zhì)9.6克、磷72克、鈣28毫克、鐵0.9克、維生素A、維生素Ｂ2、維生素Ｄ的含量也比鱔魚多。

滋補(bǔ)作用：《本草求真》中云∶“鰍魚……人服這而津生……陽事腎與肝以起陽也?！?泥鰍滋補(bǔ)壯陽，增強(qiáng)體力，對(duì)陽萎、貧血、胃腸病的食療滋補(bǔ)效果尤為顯著，當(dāng)你身體疲勞、體力下降時(shí)，不妨吃些泥鰍補(bǔ)補(bǔ)身體。

烹制有招：先將泥鰍放入盆中漂水，滴入少許菜油，使泥鰍吐出泥沙，排除臟內(nèi)之物，至水清為止，撈出備烹。接著在炒鍋中加入適量植物油，小火油熱，倒入泥鰍，加蓋候泥鰍不再動(dòng)彈，再倒入適量米酒，慢慢煎煮，熬成一鍋顏色象牛奶樣的乳白泥鰍湯。如此趁熱連鰍帶湯喝下，只要持續(xù)喝五六天，便覺精神清爽，欲念隨生。

南瓜牛肉湯

南瓜亦名倭瓜，是老幼皆宜的保健食品。經(jīng)常食用南瓜，特別能促進(jìn)男性的性腺分沁，提高精子活力，故有 “夫妻和諧素”之稱。

營養(yǎng)價(jià)值：南瓜營養(yǎng)豐富且全面，富含糖類、維生素、微量元素、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪等成分。維生素E含量比卷心菜、芹菜、黃瓜、胡蘿卜、蕃茄，蘋果、牛奶、鯉魚、比目魚等高數(shù)倍至數(shù)十倍。資料證明：維生素E具有顯著降低高血脂、抗凝血、抗動(dòng)脈硬化、改善末稍血液循環(huán)、增加心肌營養(yǎng)等價(jià)值，可延緩組織器官退變過程而增壽。

滋補(bǔ)作用：南瓜作為高鈣、高鋅、高鐵、低鈉食品，特別適合中老年人和高血壓患者食用，有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥和防治高血壓。尤其是鋅參與體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成份，能提高血液中激素的水平，增加精子的數(shù)量，還可促進(jìn)性腺的分泌，增強(qiáng)男性性功能。

烹飪有招：將150克南瓜洗凈，去掉皮和子，切成小塊。取2個(gè)嫩玉米和少許花椰菜煮熟，切碎備用。將1杯高湯和南瓜倒入果汁機(jī)內(nèi)，打拌均勻，一起倒入鍋內(nèi)，以小火煮8—10分鐘，然后加入1湯匙牛肉泥攪拌均勻，熄火，撒上花椰菜和嫩玉米，好喝又有營養(yǎng)的牛南瓜濃湯就做好啦。

牡蠣枸杞湯

牡蠣，又名蠔、海蠣子、蠣黃，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，是深受人們喜歡的海產(chǎn)品。

營養(yǎng)價(jià)值：牡蠣營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、脂肪、肝糖、磷、鐵、鋅、維生素、尼克酸、碘等。

滋補(bǔ)作用：崔禹錫在《食經(jīng)》中說“牡蠣肉治夜不眠，治意不定”。牡蠣中所含的多種維生素與礦物質(zhì)特別是硒可以調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒。每百克牡蠣肉含鋅量高達(dá)100毫克，而鋅正是男性生殖系統(tǒng)里至關(guān)重要的礦物質(zhì)，滋補(bǔ)壯陽，提高精子活力。

烹制有招：選鮮活牡蠣200克(約16個(gè)帶殼)，放在淡鹽水中漂養(yǎng)24小時(shí)。取出牡蠣，用餐刀掰開殼，取出肉，再放入有姜片、蔥節(jié)的開水鍋中焯一下?lián)瞥?，放入蒸碗?nèi)，將少許料酒、姜片、蔥、川鹽一并放入。枸杞洗凈均勻地放在牡蠣肉上，加入鮮湯，蒸約40分鐘，取出即可食用，細(xì)嫩鮮香，湯味清爽。