何謂青年旅館
1912年,世界上第一個青年旅館在德國一個廢棄的古堡中誕生。它的普通模式是:以48個床位的房間為主,高架床、硬床墊和被褥、帶鎖的個人儲物柜、小桌椅、公共浴室和洗手間,有的會有自助餐廳、公共活動室,不提供一次性洗漱用品。這種青年旅館具有“安全、經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、環(huán)保”的特點(diǎn),有一種回歸自然的生活情趣。青年旅館不只是向青年提供一張干凈整潔的床,它還提倡一種自我約束、關(guān)心他人、自己動手、回歸自然的生活方式。
今天,它在世界各地滾雪球般地發(fā)展成世界上最大的住宿連鎖組織。國際青年旅館聯(lián)盟(簡稱IYHF)成立于1932年,擁有65個成員國及20余個附屬成員,4500家連鎖店,3282萬個床位,400萬國際會員,具有相當(dāng)高的知名度和認(rèn)可度,這個畫著冷杉和尖頂小屋的藍(lán)色三角標(biāo)志——青年旅館的國際注冊商標(biāo),對每一位收入不豐的年輕的熱愛漫游者來說相當(dāng)于一個福音,全世界大約有1000多萬青年旅游者都鐘情于它。
在我國每年達(dá)數(shù)千萬的“旅游族”中,青年就是主力軍。近年來,專門為青年提供食宿的國際青年旅館,在北京、廣州、上海、深圳、珠海、肇慶、成都、桂林等地出現(xiàn)了,雖說數(shù)量不是很大,但這種模式卻大受歡迎,成為青年旅行途中快樂的家。
真正的DIY的家
這是一個真正屬于自己的旅館!
洗衣房里的洗衣機(jī)和甩干機(jī)可以隨便使用,只要投幣即可。每家青年旅館都有一個很大的廚房,各種鍋、碗、瓢、盆、刀、叉、勺一應(yīng)俱全,可以隨意取用。廚房的四周是各種爐灶和若干供背包客們使用的大容量冰箱。你可將自己在超市購買的面包、牛奶、牛排及各種蔬菜、飲料、調(diào)味品等置于其中。為了防止拿錯客人的食品或客人走后食品由于長期放置而腐敗變質(zhì),青年旅館一般要求客人將自己的食品用塑料袋裝起來,里面放一張紙條,標(biāo)明自己的姓名、房號及食品的采購日期,并對冰箱每周清理一次。廚房中間有一張操作臺,可供多人同時使用。另外,在廚房的某一位置,還擺放著由青年旅館免費(fèi)為客人提供的各種調(diào)味品,甚至連面粉也是免費(fèi)供應(yīng)的,如果運(yùn)氣好的話,有時還會有免費(fèi)蔬菜供應(yīng)。當(dāng)然,有些旅館也會提供餐飲服務(wù),收費(fèi)合理。
青年旅館還會為你提供自行車,你可以三五成群很自由地騎車出去游玩,這種自由舒適實(shí)在讓你感到很方便和愜意。青年旅館是最省錢的旅館,簡直就是“窮人的希爾頓飯店”。
當(dāng)然,廉價不是青年旅館的代名詞。國際上對青年旅館的設(shè)施設(shè)備有起碼的標(biāo)準(zhǔn):要求位于市區(qū)中心或者中心商業(yè)區(qū)、旅游景區(qū)或者度假區(qū),交通便利。如今也有不少別具特色的旅館,古堡、船只、燈塔甚至監(jiān)獄改建而成的旅舍,可以體驗(yàn)非同一般的另類感受。
我們需要一個家
如果說,當(dāng)初一開始,青年旅館是德國青年對資產(chǎn)階級生活繁文縟節(jié)和享樂主義的一種富有浪漫色彩的對抗的產(chǎn)物的話,那么,今天我國的青年(不僅僅是青年)則更需要青年旅館?!澳壳笆⑿凶灾魏妥择{車游,這些旅行人口也比較能接受青年旅館的形式。他們的要求可能十分簡單,只要一張干凈的床,而青年旅館一般都能滿足他們的要求,省下來的錢可以花在其他地方?!币晃磺嗄曷灭^聯(lián)盟負(fù)責(zé)人滿懷信心地說。雖然我國的青年旅館到1998年才起步,但發(fā)展勢頭很猛。但由于數(shù)量實(shí)在太少,以至少得叫國人根本就不知道有這么一種旅館存在。在大力推進(jìn)假日旅游經(jīng)濟(jì)中,應(yīng)該大力興辦國際青年旅館,為青年(不僅僅是青年)提供一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的食宿和一種全新的生活感受。目前,我國的青年旅館大約有46家,大都分布在各大城市風(fēng)景名勝之地,一般床位收費(fèi)是每天30元~90元之間,尤以北京、上海、廣州等大城市最貴。
李建雯/薦