“1954·莫斯科餐廳”，曾經(jīng)是中國最神圣的紅色西餐廳，吸引過無數(shù)艷羨的目光，被當(dāng)時的干部子弟們親切地稱為“老莫”——這稱呼就像招呼一個高貴而親近的朋友，不經(jīng)意間流露出一種特殊的驕傲和自滿。

2004年10月2日，老莫開業(yè)紀(jì)念日。50年前的這一天，這里為社會主義國家的國際結(jié)盟而張燈結(jié)彩，作為對等的回報，莫斯科同時建設(shè)了北京餐廳。

如今，莫斯科的北京餐廳早已風(fēng)流不再，而北京的莫斯科餐廳卻依舊規(guī)矩地經(jīng)營著俄式宮廷大菜，并先后見證了中蘇關(guān)系的蜜月期、冰凍期，旁觀了前蘇聯(lián)的解體。

老莫，寵辱不驚地從政治新貴步入知天命的懷舊季節(jié)，但那些與激情歲月相關(guān)的浪漫傷感，仍能夠在這里的紅菜湯、奶油烤魚、魚子醬中找到燃燒后的余溫。事實上，老莫，已經(jīng)成了那個特殊年代的一座紀(jì)念碑，它為新中國第一代“紅色貴族”及其子女提供了尋根地。

正如其他一切洶涌前進的潮流，老莫是上個世紀(jì)五六十年代令人向往的地方；是70年代令人回味的地方；是80年代令人追憶的地方，也是這個世紀(jì)漸漸被人們忽略了的地方……一代人在老莫的記憶里浮現(xiàn)，又消失了，留下的不過是那些陽光燦爛的少年時光，在大幕撤換的瞬間呼嘯而去。