一些欄目中的故事是否真實(shí)？

人生的坎坷、曲折讓我曾經(jīng)想過破罐子破摔，2005年2月份的《江門文藝》里面真真切切、感人肺腑的人生百態(tài)走進(jìn)我的心扉，給予我最大的精神支柱，讓我更堅(jiān)強(qiáng)。請(qǐng)問：“情感天空”、“互助大家庭”、“成長(zhǎng)·成才·成功”欄目中的故事是否真實(shí)？真的還有與我一樣不幸的人嗎？

我現(xiàn)職磨床，想進(jìn)一步學(xué)CNC編程，但我從未涉及過軟件操作。請(qǐng)問，我能夠?qū)W會(huì)Pro╱EUG之類深?yuàn)W的知識(shí)嗎？請(qǐng)指點(diǎn)入手步驟與最合適的書籍。

此外，我的記憶力比較差，你有良方嗎？

（東莞市長(zhǎng)安鎮(zhèn)譚振坤）

本欄主持：你所提及的三個(gè)欄目的主人公的經(jīng)歷大多是真實(shí)的。多聽多看別人的故事，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，生活中，與自己有相似遭遇甚至經(jīng)歷比自己更坎坷的人比比皆是，希望你不要再自怨自艾。

學(xué)習(xí)Pro/EUG知識(shí)最重要的是實(shí)踐操作，僅靠看書很難掌握具體的操作過程，最好找一家可靠的培訓(xùn)中心參加培訓(xùn)。隨著社會(huì)發(fā)展，就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也日趨激烈，現(xiàn)在許多人都意識(shí)到這一點(diǎn)，一邊工作一邊參加學(xué)習(xí)。你可以給自己一個(gè)信念：那么多人都能做到的事，自己也一定能做到。有些知識(shí)看似很深?yuàn)W，學(xué)起來并不難。你不必有太多顧慮。

多吃黑芝麻、核桃仁、桂圓、黑木耳等補(bǔ)腦食物，可增強(qiáng)記憶力。

怎樣當(dāng)上鄉(xiāng)村教師？

我是湘籍女孩，今年19歲，在外面打工。我一點(diǎn)都不甘落后，不想像有些人那樣在外面談男朋友，早早地跟著他走了，結(jié)婚后就在家里種田。我的理想是努力學(xué)習(xí)電腦進(jìn)辦公室做文員，工作之余自學(xué)，然后回家當(dāng)鄉(xiāng)村教師，給家鄉(xiāng)多培育幾個(gè)人才。但現(xiàn)在，我不知道要自學(xué)什么課程才能當(dāng)上教師，并且又不影響工作。姐姐，你能告訴我嗎？

（中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)燕蘭）

本欄主持：當(dāng)一名合格的小學(xué)教師，除要求有一定的學(xué)歷外，還必須掌握與教育相關(guān)的一些基礎(chǔ)知識(shí)。目前，很多城市的小學(xué)教師都要求大專以上學(xué)歷，農(nóng)村的小學(xué)教師要求相對(duì)較低，建議你向你家鄉(xiāng)的小學(xué)校長(zhǎng)咨詢當(dāng)該校教師的條件，與你目前的自身?xiàng)l件對(duì)照有多大差距后再明確學(xué)習(xí)方向。我介紹幾本當(dāng)小學(xué)教師必讀的書籍供你參考：《小學(xué)數(shù)學(xué)教育學(xué)》、《小學(xué)語文教育學(xué)》、《小學(xué)心理學(xué)》、《教學(xué)教育實(shí)習(xí)》。祝愿你早日?qǐng)A教師夢(mèng)！

江門有面點(diǎn)培訓(xùn)班嗎？

我對(duì)飲食方面感興趣，特別對(duì)饅頭、餃子、面條方面，但不會(huì)做。我想請(qǐng)你幫我打聽一下，江門市勞動(dòng)就業(yè)培訓(xùn)中心有沒有這一行？如果有，請(qǐng)?jiān)儐栆幌掠心男﹥?yōu)惠政策，能否告訴我電話號(hào)碼是多少？我很想報(bào)名參加培訓(xùn)。

（中山市古鎮(zhèn)趙國(guó)華）

本欄主持：江門市勞動(dòng)就業(yè)訓(xùn)練中心培訓(xùn)班開設(shè)有中式面點(diǎn)這一專業(yè)，可以學(xué)習(xí)中式面點(diǎn)制作的基本知識(shí)，原材料的初加工，面點(diǎn)的成型、發(fā)酵、加溫等的運(yùn)用，以操作訓(xùn)練為主，教會(huì)學(xué)員約20個(gè)品種的點(diǎn)心制作。學(xué)期為日班兩周，夜班三周。戶籍在江門的城鎮(zhèn)下崗失業(yè)人員憑《失業(yè)保險(xiǎn)待遇證》或《再就業(yè)優(yōu)惠證》、農(nóng)村富余勞動(dòng)力憑培訓(xùn)券可參加一次減、免費(fèi)的職業(yè)技能培訓(xùn)。咨詢電話：3333917、3327979。報(bào)名地址是：江門市勝利路44號(hào)勞動(dòng)就業(yè)訓(xùn)練中心。

糖尿病能根治嗎？

我57歲的媽媽得了糖尿病。聽說糖尿病挺頑固的，根治不了，而且甜的、油膩的、含糖的食物都不能吃，是嗎？小麥和大米含糖嗎？飲食方面需要注意什么？請(qǐng)給我一個(gè)詳細(xì)的回答，好嗎？

（廣州市白云區(qū)劉雨）

本欄主持：糖尿病是胰島素相對(duì)或絕對(duì)不足而引起的以糖代謝紊亂、血糖增加為主癥的慢性疾病。早期無癥狀，晚期典型病人有多尿、多食、多飲、消瘦、疲乏等臨床表現(xiàn)。易并發(fā)感染肺結(jié)核、癤癰、冠心病、腎功能衰竭、動(dòng)脈硬化、白內(nèi)障等疾病，重者可發(fā)生糖尿病酮癥酸中毒以致昏迷。此病多發(fā)以40歲以上的中、老年人。據(jù)專家介紹說，糖尿病患者真正危及生命的并非糖尿病，而是由糖尿病引發(fā)的其他疾病。按目前的醫(yī)學(xué)水平，早期糖尿病一般是可以根治的，后期糖尿病雖然難以根治，但可以通過藥物治療，并長(zhǎng)年堅(jiān)持配合食療控制。糖尿病患者必須嚴(yán)格控制含糖食物，包括：食糖、糖果、糕點(diǎn)、果醬、蜂蜜、蜜餞、奶油等。增加蛋白質(zhì)攝取量，但動(dòng)物脂肪不宜過多。以食用植物油為主。

小麥和大米如果按日常方法用水蒸煮，含糖量很低，可作主食。在此，介紹一些治療糖尿病的食療方供你參考：

一、玉鴿湯：白鴿1只，山藥、玉竹各20克。白鴿去毛、內(nèi)臟，與山藥、玉竹共煮，吃肉喝湯。每2~3日一劑；

山藥既可充饑，又能益氣養(yǎng)陰降糖。平素亦可用山藥150克，煎湯代茶，可長(zhǎng)期服用。

二、清燉燕窩湯：取燕窩適量，加水泡發(fā)，去凈雜質(zhì)，放碗中酌加清水，隔水燉15分鐘即成。可每日服用；

三、山藥餅：山藥50克，面粉100克，雞蛋1個(gè)。將山藥研成細(xì)粉，與面粉拌勻，加去殼的雞蛋，再拌勻，加入精鹽、麻油少許，和成面團(tuán)，在加油的平鍋上煎成薄餅?？擅咳赵缤矸?。

四、生南瓜子50粒，飯后吃，連續(xù)1個(gè)月后，體力和精力都會(huì)有所改善。

（注：以上食療方僅供參考）