小朋友,你見過從樹上摘下來的“面包”嗎?我們都知道面包是用面粉做的,可是在南太平洋一些島嶼(dǎo yǔ)上的居民,他們吃的“面包”卻是從樹上摘下來的,這種樹叫“面包樹”。
面包樹上結(jié)的“面包”,大的如足球,小的似柑橘(g?。?jú),最重可達(dá)20公斤。這種“面包”味道香甜,營養(yǎng)豐富,含有大量的淀(diàn)粉,還有豐富的維生素A和B及少量的蛋白質(zhì)和脂肪(zhī fáng)。人們從樹上摘下成熟的面包果,放到火上烘烤(hōng kǎo)到黃色時(shí),就可食用了。
面包樹可以結(jié)面包果六七十年,一棵面包樹所結(jié)的果實(shí)能養(yǎng)活一兩個(gè)人,成了當(dāng)?shù)鼐用癫豢扇鄙俚哪颈炯Z(liáng)食。