保持水分的平衡有利于身體健康。一個健康的人每天要喝7-8杯水，如果運(yùn)動量大或氣候炎熱時，飲水量就要相應(yīng)增多。清晨起床時是新的一天身體補(bǔ)充水分的關(guān)鍵時刻，此時成人喝了300毫升的水最佳。在吃早餐前空腹喝，可促進(jìn)血液循環(huán)，沖刷胃腸等效果。

新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是自然狀態(tài)的水，經(jīng)過多層凈化處理后煮沸而來，水中的微生物已經(jīng)在高溫中被殺死，而開水中的鈣、鎂元素有預(yù)防心血管疾病的作用。有人認(rèn)為喝淡鹽水有利于健康。研究表明，人在整夜睡眠中未飲水，而呼吸、出汗、泌尿卻仍在進(jìn)行中，這些生理活動要消耗許多水分。清晨若飲白開水，可很快使血液稀釋，糾正夜間身體高滲性脫水。若喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，使人口干，晨起是血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。晨起第一杯水也不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等。汽水與可樂等碳酸飲料中多含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血壓。另一些飲料有利尿作用，會造成體內(nèi)缺水。

晨起喝水，喝與室溫相同的開水最好，煮沸后冷卻20至25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細(xì)胞膜，并能促進(jìn)新陳代謝，增加免疫功能。清晨胃腸已排空，過冷或過燙的水都會刺激胃腸，可以引起不適。飲水要小口小口地喝，如果飲水速度過猛，對健康有害，可能引起血壓降低，引起頭疼、惡心。