自去年9月以來(lái)豬價(jià)大幅下滑，今年3月中旬跌至6．7元／公斤，目前活豬售價(jià)徘徊在6．4元／公斤左右，合肥市場(chǎng)上內(nèi)三元豬的價(jià)格約為5．8元／公斤，外三元豬的價(jià)格為6．2～6．6元／公斤，養(yǎng)豬戶的保本價(jià)為6元／公斤，規(guī)模豬場(chǎng)的保本價(jià)為7．0～7．3元／公斤，目前的低價(jià)散養(yǎng)戶尚可勉強(qiáng)保本，規(guī)模豬場(chǎng)則虧損。那么，目前豬價(jià)的低位是否正常，這種低價(jià)位還會(huì)持續(xù)多久?

對(duì)此，業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，目前的低價(jià)行情是正常的，短期內(nèi)豬價(jià)不會(huì)大幅回升。豬價(jià)還要跌到明年才會(huì)回升。年內(nèi)將保持在近期的5．0～7．0元／公斤。

長(zhǎng)期盈利必然導(dǎo)致最后的供過(guò)于求，導(dǎo)致豬價(jià)步入低谷。2005年上半年以前養(yǎng)豬盈利期持續(xù)了30多個(gè)月，受利益的驅(qū)動(dòng)，各行各業(yè)一哄而上，紛紛投資養(yǎng)豬業(yè)，現(xiàn)在凡上規(guī)模的豬場(chǎng)老板都是從事其它行業(yè)賺了錢(qián)才涉足養(yǎng)豬的。長(zhǎng)期無(wú)序的自發(fā)競(jìng)爭(zhēng)必然導(dǎo)致市場(chǎng)上豬的生產(chǎn)過(guò)剩，導(dǎo)致豬價(jià)步入低谷。去年全國(guó)種豬已上升到存欄量的9％，種豬超過(guò)7％。豬價(jià)就會(huì)步入低谷，保持7％豬價(jià)比較正常，低于7％豬價(jià)會(huì)上升。

目前，豬價(jià)的下跌與當(dāng)前我國(guó)畜產(chǎn)品市場(chǎng)完全由經(jīng)銷(xiāo)商控制有關(guān)，市場(chǎng)上豬肉價(jià)格的下降幅度與活豬價(jià)格下降的幅度不成比例。據(jù)了解，去年10月一個(gè)月內(nèi)活豬價(jià)格下降了2元／公斤，下降幅度為26％，而同期豬肉的零售價(jià)下降幅度只有5％，其中間的利潤(rùn)都被經(jīng)銷(xiāo)商賺去了。目前經(jīng)銷(xiāo)商控制著豬肉的價(jià)格。

可以預(yù)見(jiàn)，目前的價(jià)位年內(nèi)不會(huì)有根本改變，下半年價(jià)格會(huì)比目前略有回升，但不會(huì)超過(guò)7元／公斤。主要是目前處在養(yǎng)豬生產(chǎn)的轉(zhuǎn)型時(shí)期，豬價(jià)低谷期也會(huì)延長(zhǎng)。過(guò)去千家萬(wàn)戶散養(yǎng)一看不賺錢(qián)馬上賣(mài)豬，現(xiàn)在的規(guī)模豬場(chǎng)考慮到前期投入，不會(huì)輕易下馬停產(chǎn)，很多規(guī)模豬場(chǎng)仍在積極引種，等待高價(jià)位的到來(lái)，新建規(guī)模豬場(chǎng)屢見(jiàn)不鮮，從而導(dǎo)致當(dāng)前低谷期會(huì)持續(xù)較長(zhǎng)時(shí)間。今年10月以后因?yàn)槟戏揭缰婆D肉過(guò)春節(jié)，豬價(jià)會(huì)略有回升，但不會(huì)回升很高，過(guò)了2006年以后才會(huì)有根本好轉(zhuǎn)，最終一部分豬場(chǎng)必須關(guān)門(mén)，價(jià)格才會(huì)真正回升。

筆者建議，當(dāng)前養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)要采取措施，適當(dāng)壓縮規(guī)模，減少存欄量；要采取措施更新豬群；要精心管理，降低成本。不能用大量粗飼料來(lái)飼喂。精飼料原料要把關(guān)。