過(guò)敏的按摩與尷尬的肩部

2004年12月1日媒體報(bào)道,為進(jìn)一步規(guī)范廣州市美發(fā)美容行業(yè)的管理，記者從召開(kāi)的《廣州市美發(fā)美容服務(wù)規(guī)范》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)范》)會(huì)議上獲悉，廣州市質(zhì)監(jiān)局公布的《規(guī)范》規(guī)定：美容只是對(duì)臉部皮膚的護(hù)理，美發(fā)只能進(jìn)行肩部以上按摩，對(duì)于其他部位的按摩，屬于醫(yī)學(xué)美容行業(yè)，只能持相關(guān)的許可證方可經(jīng)營(yíng)。據(jù)悉，該《規(guī)范》以越秀區(qū)為試點(diǎn)，明年將向全市推行。

本刊提醒：

作為執(zhí)法部門(mén)，對(duì)按摩過(guò)敏也許是必要的，然而讓肩部尷尬卻不一定合適。我們需要做的，不是對(duì)按摩部位進(jìn)行詳細(xì)界定，而是對(duì)假按摩真色情加大查處的力度。因?yàn)?，?duì)于按摩房色情來(lái)說(shuō)，我們?nèi)鄙俚牟皇欠桑菆?zhí)法的力度。首先應(yīng)該肯定的是，由政府質(zhì)監(jiān)部門(mén)出臺(tái)相關(guān)規(guī)范，對(duì)“美發(fā)”和“美容”進(jìn)行明確界定，用以改變過(guò)去美發(fā)美容業(yè)的混亂狀況，這是積極行政作為的表現(xiàn)，值得各地相關(guān)部門(mén)效法。 只不過(guò)，《規(guī)范》涉及到敏感的按摩一事，難免總會(huì)有一些小小的爭(zhēng)議。難道手臂也不能按摩嗎？按摩徹底（包括手臂、背部甚至腿部），畢竟很受部分消費(fèi)者的歡迎。在本刊看來(lái)，《規(guī)范》對(duì)按摩的此番“一分為二”式規(guī)定，無(wú)疑讓本不敏感的肩部，大大地敏感并尷尬了一把。 按摩這玩意，做好了是一門(mén)藝術(shù)；做不好呢，卻往往容易成為“色情”的代名詞。按摩的“過(guò)敏”之處，正于此。《規(guī)范》將發(fā)廊按摩的服務(wù)范圍限定于“肩部以上”，其良苦用心，亦是在于此?？上У氖牵坏l(fā)廊從業(yè)者不會(huì)領(lǐng)情，消費(fèi)者也不一定會(huì)領(lǐng)情。因?yàn)?，如果把“肩部以下”的按摩限定為“醫(yī)學(xué)美容行業(yè)”，消費(fèi)者以后想要接受“肩部以下”的按摩服務(wù)，勢(shì)必還得到有醫(yī)學(xué)美容執(zhí)照的店里進(jìn)行，不僅不方便，服務(wù)價(jià)格也極有可能“物以稀為貴”。

本刊建議雖然按摩能治療包括內(nèi)、外、婦、兒在內(nèi)的很多疾病，但是也有一些情況是不適合做按摩的?；加屑毙該p傷、局部水腫、局部炎癥、開(kāi)放型損傷如骨折、破損等，以及嚴(yán)重的心臟病、高血壓、腎功能衰竭等疾病，都不要輕易嘗試按摩。

性知識(shí)片點(diǎn)擊率堪比《十面埋伏》

2004年12月7日媒體報(bào)道：2004年10月下旬，浙江大學(xué)校內(nèi)網(wǎng)“多媒體中心”上的一系列關(guān)于性知識(shí)的上榜新片引起了學(xué)生的極大關(guān)注。一些片子的點(diǎn)擊率絲毫不亞于“電影大片”。 據(jù)了解，這一系列新片包括《怎么樣選擇避孕方法》、《兒童性教育》、《新婚知識(shí)》、《預(yù)防女性疾病》、《預(yù)防艾滋病系列》等。大部分片子的點(diǎn)擊率有2000到3000次，而其中《新婚知識(shí)》的點(diǎn)擊率更是到了1.7萬(wàn)多次，其受關(guān)注程度不亞于大片《十面埋伏》、《新警察故事》等。校方的這一舉動(dòng)得到絕大多數(shù)學(xué)生和性學(xué)專家的高度評(píng)價(jià)。

本刊提醒：

性教育緣何無(wú)為？一定是有所畏。畏什么呢？一畏：人言。性在中國(guó)自古就是存在暗處的，突然你把它拿出來(lái)，放在陽(yáng)光下，一些人會(huì)受不了。在他們的腦子里，性是個(gè)人的事情，而非社會(huì)的，公開(kāi)談?wù)撍褪堑图?jí)、下流，更不用說(shuō)進(jìn)行性教育了。其實(shí)，性是一種生理現(xiàn)象，但更是一種社會(huì)現(xiàn)象。否定其作為社會(huì)現(xiàn)象，而單純的看到它的生理現(xiàn)象，是很片面的。但社會(huì)中總有一些人頑固不化，動(dòng)不動(dòng)就攻擊性教育，使得中國(guó)的性教育可謂“戴著枷鎖跳舞”。二畏：適得其反。有些人總怕性教育會(huì)把孩子們教壞，有縱容的嫌疑。所以總是很低調(diào)，扭扭捏捏。心情可以理解，做法不敢茍同。性教育的核心就是性道德，性的生理知識(shí)很重要，但更重要的是讓年輕人樹(shù)立科學(xué)的性道德觀。這些人片面理解了性教育，把性教育等同于性生理知識(shí)。其實(shí)，性教育的根本目的不是灌輸生理知識(shí)，而是樹(shù)立道德觀念。談性而不止于性，這才是全面的性教育。 把性教育放在陽(yáng)光下，我們才能做到理性、客觀。性教育只有無(wú)畏，我們才能有為對(duì)大學(xué)生進(jìn)行性教育，擴(kuò)大教育面，把性教育真正放在陽(yáng)光下。浙江大學(xué)充分利用網(wǎng)絡(luò)資源，制作一個(gè)專門(mén)的針對(duì)大學(xué)生性健康修養(yǎng)網(wǎng)站，利于同學(xué)們充分交流，可以疏通和釋放同學(xué)們的心理壓抑，接受科學(xué)教育，而不去瀏覽一些不健康的網(wǎng)站。

沉迷六合彩導(dǎo)致精神障礙

2004年12月9日媒體報(bào)道，在廣東，六合彩暗賭成風(fēng)，不少人夢(mèng)想通過(guò)玩六合彩一夜暴富，但多數(shù)人不但沒(méi)能發(fā)財(cái)，有的還因玩六合彩把自己送進(jìn)了精神病院。廣東三九腦科醫(yī)院、廣州精神病醫(yī)院收治了數(shù)例因玩六合彩導(dǎo)致精神分裂的患者?！叭藷o(wú)橫財(cái)不富，馬無(wú)夜草不肥。哈哈哈！我中彩了，我發(fā)財(cái)了……”在廣東三九腦科醫(yī)院，一位41歲的男子無(wú)論見(jiàn)到誰(shuí)，都手舞足蹈地大喊自己中彩了。三九腦科醫(yī)院心理行為醫(yī)學(xué)科楊理榮副教授介紹，這是醫(yī)院收治的一位典型的因玩六合彩而導(dǎo)致精神分裂的患者。

本刊提醒：

近年來(lái)，賭博或博彩行為非常普遍。廣州市精神病院心理康復(fù)科徐文軍醫(yī)生通過(guò)對(duì)精神病患者相關(guān)病歷的研究，發(fā)現(xiàn)賭博、博彩所致的精神障礙病人，經(jīng)常產(chǎn)生幻覺(jué)和出現(xiàn)各種妄想，情緒起伏不定，易焦慮、狂躁、緊張等。學(xué)習(xí)、工作意志消沉，為了賭博不惜一切。另外，長(zhǎng)時(shí)間處于坐位或蹲位，容易使肢體麻木、浮腫，有的還會(huì)因?yàn)閹淄聿恍菹?、不進(jìn)食引起脫水，或是誘發(fā)癲癇。而且如果長(zhǎng)時(shí)間不活動(dòng)，突然活動(dòng)的話可能引起血栓形成，導(dǎo)致腦梗死、肺梗死或心跳驟停等嚴(yán)重后果。賭博、博彩作為一種社會(huì)活動(dòng)，已成為導(dǎo)致精神障礙的產(chǎn)生、誘發(fā)精神分裂癥、心境障礙或其它精神障礙的根源之一。本刊建議，政府在加強(qiáng)打擊賭博行為的同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)文化市場(chǎng)的管理和建設(shè)；其次，要加強(qiáng)心理健康的宣傳和教育；心理衛(wèi)生工作者也應(yīng)該積極參與社區(qū)心理衛(wèi)生工作。

追求時(shí)尚牙齒鑲鉆石

2004年12月14日媒體報(bào)道，現(xiàn)代人追求美麗真是“無(wú)微不至”，竟連牙齒也要鑲一顆“鉆石”，一張嘴巴就可以看牙齒熠熠發(fā)光，讓不少女人趨之若鶩。記者在廣州市第二人民醫(yī)院了解到，該院推出的美牙項(xiàng)目半個(gè)月來(lái)就有10多名市民前來(lái)鑲牙，她們都是20歲到40多歲的女市民。據(jù)該院辦公室的有關(guān)人士介紹，自推出美牙項(xiàng)目以來(lái)已有10名市民前來(lái)鑲牙，不過(guò)全部是女孩子，年齡為20歲到40歲不等。有的鑲無(wú)色透明的“鉆石”，有的鑲寶石藍(lán)“鉆石”；有鑲一顆的，也有鑲兩顆的。她們大多是在朋友那里得到消息后，懷著追求新奇的心態(tài)來(lái)的。 據(jù)了解，水晶牙飾早已風(fēng)靡歐美等地，現(xiàn)在一場(chǎng)“水晶美牙熱”漸被國(guó)內(nèi)時(shí)尚女孩所推崇，他們一般都會(huì)選擇在門(mén)牙位置鑲上一顆“鉆石”，其價(jià)格最少在600元以上。

本刊提醒：

這些看起來(lái)像一顆小小的圓形鉆石，但它其實(shí)是一種高級(jí)水晶玻璃物質(zhì)，通過(guò)特制的粘合劑粘在牙的表面。由于只在牙釉質(zhì)層面進(jìn)行操作，因此不會(huì)破壞牙齒。但專家告誡消費(fèi)者，裝水晶牙和洗牙、補(bǔ)牙等一樣要求有個(gè)清潔的過(guò)程。如果消毒不充足很容易引起交叉感染，造成牙齒發(fā)炎等癥狀。本刊強(qiáng)調(diào)雖然水晶牙對(duì)人體沒(méi)有害處，但是裝水晶牙和洗牙、補(bǔ)牙一樣需要嚴(yán)格的消毒過(guò)程，如果消毒不過(guò)關(guān)很容易引起交叉感染，喜歡扮靚的女士應(yīng)當(dāng)慎重。

幼兒園用“84”消毒孩子牙刷

2004年12月11日媒體報(bào)道，12月9日北京青年報(bào)在熱線版以《幼兒園牙刷混用嚇壞孩子家長(zhǎng)》為題，報(bào)道了某部委幼兒園采取牙刷混用，每天用84消毒液浸泡牙刷進(jìn)行消毒引起家長(zhǎng)擔(dān)憂。許多從事幼兒園衛(wèi)生保健工作的孩子家長(zhǎng)和口腔醫(yī)生反映說(shuō)，幼兒園不應(yīng)用84消毒液浸泡牙刷進(jìn)行消毒。 在采訪中，某部委幼兒園保健室的老師曾表示，他們一直在采用84消毒液消毒幼兒牙刷，這個(gè)辦法是按照上級(jí)兒保部門(mén)的要求執(zhí)行的，北京市的幼兒園都是這種做法。 記者隨后致電9日采訪的某部委幼兒園醫(yī)務(wù)室，接電話的老師以不負(fù)責(zé)這方面的事務(wù)為由拒絕了記者的采訪。院長(zhǎng)辦公室得知記者要詢問(wèn)孩子牙刷消毒的情況，只是回答“抱歉！”就匆匆掛了電話。

本刊提醒：

對(duì)孩子日常器具的消毒有兩種方式，物理消毒和化學(xué)消毒。物理消毒就是采用蒸煮的方式，這種消毒方式也最好?；瘜W(xué)消毒就是采用消毒液等浸泡后，再采用清水沖洗。沖洗后的器具必須符合相應(yīng)的衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)。為了避免因?yàn)橄竞蟛环闲l(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)而影響孩子的身體健康，建議幼兒園對(duì)孩子日常器具的使用最好做到專人專用。

“鎮(zhèn)江香醋”竟用致癌原料炮制

2004年12月14日媒體報(bào)道，中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)向全國(guó)會(huì)員單位及各地食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)下發(fā)緊急通知，要求各地盡快清查是否銷(xiāo)售過(guò)由江蘇省鎮(zhèn)江市恒泰、恒露、恒漢、恒穗、恒東、丹玉、江南等醋廠生產(chǎn)的標(biāo)有“江南好”等字的“鎮(zhèn)江香醋”，正在銷(xiāo)售的立即下架。該通知要求：全國(guó)各經(jīng)營(yíng)企業(yè)要盡快清查本單位是否在銷(xiāo)售上述醋廠生產(chǎn)的食醋，如果有，要立即進(jìn)行清理，核實(shí)進(jìn)貨數(shù)量；正在銷(xiāo)售的，要立即下架，停止銷(xiāo)售，并詳細(xì)登記下架數(shù)量；已簽訂進(jìn)貨合同的，立即依法終止合同，停止進(jìn)貨；尚有庫(kù)存的，立即清倉(cāng)查庫(kù)，徹底清除干凈。下架或庫(kù)存的有問(wèn)題食醋，或作退貨處理，或征得有關(guān)部門(mén)和廠家同意就地銷(xiāo)毀，同時(shí)向生產(chǎn)廠家追償經(jīng)濟(jì)損失。

本刊提醒：

幾家醋廠制醋用的大米是已經(jīng)發(fā)霉變質(zhì)、含有致癌物質(zhì)——黃曲霉素的工業(yè)用粳米，而在產(chǎn)品標(biāo)簽上卻標(biāo)明是用糯米釀造，嚴(yán)重違反了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“鎮(zhèn)江香醋必須用優(yōu)質(zhì)糯米釀造”的規(guī)定。更為嚴(yán)重的是，江南醋廠等單位竟長(zhǎng)期使用對(duì)人體健康會(huì)造成潛在危險(xiǎn)和危害的用于化工、印染的工業(yè)冰醋酸勾兌食醋。 而在釀造食醋當(dāng)中絕對(duì)不允許勾兌任何冰醋酸，不管是食用的冰醋酸還是工業(yè)的冰醋酸。工業(yè)冰醋酸當(dāng)中含有許多雜質(zhì)，最重要的，第一就是重金屬，比如鉛、鉻這些重金屬。第二就是這些工業(yè)冰醋酸當(dāng)中含有很多像鹽酸之類的其他的雜質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)人體的健康會(huì)造成一些潛在的危險(xiǎn)和危害。國(guó)家有關(guān)部門(mén)三令五申，嚴(yán)禁用冰醋酸勾兌鎮(zhèn)江香醋。據(jù)悉，這些有害食醋在全國(guó)各地的許多超級(jí)市場(chǎng)和食品店均有銷(xiāo)售。

一則美容廣告惹出500萬(wàn)官司

自2004年12月以來(lái)，湖南株洲市某美容整形醫(yī)院未經(jīng)當(dāng)事人許可,多次盜用湖南長(zhǎng)沙亞韓醫(yī)療美容醫(yī)院韓方院長(zhǎng)林洪哲、姜亮守博士的名字與肖像，并在一些株洲媒體上發(fā)布虛假?gòu)V告，稱“該院韓方院長(zhǎng)林洪哲、姜亮守博士親臨該院會(huì)診”。湖南株洲這一醫(yī)院的做法嚴(yán)重?cái)_亂了醫(yī)療美容市場(chǎng)正常秩序，欺騙了消費(fèi)者，對(duì)亞韓醫(yī)院及韓國(guó)專家聲譽(yù)造成了極其惡劣的影響。目前，亞韓醫(yī)療美容醫(yī)院的法律顧問(wèn)已經(jīng)向株洲的這家醫(yī)院發(fā)出了律師函，并希望對(duì)方停止侵犯肖像權(quán)并向侵權(quán)人賠禮道歉和賠償損失500萬(wàn)。

據(jù)來(lái)自韓國(guó)的整形專家林洪哲博士、姜亮守博士告訴記者，在湖南地區(qū)，他們只授權(quán)亞韓醫(yī)療美容醫(yī)院為其進(jìn)行學(xué)術(shù)交流、技術(shù)合作單位，與其他任何單位沒(méi)有任何形式的合作。對(duì)此侵權(quán)事件，他們已經(jīng)授權(quán)該院和該院法律顧問(wèn)代理其名譽(yù)侵權(quán)、法律糾紛等事宜。“我們?cè)诤铣藖?lái)過(guò)長(zhǎng)沙以外沒(méi)有去過(guò)任何一個(gè)城市，這件事情侵害了我的名譽(yù)和肖像權(quán)，我相信中國(guó)法律會(huì)給我一個(gè)公平的結(jié)果。”他還告訴記者其實(shí)在他們國(guó)家也有很多類似的事情發(fā)生，他們一般解決事情的途徑就是訴諸于法律。

亞韓醫(yī)療美容醫(yī)院院長(zhǎng)李凡年對(duì)記者坦言，他們的目的并不在于對(duì)方賠償?shù)倪@一點(diǎn)錢(qián)，主要是株洲這家醫(yī)院的做法嚴(yán)重的擾亂醫(yī)療美容市場(chǎng)的正常秩序，欺騙了他們的消費(fèi)者，同時(shí)也侵害了他們醫(yī)院的核心資源，對(duì)他們這個(gè)品牌造成了很大的傷害。該院相關(guān)負(fù)責(zé)人鄒永新告訴記者：“我們事先和株洲這家醫(yī)院交涉過(guò)，但是對(duì)方對(duì)此置之不理，在這種情況下我們決定用法律手段來(lái)解決問(wèn)題?！薄拔覀兊哪康牟辉谟趯?duì)方的賠償，在于給一些不遵守市場(chǎng)秩序的相關(guān)經(jīng)營(yíng)者以警醒，希望大家都依法經(jīng)商?！庇浾邌?wèn)“如果對(duì)方提出要私了你們會(huì)怎么辦？”“那要看他們的態(tài)度是否真誠(chéng)，要看他們是否能滿足我們的要求，我們也要和他們兩位韓國(guó)博士溝通以后才能決定?！?/p>

本刊提醒：

根據(jù)我國(guó)的有關(guān)法律法規(guī)，外國(guó)人的肖像權(quán)、姓名權(quán)等權(quán)利在中國(guó)依然受到法律的保護(hù)，株洲該醫(yī)院的做法明顯的是一種違法侵權(quán)活動(dòng)。至于賠償金可根據(jù)侵權(quán)狀況和對(duì)被侵權(quán)者造成的影響來(lái)定。株洲該醫(yī)院的做法顯然擾亂了美容市場(chǎng)的正常秩序，欺騙了廣大消費(fèi)者。因此，本刊提醒各位愛(ài)美的女性，消費(fèi)者在接受美容服務(wù)時(shí)，要選擇一些信譽(yù)好、手續(xù)合法的大型美容院，要查看美容機(jī)構(gòu)是否具有《醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可證》；醫(yī)療美容項(xiàng)目是否在批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)范圍之內(nèi)；從業(yè)人員是否具有執(zhí)業(yè)資質(zhì)等。

小心“毒臘肉”

2004年12月15日媒體報(bào)道，年關(guān)將近，臘肉飄香。四川自貢“臘肉老板”劉真聰在閬中大耍小聰明，瘋狂生產(chǎn)、銷(xiāo)售令人毛骨悚然的“毒臘肉”。2004年12月6日，閬中市工商局在劉真聰生產(chǎn)、銷(xiāo)售窩點(diǎn)查獲有毒有害腌臘制品800多公斤，同時(shí)查獲工業(yè)鹽、三聚磷酸鈉、亞硝酸鈉50多公斤，其生產(chǎn)場(chǎng)地之骯臟，制作手段之毒辣，令人震驚。劉老板的“魔術(shù)”是怎么變的呢？面對(duì)工商執(zhí)法人員和記者，劉真聰不得不交代了其“加工秘訣”：首先將買(mǎi)來(lái)的肉放在加有三聚磷酸鈉的池子里浸泡解凍，將血污去凈，使得肉質(zhì)變白；然后用成本極低的工業(yè)鹽腌制；將腌制后的肉加亞硝酸鈉，用鋸末熏。最后，紅亮光滑的腌臘肉制品就“脫穎而出”了。

本刊提醒：

亞硝酸鈉是一種有毒化學(xué)物質(zhì)，攝入0.2—0.5克就可引起中毒，3克可致人死亡。中毒后有頭痛、乏力、胸悶、氣短、心悸、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，口唇、指甲及全身皮膚、黏膜紫紺等。嚴(yán)重者意識(shí)朦朧、煩躁不安、昏迷、呼吸衰竭甚至死亡。 三聚磷酸鈉廣泛用于洗滌劑，作為助劑、肥皂增效劑及防止條皂結(jié)晶和起霜，不能用于食用。此外，工業(yè)鹽也嚴(yán)禁食用。

本刊提醒,豬肉消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)豬肉時(shí)，要對(duì)臘肉進(jìn)行感官鑒別。臘肉質(zhì)量好的臘肉色澤鮮艷，肌肉呈鮮紅色或暗紅色，脂肪透明或呈乳白色，肉身干爽結(jié)實(shí)，富有彈性，指壓后無(wú)明顯凹痕，具有其固有的香味。變質(zhì)的臘肉色澤灰暗無(wú)光澤，脂肪呈黃色，表面有霉斑，揩抹后仍有霉跡，肉身松軟無(wú)彈性且?guī)д骋海仕釘∥丁?/p>

成都一美女見(jiàn)了靴子就丟魂

2004年12月14日媒體報(bào)道，擁有5雙靴子的四川成都市女孩兒燕子平日里最大的愛(ài)好就是逛街購(gòu)物。而在所有的時(shí)尚物品中，她最鐘情的就是靴子。因?yàn)樵诖蠼稚纤浪蓝⒆∫浑p靴子看，23歲的燕子還差點(diǎn)被車(chē)撞死。原來(lái)兩天前燕子獨(dú)自一人過(guò)街時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)身后有個(gè)女孩腳上穿的靴子十分漂亮。一時(shí)間，她又陷入了忘我的境界。當(dāng)一輛出租車(chē)從她身后開(kāi)來(lái)時(shí)，燕子竟然渾然不覺(jué)，最后還是出租車(chē)發(fā)出的刺耳剎車(chē)聲才將她拉回到現(xiàn)實(shí)世界中來(lái)。

本刊提醒：

針對(duì)燕子的心理困擾，本刊認(rèn)為，燕子的行為已經(jīng)算是比較嚴(yán)重的心理疾病了。就其表現(xiàn)出的異常行為來(lái)看，她不光有強(qiáng)迫癥癥狀，還出現(xiàn)了戀物癖征兆。因此，建議燕子立即前往專門(mén)的心理衛(wèi)生治療機(jī)構(gòu)接受系統(tǒng)心理咨詢。必要的時(shí)候，還應(yīng)接受藥物治療。

調(diào)查“毒松子”

2004年11月25日媒體報(bào)道，中央電視臺(tái)《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道，浙江省杭州市蕭山區(qū)姚家畈村是當(dāng)?shù)赜忻拈_(kāi)口松子的加工基地，央視記者和國(guó)家質(zhì)檢總局的調(diào)查人員一進(jìn)村就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)奇怪的現(xiàn)象，粒大飽滿、顏色好看的東北松子并不好賣(mài)，而另一種粒小發(fā)暗的松子銷(xiāo)路卻非常好。央視記者和調(diào)查人員決定到廠家去實(shí)地調(diào)查。央視記者來(lái)到了阿賢炒貨廠，并目睹了加工松子的整個(gè)過(guò)程。調(diào)查中，據(jù)阿賢炒貨廠姚老板介紹，松子在大缸里浸泡一個(gè)小時(shí)以后，表皮就會(huì)發(fā)生變化。純堿一腐蝕，就可把外皮腐蝕掉，包括那個(gè)硬殼也能腐蝕進(jìn)去。只須過(guò)了一會(huì)兒，工人往裝著松子的滾筒里倒進(jìn)了一些滑石粉。又經(jīng)過(guò)十多分鐘的炒制，滾筒里的松子開(kāi)裂了。趁著松子開(kāi)裂，工人又迅速地把另一種粉末焦亞硫酸鈉倒進(jìn)了滾筒里。又過(guò)了半個(gè)多小時(shí)，滾筒里的松子不僅開(kāi)了口，而且顏色變得更加好看了。記者了解到“毒松子”銷(xiāo)往上海、北京、廣州市。

本刊提醒：

“毒松子”其害匪淺： 為了松子松脆開(kāi)口不惜違法違規(guī)肆意添加各種食品加工禁用的化工原料，微生物指標(biāo)嚴(yán)重超標(biāo)，產(chǎn)品普遍存在油脂氧化，胡亂添加焦亞硫酸鈉，高溫下產(chǎn)生的二氧化硫能漂白松子扮靚賣(mài)相，但攝入后卻會(huì)傷及人體肝、腎甚至引發(fā)急性中毒。 本刊提示，除了口嘗辨別外，其實(shí)眼觀也可分辨優(yōu)劣，劣質(zhì)或變質(zhì)的松子摻入，故顆粒大小不一，而正規(guī)的顆粒均勻飽滿。