編者按：服務(wù)農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民，是我們不變的永恒主題。為了廣大讀者朋友全面、廣泛地了解農(nóng)經(jīng)資訊和國內(nèi)外農(nóng)經(jīng)市場信息，促進生產(chǎn)，搞活流通，《農(nóng)村百事通》根據(jù)形勢的發(fā)展和讀者的需求，充分發(fā)揮不同媒體的網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢，與中央電視臺七頻道《每日農(nóng)經(jīng)》欄目攜手共辦《央視農(nóng)經(jīng)》。我們將把《每日農(nóng)經(jīng)》欄目每天播出的主要內(nèi)容選登出來，希望對讀者朋友的生產(chǎn)經(jīng)營有所幫助。

10月19~21日

農(nóng)交會特別節(jié)目

10月22日

周末版：“玩兒”就“玩兒”個專業(yè)

10月23日

東北三寶新說 皖達山景色秀美，風(fēng)景宜人，位于我國的東北邊陲。俗話說，靠山吃山，靠水吃水，豐富的資源成為了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富的保障，新東北三寶也就應(yīng)運而生。（聯(lián)系電話：0469-5388476 5388507）

10月24日

仨月養(yǎng)成萊茵鵝 萊茵鵝原產(chǎn)德國萊茵州，它飼養(yǎng)周期短，耗食少，70 ~ 90天出欄，每天增重50多克，出欄時重5公斤。萊茵鵝肉低脂肪，高蛋白，比一般的鵝肉鮮嫩很多。一只萊茵鵝的銷售價格大概在30元左右，與其他鵝的售價相比沒有太大差別，但由于它的生長期短，每年的出欄量提高了近一倍，農(nóng)民的收益自然很可觀。

印江縣養(yǎng)鵝業(yè)的發(fā)展，是利用了當(dāng)?shù)囟瑹o嚴寒、夏無酷暑、雨量充沛、水質(zhì)好等環(huán)境氣候優(yōu)勢發(fā)展起來的，因為這種環(huán)境氣候正是養(yǎng)殖萊茵鵝的先決條件，所以，因地制宜是尋求發(fā)展的最好法寶。（聯(lián)系電話：0856-6232122）

10月25日

胡蘿卜出國記 內(nèi)蒙古察右中旗的烏素圖鎮(zhèn)氣候條件適宜胡蘿卜的生長，那里日照時間長，晝夜溫差大，所以生長出來的胡蘿卜糖分積累多，維生素，胡蘿卜素的含量比較高。當(dāng)?shù)氐耐寥?、水分、空氣都是無污染的，加上去年搞了有機食品的認證，被認證為有機食品基地，所以外商認可當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的胡蘿卜。

現(xiàn)在國際市場對食品安全很重視，把關(guān)也非常嚴格。而那里的胡蘿卜取得了有機食品的身份證，流通起來就順暢得多。銷路打開了，農(nóng)民的收入增加了，他們種植胡蘿卜的積極性自然很高。農(nóng)民自家種的胡蘿卜，在國外賣上好價錢，還打開了市場、打響了品牌?？梢妼r(nóng)產(chǎn)品的標準化管理、規(guī)模化生產(chǎn)是一條提升農(nóng)產(chǎn)品價值，讓農(nóng)民增收致富的好路子。（聯(lián)系電話：0474-8321622）

盤錦大米香飄萬里 朝鮮族人喜歡吃米飯，擅做米飯，他們用水、用火都十分講究，大鐵鍋做出的米飯顆粒松軟，味道純正。傳說在１００多年前，朝鮮族同胞在大遼河岸邊開發(fā)種植水稻，開創(chuàng)了盤錦地區(qū)水田墾殖業(yè)的先河。好地出好米，當(dāng)然品種的選擇也是非常重要的?，F(xiàn)如今遼粳294、454等品種，在盤錦土地上，節(jié)節(jié)開花。因其優(yōu)良的品質(zhì)，被消費者冠以“細米之驕子”的美譽。

但在過去，盤錦大米的香只有盤錦人知道。因為以往盤錦大米在流通過程中，只有簡單的包裝，多的時候一袋子裝100公斤，粗放的經(jīng)營方式，讓盤錦大米混跡于普通大米中，所以一直沒有打響品牌、打出大市場。認識到這一點的加工企業(yè)，不僅在品質(zhì)上下足功夫，在包裝上更是大做文章，各式精巧、精美的包裝，變著花樣的打入市場，使盤錦大米香飄萬里。（電話：0427-5802668 13322386688）

10月26日

不干活的貴過干活的 隕巴黃牛屬于典型的山區(qū)小型黃牛品種，因為產(chǎn)在大巴山系而得名。它最大的特點就是體質(zhì)結(jié)實，四肢健壯，善于爬坡。

改良后專供肉用的鄖巴黃牛比以前更壯更豐滿了，它的地位也發(fā)生翻天覆地的變化，它擺脫了原來天天受喝斥、干苦力的日子，過上了養(yǎng)尊處優(yōu)的生活，天天只管吃草長肉。現(xiàn)在，隨著越來越多的小型農(nóng)機已經(jīng)開進了山區(qū)，鄖巴黃牛拉車犁地的機會是越來越少，進行肉質(zhì)改良無疑使鄖巴黃牛贏得了新的市場空間。（聯(lián)系電話：0719-2726342 13872755699）

開進深山收水稻 微型收割機雖然個小，可卻有它獨特的優(yōu)勢，正因為體積小，所以它特別適合在地形比較復(fù)雜的地方像丘陵、梯田或者是大車過不去的地方操作。微型收割機只要掌握它的規(guī)律一般人就可以操作。它很輕巧，有小塊地的稻子需要收割，只要單人或雙人就可以搬抬到收割地進行收割。

我國的耕地面積大約為1.3億多公頃，其中2/3在山地、丘陵和高原地區(qū)。小型農(nóng)機能夠很好地適應(yīng)這些耕地環(huán)境，使得這些地區(qū)的農(nóng)民也能享受到機械化帶來的便利和效益。（聯(lián)系電話：13973896669）

10月27日

大樹切成片片賣 把大塊木頭從廣西運到海南，要比運木片省事得多，可企業(yè)卻一直樂意收購木片。這是因為節(jié)省了占地，木片可以堆得很高，而木頭卻不行。而且木片可以直接送進蒸器里進行篩選、制漿，木頭卻還要先切片。加上賣木片比賣木頭多賺一點，農(nóng)戶們當(dāng)然愿意切木頭片子賣。

在欽州大量砍伐的這些樹木，都是企業(yè)和當(dāng)?shù)睾献鞣N植的人工林。在世界范圍來看，造紙行業(yè)林漿紙一體化的路子也是大勢所趨。在森林資源貧乏的中國，企業(yè)更應(yīng)該發(fā)展林漿紙一體化，進而使得砍樹造紙變得無可厚非。（聯(lián)系電話：021-63352222轉(zhuǎn)448、433）

10月28日

評棗王 搶市場 梨棗是用山棗和普通棗樹嫁接而成。梨棗樹長得不高，結(jié)的棗卻不少，一人多高的小棗樹能結(jié)30多公斤棗。梨棗皮薄肉厚，汁多可口，非常適合鮮食。

老話說，酒香不怕巷子深，可是現(xiàn)在市場經(jīng)濟條件下，這好棗也要靠吆喝。比棗王，不光是比棗這么簡單，更多的目的是通過比賽的形式，吆喝出梨棗的名氣來，有了名氣就能招來采摘的消費者，來了消費者，農(nóng)民的收益自然不會少。（聯(lián)系電話：010-83877262）

哪種職業(yè)最熱門 四川省舉辦的農(nóng)民工技能大賽，在全國尚屬首次。大賽共設(shè)家政服務(wù)、計算機應(yīng)用、中式烹飪等12個項目，來自全省各地經(jīng)過培訓(xùn)的230多名農(nóng)民工參加了這次比賽。

根據(jù)今年上半年全國十大城市崗位需求和求職者排行榜顯示，機加工生產(chǎn)線工人、家用機電產(chǎn)品維修人員、裁剪縫紉工、維修電工等工種受到用人單位的青睞；而營業(yè)員、收銀員和機動車駕駛員的求職者人數(shù)則已經(jīng)遠遠超出用人需求。

我國每年農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移、進城務(wù)工的人數(shù)大約為1.3億人，勞務(wù)收入已經(jīng)成為農(nóng)民脫貧致富的重要渠道，而參加技能培訓(xùn)則是提升農(nóng)民工自身價值、拓寬就業(yè)渠道的一個重要途徑。

10月29日

白鵝唱響經(jīng)濟曲 通過舉辦白鵝節(jié)，遼寧省彰武縣的養(yǎng)鵝隊伍迅速擴大?，F(xiàn)在全縣9萬多戶農(nóng)民已經(jīng)有6萬多戶農(nóng)民加入了養(yǎng)鵝行列，農(nóng)戶們少則養(yǎng)幾十只，多則幾千只。彰武的農(nóng)民飼養(yǎng)白鵝主要以放養(yǎng)為主。因為當(dāng)?shù)氐靥幙茽柷呱衬沟兀麄兝昧植莞淖兩鷳B(tài)環(huán)境，再利用林下放鵝，白鵝施肥林草，通過這樣良性循環(huán)，生態(tài)環(huán)境得到改善的同時白鵝的品質(zhì)也得到了提高。

現(xiàn)在彰武全縣養(yǎng)鵝已超過500萬只，農(nóng)民靠養(yǎng)鵝這一項增收1.4億元。正在建設(shè)的年屠宰加工能力600萬只鵝的大型加工廠，將在今年下半年竣工建成。一個集養(yǎng)殖、收購、深加工及產(chǎn)品銷售為一體的白鵝產(chǎn)業(yè)化鏈條，已在彰武縣形成。（聯(lián)系電話：0418-7739977）

10月30日

中華圣桃 中華圣桃屬于晚熟品種，它每年采摘期為國慶節(jié)前后到11月15日左右，甚至更晚一些都可以采摘，達到成熟期后，越晚摘桃越甜。目前，山東、河北、山西、陜西，以及這些地區(qū)以北，甚至到東北，大部分地區(qū)都可以種植中華圣桃。

中華圣桃的外觀艷麗，果型比較大，肉質(zhì)細嫩，果肉呈乳白色，接近果核的果肉呈放射狀的紅色。因為口感好，消費者認可，比較好管理，種植技術(shù)也比較好掌握，最主要的是中華圣桃成熟期晚，它的上市正好填補了鮮桃缺少的空白，因而種植它是比較樂觀、前景較好的。

南方鲆 南方鲆，屬牙鲆科，不但適合海水養(yǎng)殖，淡水也可以進行養(yǎng)殖。這種魚雖然其貌不揚，但是它卻有非常獨特的市場競爭優(yōu)勢。首先這種魚屬于廣鹽性魚類，可以在沿海地區(qū)，內(nèi)陸地區(qū)的海水、半咸水和淡水中養(yǎng)殖。其次它還是廣溫魚，在海水中養(yǎng)殖，適溫范圍為4 ~ 30℃，在淡水中養(yǎng)殖，適溫范圍為6 ~ 32℃，在這種條件下，我國南方地區(qū)、北方地區(qū)、沿海地區(qū)、內(nèi)陸地區(qū)都可以進行推廣養(yǎng)殖。

據(jù)專家介紹，南方鲆和國內(nèi)養(yǎng)殖的許多名貴海水魚一樣，具有高蛋白，低脂肪的特點，而且含有大量的不飽和脂肪酸與DHA，食用后對人體非常有益。既有海水魚的營養(yǎng)和口感，又可以在內(nèi)陸淡水里養(yǎng)殖，這兩全其美的特點讓南方鲆的身價自然不低了，由于目前國內(nèi)的養(yǎng)殖量很少，它的市場售價為每500克200~300元。（聯(lián)系電話：13331199912）

10月31日

從水晶石到水晶產(chǎn)業(yè) 江蘇省東?？h自古就盛產(chǎn)一種外形獨特的石頭，在光線下晶瑩剃透、光彩奪目，讓人感覺美麗中透著幾分神秘，它的名字叫水晶。借助“水晶節(jié)”打造的影響和品牌，東海的水晶產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展，在產(chǎn)品加工方面，不但有水晶專業(yè)村，還有專門加工高檔工藝品的規(guī)?；髽I(yè)。

東?？h投資5000萬元建起了全國規(guī)模最大的水晶商品交易城，和傳統(tǒng)的早市等一起構(gòu)成了吞吐量巨大的交易市場，不但吸引了越來越多的消費者，也為經(jīng)營者帶來了財富。如今東海已經(jīng)成為了世界知名的水晶集散地，世界各地的水晶被運到這里進行交易和加工，然后又被銷售到世界各地。（聯(lián)系電話：0518-7299998）

11月1日

戶太九號葡萄 葡萄晚熟品種戶太九號是以戶太八號為基礎(chǔ)的改進品種，它一年可結(jié)三次果。根據(jù)市場的要求，氣溫的要求，種植戶可人為地控制它多次結(jié)果，達到豐產(chǎn)無災(zāi)年。另外戶太九號產(chǎn)量高，既耐寒，又耐高溫，在-15℃以上不需要埋頭防寒，而在38.39℃的高溫時，它也不會夏眠，可以繼續(xù)生長，因此戶太九號葡萄的適生范圍很廣。據(jù)介紹，現(xiàn)在我國引種戶太九號葡萄的有云南、貴州、廣東、新疆、河北、河南、山東、黑龍江等很多省份。

阿爾巴斯白絨山羊 阿爾巴斯白絨山羊具有體格大，產(chǎn)絨量高，絨細、長，總的品質(zhì)好的特點。除了可以產(chǎn)質(zhì)量高的絨之外，它的肉的味道也不錯，屬于絨肉兼用型品種。

阿爾巴斯白絨山羊的養(yǎng)殖范圍很廣，在我國的黃河以北的地區(qū)都可以養(yǎng)殖，它抗逆性強，耐潮濕，對荒漠和半荒漠草場有很強的適應(yīng)能力。

11月2日

蝴蝶飛出新市場 重播節(jié)目

11月3~4日

特別節(jié)目：摩托車新時代

11月5日

周末版：來自婚禮上的“意外”

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