一、微生物飼料的特點及使用效果

微生物飼料，就是利用益生菌群，將各種農作物秸稈、糠麩、糟渣、糧食和自配飼料，通過微生物飼料發(fā)酵劑發(fā)酵制成的生物飼料。它是一種無公害、綠色環(huán)保、節(jié)糧促長的新型生態(tài)飼料，是發(fā)展綠色節(jié)糧養(yǎng)殖的飼料。經發(fā)酵后的飼料蛋白質、能量、維生素明顯增加，用來飼喂畜禽，能提高消化吸收率，降低飼料成本，減少疾病發(fā)生，降低欄舍臭味，凈化養(yǎng)殖環(huán)境。

據對河南安陽、漯河、周口等地養(yǎng)殖戶調查，使用微生物飼料，節(jié)糧促長效果明顯，降低了飼料成本。用微生物飼料養(yǎng)豬，斷乳后100 ~ 120天出欄，每頭育肥豬可增收100多元；粗飼料發(fā)酵后提高了營養(yǎng)物質，秸稈利用率提高，飼喂牛羊長得快，能節(jié)約飼料20%以上。

二、微生物飼料參考配方

（1）5 ~ 15公斤仔豬飼料配方：玉米27.5公斤，小米（或高粱米）5公斤，麥麩2.5公斤，豆餅10公斤，白糖2公斤，魚粉3公斤，食鹽0.2公斤，微生物飼料發(fā)酵劑0.25公斤，水40 ~ 50公斤。

（2）15 ~ 30公斤豬飼料配方：玉米29公斤，高粱5公斤，麥麩4公斤，豆餅10公斤，魚粉1.5公斤，骨粉0.5公斤，食鹽0.25公斤，水40 ~ 50公斤，微生物飼料發(fā)酵劑0.25公斤。

（3）30 ~ 60公斤育肥豬飼料配方：①玉米面30公斤，豆餅10公斤，細糠9公斤，食鹽0.25公斤，骨粉0.5公斤，貝粉0.5公斤，加水50公斤，微生物飼料發(fā)酵劑0.25公斤。

②玉米面30公斤，米糠10公斤，豆餅8.5公斤，魚粉1.5公斤，加水40 ~ 50公斤，微生物飼料發(fā)酵劑0.25公斤。

③玉米面25公斤，秸稈粉15公斤，豆餅5公斤，炒黃豆粉4公斤，骨粉0.5公斤，貝粉0.5公斤，食鹽0.25公斤，加水50公斤，微生物飼料發(fā)酵劑0.25公斤。

（4）出欄前一個月豬飼料配方：玉米面27.5公斤，米糠15公斤，豆餅7.5公斤，加水50公斤，微生物飼料發(fā)酵劑0.25公斤。

三、微生物飼料配制方法及注意事項

微生物飼料配制方法簡便實用，地面堆積發(fā)酵需氧（不密封）、厭氧（密封）均可；發(fā)酵快速（4 ~ 12小時），耐高低溫（0 ~ 35℃），人人都能學會操作方法。具體配制方法如下：

按配方比例稱取各種原料，拌勻；將微生物飼料發(fā)酵劑摻入飼料中，按飼料與水1∶1兌水，地面放上塑料布，把混合好的料放到塑料布上，堆積（需氧）發(fā)酵4 ~ 12小時后即可飼喂。

配制微生物飼料時應注意幾點：

（1）在夏季，發(fā)酵溫度不宜超過35℃；

（2）發(fā)酵好的飼料應在24小時內喂完；

（3）為防止夏季發(fā)酵變質，微生物飼料發(fā)酵劑拌入飼料后，不兌水，直接干喂，效果也很好。

（4）養(yǎng)殖戶可在自己所用的飼料配方中，加入微生物飼料發(fā)酵劑，兌水發(fā)酵，或直接干喂，效果也很好。（河南 劉啟）