《白水青菜》是一份獨特的文本。作者對當下生活中有些泛濫的婚外戀題材表現(xiàn)不俗。作品由飲食而男女，以至生活藝術(shù)的深層探究，使這篇貌似波瀾不驚的小說有了濃烈的味道。小說中婚外戀的故事被處理成四個與吃有關(guān)的生活場景，每個場景上演的主角都是兩個人，三個人沒有正面沖突，沒有大吵大鬧，只有兩種不同的愛情。一種似淡而實腴，一種濃烈而有激情。而“白水青菜”則是四個場景中或隱或顯的真正主角，它是故事發(fā)展的線索也是每個場景之間的系聯(lián)。