隨著天氣逐漸變熱，萊威絲冰品手工巧克力發(fā)展總部以及各地加盟店開始緊鑼密鼓地籌劃如何迎接酷熱的夏季商機(jī)。一些投資者心存疑問：萊威絲冰品手工巧克力在夏季的盈利機(jī)會(huì)到底怎么樣呢？為此，萊威絲總部有關(guān)工作人員就投資者的疑問進(jìn)行了分析。

問：萊威絲冰品手工巧克力如何面對今年的夏季，它有能力抓住這個(gè)商機(jī)嗎？

答：這個(gè)是很多投資者以及萊威絲加盟店都很關(guān)心的問題。剛剛過去的冬季是手工巧克力銷售的旺季，進(jìn)行手工巧克力經(jīng)營盈利不成問題，但是隨著天氣越來越熱，考慮加盟萊威絲手工巧克力的投資者以及已經(jīng)正在運(yùn)作的萊威絲加盟店都等待著總部的動(dòng)作，看萊威絲用什么招數(shù)在夏季推出。

實(shí)際上，對于夏季經(jīng)營，萊威絲總部早就有成熟的考慮。在總部看來，夏季并不是一個(gè)銷售的淡季，而是一個(gè)充分獲利的大好機(jī)會(huì)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)掘金計(jì)劃，萊威絲準(zhǔn)備了冰品巧克力系列冰品，有了系列冰品的支持，萊威絲的加盟店將度過一個(gè)金色的夏天。

問：做冰品在夏季當(dāng)然可以賺錢，但是，冰品的市場競爭也是比較激烈的，萊威絲冰品的市場競爭力表現(xiàn)在什么地方呢？

答：萊威絲手工巧克力店的冰品銷售完全不同于通常見到的冷飲店、冰品店。首先，萊威絲賴以吸引人氣的是現(xiàn)場制作手工巧克力，這是特色，也是一個(gè)具有號召力的品牌，因此冰品經(jīng)營并不只限于冰品經(jīng)營本身；其次，通常的冰品店一般沿用了傳統(tǒng)的冰品產(chǎn)品，而萊威絲巧克力冰品系列則是最新引進(jìn)的產(chǎn)品，吃法新鮮，口味獨(dú)特，與萊威絲手工巧克力店的時(shí)尚環(huán)境相得益彰。這樣就保證了店面的吸引力，也保證了在競爭中盈利的能力。

問：可是投資者最初做萊威絲手工巧克力的時(shí)候可能并沒有做冰品的考慮，那現(xiàn)在想通過經(jīng)營巧克力冰品來獲利，這可以實(shí)現(xiàn)嗎？

答：這個(gè)問題是一個(gè)店面升級的問題。由于很多加盟店在最初的時(shí)候考慮選擇的是比較經(jīng)濟(jì)的加盟類型。這樣的加盟店在經(jīng)營品種上并沒有巧克力冰品的內(nèi)容。但是眼見得火爆的商機(jī)就在眼前，很多加盟店都提出了經(jīng)營巧克力冰品的要求。對此，萊威絲巧克力總部經(jīng)過考慮，決定對這些加盟店進(jìn)行免費(fèi)升級。對加盟店的有關(guān)人員進(jìn)行巧克力冰品的培訓(xùn)，并提供相關(guān)原料。

例如河南省的兩個(gè)加盟店在3月的時(shí)候就來到總部，與總部一起策劃升級事宜。他們經(jīng)過半年多的市場實(shí)踐，認(rèn)為手工巧克力的確是一個(gè)盈利的好項(xiàng)目，有信心繼續(xù)做下去，同時(shí)對即將到來的商機(jī)充滿了期待。他們認(rèn)為，冰品是一個(gè)很賺錢的經(jīng)營內(nèi)容，隨著各種冰品上市，他們的獲利空間更加寬廣，這個(gè)夏天將是盈利的大好時(shí)機(jī)。

問：由于開店需要原料供應(yīng)，所以一個(gè)加盟店能否運(yùn)營順利，也取決于總部能否及時(shí)提供原料支持，現(xiàn)在除了舊有的手工巧克力項(xiàng)目又增加了冰品，那這些原料能否保證及時(shí)供應(yīng)呢？

答：原料的及時(shí)供應(yīng)是一個(gè)正規(guī)加盟經(jīng)營最基本的要求。我們的原料供應(yīng)一直是非常有保障的，通常情況萊威絲總部在接到加盟店原料需求電話3個(gè)工作日內(nèi)解決該問題。

問：做冰品巧克力有沒有一些促銷支持措施？

答：這是我們對加盟店支持的一個(gè)重要組成部分。萊威絲總部會(huì)定期推出新產(chǎn)品以及相應(yīng)的促銷方案與促銷計(jì)劃，保證加盟店的經(jīng)營活力與吸引力。冰品巧克力也是一樣，對加盟店肯定會(huì)有相應(yīng)的促銷支持。

問：一些對萊威絲手工巧克力比較感興趣的投資者更關(guān)心總部對各加盟店的支持力度有多大。也就是說，如果沒有多少相關(guān)開店經(jīng)驗(yàn)就做加盟，會(huì)不會(huì)遇到問題？

答：這個(gè)投資者可以盡管放心。根據(jù)萊威絲的加盟方案，投資者只需要提供一個(gè)店面即可，裝修的具體方案，萊威絲有統(tǒng)一的設(shè)計(jì)。從設(shè)備、原料、技術(shù)培訓(xùn)、宣傳產(chǎn)品，所有的一切都由總部提供。比如萊威絲的經(jīng)營培訓(xùn)，它既包括手工巧克力制作技術(shù)的培訓(xùn)，也包括經(jīng)營技巧的培訓(xùn)。經(jīng)營技巧的培訓(xùn)包括手工巧克力店日常管理的培訓(xùn)、營業(yè)員的專業(yè)培訓(xùn)、店面布局設(shè)計(jì)的培訓(xùn)、日常促銷的培訓(xùn)等等，幾乎囊括了經(jīng)營者會(huì)遇到的各種問題。而在加盟之后，萊威絲的后續(xù)服務(wù)也是很到位的，即使加盟商選擇的是幾千元的經(jīng)濟(jì)型店，總部也不會(huì)在服務(wù)方面打絲毫的折扣，目前萊威絲在國內(nèi)十幾個(gè)省份已有近百家加盟店的驕人業(yè)績。隨著又一個(gè)經(jīng)營獲利的旺季已經(jīng)到來，投資者可以抓住這個(gè)時(shí)機(jī)，慎重考察后果斷加盟，為自己帶來豐厚的回報(bào)。

萊威絲冰品手工巧克力店（天津）發(fā)展總部

搶金熱線：022-60520571 24450799

網(wǎng)址：www.chocolatei.com