張養(yǎng)福

煙臺恤養(yǎng)院創(chuàng)辦于1933年，座落在煙臺市南山路南首開花石山麓下，是個(gè)集幼兒園、學(xué)校、工廠、企業(yè)、農(nóng)場等融為一體的大型民辦慈善團(tuán)體，專門收養(yǎng)社會上無依無靠的孤、嬰、殘、老。所需經(jīng)費(fèi)由社會募捐轉(zhuǎn)為經(jīng)濟(jì)獨(dú)立自給自足，歷時(shí)20余年。據(jù)我了解，類似這樣模式的慈善機(jī)構(gòu)，迄今為止絕無僅有。

我小時(shí)候家里很窮，8歲時(shí)母親病逝，父親是個(gè)半身不遂的殘疾人，生活十分艱難。就在這叫天天不應(yīng)，呼地地不靈的時(shí)候，幸虧被一位好心人林承恕先生，把我和弟弟還有父親送進(jìn)煙臺恤養(yǎng)院。父親住在殘老部，我和弟弟和這里幾百名孤兒（后增至千余人）一樣，過著無憂無慮的集體生活。從衣、食、住、讀書到安排工作，全部由院方負(fù)擔(dān)和安排。我在這里讀完高小時(shí)已經(jīng)16歲，正值院方興辦工業(yè)，我被派到院辦工廠學(xué)徒，一年后又被調(diào)到產(chǎn)品第二分銷處學(xué)做生意，一直工作到23歲參加革命為止。就這樣我在恤養(yǎng)院一共度過了14個(gè)春秋，與其他孤兒一樣，先是成了一名幸福的學(xué)子，后又成了一名自食其力的職工。這都是恤養(yǎng)院對我們培養(yǎng)的結(jié)果。應(yīng)該說沒有恤養(yǎng)院，就沒有我們的今天。此恩此情，終身難忘。特別是受恤養(yǎng)院環(huán)境的熏陶，培育了我一顆關(guān)心大眾、熱愛慈善事業(yè)的愛心，促使我跟著黨走上了為人民服務(wù)的道路，數(shù)十年來，走了一程又一程一直走到離休。實(shí)現(xiàn)了我愛人民為人民的最大心愿，我感到很踏實(shí)。同時(shí)，不論走到那里，每當(dāng)我看到貧苦的兒童和孤殘老人，心中便會隱隱作痛，便會想起煙臺恤養(yǎng)院，

煙臺恤養(yǎng)院的機(jī)構(gòu)是由總務(wù)部、家務(wù)部、教務(wù)部、工農(nóng)部四大部分組成。在院長的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，各司其職。總務(wù)部是統(tǒng)管全院行政的部門，主要任務(wù)是籌措衣、食、住、醫(yī)療方面的工作及管理殘老院的工作。家務(wù)部是由女員工組成，負(fù)責(zé)嬰兒、幼兒及女孤兒的生活和教育。還管全院所有孤兒的衣被縫做和替換。教務(wù)部主要負(fù)責(zé)孤兒們的學(xué)習(xí)教育，設(shè)完小、初中班。除上課外，還負(fù)責(zé)管理孤兒們的健康、食宿等工作。工農(nóng)部負(fù)責(zé)管理工廠、企業(yè)、農(nóng)場的經(jīng)營，是全院經(jīng)費(fèi)來源的主要部門。

院長褚文郁先生，是一位被譽(yù)為慈善家、教育家、企業(yè)家的愛國民主人士。他早年就讀于北平朝陽大學(xué)法律系，畢業(yè)后到煙臺從事律師工作，并自辦《愛國報(bào)》。因揭露時(shí)弊多次被迫?？?。后來，他應(yīng)煙臺紅十字會聘請擔(dān)任恤養(yǎng)院院長。從此，他食宿在院與孤兒們朝夕相處長達(dá)20余年。為了使正在讀書的孤兒長大后自食其力，多次不畏艱難遠(yuǎn)赴大城市募捐，辦起工廠、企業(yè)、農(nóng)場等等。與此同時(shí)，他還巧妙地應(yīng)對不同時(shí)期的各種復(fù)雜局面，使恤養(yǎng)院保存下來并得到發(fā)展。他曾冒著風(fēng)險(xiǎn)聘請中共煙臺地下黨負(fù)責(zé)人、學(xué)潮領(lǐng)袖李炳令老師來院任教。李一面向孤兒們進(jìn)行愛國主義教育，一面領(lǐng)導(dǎo)煙臺地下黨開展革命工作。應(yīng)他的要求，將在院長大的17歲孤兒崔養(yǎng)收帶走參加抗日戰(zhàn)爭（崔后來在雷神廟戰(zhàn)役中犧牲）。

煙臺第一次解放時(shí)，褚文郁先生動員11名優(yōu)秀大齡孤兒參加八路軍。依依不舍地為他們送了一程又一程，一遍遍地囑咐他們，到了部隊(duì)要服從領(lǐng)導(dǎo)，為革命為人民多立戰(zhàn)功。全國解放后，他又動員孤兒積極參政和參加經(jīng)濟(jì)建設(shè)，受到了市委、市政府的表彰。1955年他被當(dāng)選為煙臺市政協(xié)委員，1956年當(dāng)選為煙臺市政協(xié)副主席。此時(shí)他雖以年老，但仍積極參政議政，為煙臺市的發(fā)展提出了很多好的建議。1957年2月19日，因腦溢血與世長辭，享年64歲。全院上下悲痛下已。市委、市政府舉會悼之，將其厚葬于煙臺殯儀館東南山麓，市政協(xié)為之樹碑以志。每逢他的忌日和清明節(jié)，便有孤兒們自動地來到他的墓前致哀。

褚院長在主持恤養(yǎng)院全面工作期間，除把孤兒們的衣食和身體健康時(shí)刻掛在心上外，特別注意孤兒們的教育。他認(rèn)為要把孤兒培養(yǎng)成一個(gè)有用之人，素質(zhì)教育很重要。不僅要有良好的文化教育，還要有良好的思想道德教育。為此不惜重金聘用德才兼?zhèn)涞慕處焷碓喝谓獭Ｆ渲杏辛魧W(xué)生、本科生和具有英語、日語、音、體、美專業(yè)水平的教師8人，引起煙臺教育界強(qiáng)烈反響。這樣高水平的教師教孤兒小學(xué)或初中，真是不可思議。這些教師不但文化水平高，道德品質(zhì)更高。他們同情孤兒們的身世，自動離開自己的小家庭，常年住在院里與孤兒們同甘共苦。每天從早忙到晚，除了教導(dǎo)孤兒們學(xué)習(xí)，還像家長一樣任勞任怨關(guān)心每個(gè)孤兒的日常生活，誰的身體狀況怎么樣？品質(zhì)怎樣？學(xué)習(xí)怎樣？都了如指掌。在他們的關(guān)愛下，孤兒們的學(xué)習(xí)成績總是名列前茅。他們就是這樣又當(dāng)老師又當(dāng)父母，一年又一年，黑發(fā)變白發(fā)，為孤兒的未來盡心盡力。這種不是親情勝親情的博愛，我們一輩子也忘不了。

在思想道德教育方面，院歌是重要組成部分，即誠、恒、愛、敬。其大意是“誠以自修，謹(jǐn)言慎動，閃邪心存，據(jù)實(shí)以證。恒以應(yīng)事，持堅(jiān)守靜，作遠(yuǎn)大觀，存耐久性。愛心待人，博施濟(jì)眾，宏吾道慈，完吾性命。敬以自持，貶驕抑橫，事不可忽，欲不可縱。”孤兒們每次唱這首歌時(shí)，心中便會涌起波瀾，受到一次很好的思想道德教育。這首歌幾十年來始終伴隨我，提醒我要規(guī)范自己，做一個(gè)堂堂正正的人，一個(gè)對國家對人民有益的人。此外，院長還趁每周一次上大課的機(jī)會，進(jìn)行專題思想道德教育。如“已所不欲，勿施于人”、“一日三省吾身”、“一失足成千古恨”、“寸絲前命，匙飯百鞭，無功受祿，寢食不安”、“日食三餐，當(dāng)思農(nóng)民之苦”，“身穿一縷，每思織女之勞”以及如何先人后己，先公后私，以誠待人，惟理服人，和怎樣做一個(gè)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生等等。他的講話通俗易懂又結(jié)合實(shí)際，大家很愛聽并遵照實(shí)行。記得他當(dāng)時(shí)還講過這樣幾句話，既形象又深刻。他說：“你們是小叫花子，我是大叫花子，只要大家有志氣，手拉手心連心，就有飯吃，就有衣穿，將來就有出頭之日?！彼@樣話深深地感染著我們，為窮人爭氣，為窮人做好事，成了我們一生中的重要理念。

學(xué)禮貌也是進(jìn)行思想教育的一個(gè)內(nèi)容。院長和老師經(jīng)常向大家講解。如在路上遇見客人和師長，要站在一邊讓人家先走，并親切的問一聲“你好”；如遇見行動不便的老人和病人要主動上前攙扶，并問問人家有什么事需要幫助；如自己做錯(cuò)了事說了錯(cuò)話，要改過，并向人家說一聲“對不起，請你原諒?！?；如別人做了對不起你的事向你道歉時(shí)，要說“沒關(guān)系”；有事進(jìn)別人屋子，要先敲門得到允許后再進(jìn)去，并要輕輕開門，輕輕關(guān)門，以免影響人家做事或休息；如有事請人家?guī)椭鷷r(shí)，不要“哎”、“喂”，要稱呼人家先生或朋友；對長輩要稱呼“叔叔、阿姨、大伯、大媽、爺爺、奶奶”；對平輩要稱呼“哥哥、姐姐、弟弟、妹妹”；所以恤養(yǎng)院的孤兒從小就養(yǎng)成這種習(xí)慣。如恤道哥，養(yǎng)道弟、芝華姐、芝潔妹等（按姓名、年齡、進(jìn)院先后排列），現(xiàn)在雖都上了年紀(jì)，但彼此通信仍沿用此稱呼，感到特別親切。

打架罵人在恤養(yǎng)院是絕對禁止的。如果有人偶爾犯了，不管你有理沒理都要承認(rèn)錯(cuò)誤，還要扣你的品德成績分。因此這種壞習(xí)慣一般不會發(fā)生。尤其是那些從幾歲入院的小齡孤兒更是如此。說來你可能不相信，一些剛剛進(jìn)院的孤兒，常常情不自禁地罵人或說一些臟話，早些進(jìn)院的孤兒不是聽不懂就是聽了別扭。所以在注重道德風(fēng)尚的恤養(yǎng)院，互敬互愛，互幫互助，共同進(jìn)步的氣氛蔚然成風(fēng)。

另外，各班的故事會也是進(jìn)行思想道德教育的好方法。老師講學(xué)生也講，講現(xiàn)代的也講古代的。如講民族英雄岳飛、文天祥、屈原、蘇武、花木蘭、林則徐等，還有二十四孝中的九齡溫席、臥冰求魚、鞭打蘆花、孔融讓梨、司馬光砸缸等，都起到了潛移默化的作用。一些進(jìn)步的老師還經(jīng)常向大家講五卅慘案、五四運(yùn)動、九一八事變、日寇侵華殘殺我同胞的種種暴行，進(jìn)一步激發(fā)了孤兒們的愛國熱情，可以說恤養(yǎng)院培養(yǎng)的孤兒既有良好扎實(shí)的文化素質(zhì)，又有良好的思想道德品質(zhì)。

孤兒們讀書長大后出路何在？這是院方深為關(guān)懷的一件大事。按照院方規(guī)定，年齡在12歲以下的男女孤兒為收養(yǎng)對象，管吃、管穿、管住、管讀書，一直培養(yǎng)到18歲出院。因?yàn)檫@個(gè)年齡已具備生活能力。可是，當(dāng)時(shí)正值日寇占領(lǐng)煙臺時(shí)期，社會復(fù)雜黑暗。如果讓已到年齡的孤兒出院，他們一無職業(yè)二無錢，而且大多數(shù)無家可歸，萬一誤入歧途或落在日偽手里怎么辦？豈不成了民族罪人？再者，辦慈幼事業(yè)光靠社會募捐決不是長遠(yuǎn)之計(jì)，這只能使被助者免于一時(shí)凍餓，應(yīng)積極教養(yǎng)并使其具有謀生的本事才是真義。為此，褚院長寢食不安，晝思夜想終于想出了辦法，這就是集資辦工廠，讓他們學(xué)技術(shù)，有了技術(shù)就有了謀生的本領(lǐng)，就能避開邪道走正道。他把這個(gè)想法在院務(wù)會上一講，大家一致同意。接著他把這個(gè)想法與社會上熱心慈善事業(yè)的人也講了，人人聽了都贊成，紛紛捐款相助。

他先后赴上海、廣州、天津、北平等大城市募捐，經(jīng)過艱苦努力，一共集資3萬元。本著先小后大，先少后多的思路辦起了針織廠、木工廠、縫紉廠、鞋廠、印刷廠，后又辦起了較大的棉織廠、鐵廠等20多個(gè)廠子，請全市有名的師傅進(jìn)院教徒。為了經(jīng)營好這些工廠，又聘請了有管理經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才任農(nóng)工部主任和職員。并在煙臺市繁華地段先后成立了3個(gè)分銷處，專門銷售本院各廠的產(chǎn)品。會計(jì)和售貨員都是大齡孤兒。他們在專職人員的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)做生意的本領(lǐng)。由于執(zhí)行了“言無二價(jià)，薄利多銷”的方針，再加上服務(wù)態(tài)度好，迎來了許多回頭客和新客，生意越做越好。市民們都知道恤養(yǎng)院的產(chǎn)品美觀耐用而且價(jià)錢公道，寧愿多跑路也要來買。甚至行動不便的人也要托人或讓自己的孩子來買，不論誰來買都是貨真價(jià)實(shí)，童叟無欺。這在當(dāng)時(shí)的煙臺來說是出了名的。就連其他一些其他商店的老板也由妒忌轉(zhuǎn)為佩服。他們?nèi)f萬想不到一個(gè)孤兒院能有這么大的力量和信譽(yù)。

隨著資金的不斷積累，院方又接兌了私人開設(shè)的“煙臺義通銀號”，為此后成立“孤兒銀行”打基礎(chǔ)。社會上一些有識之士聽說后，率先把錢存到這里，一是認(rèn)為存到這里放心，二是支援慈善事業(yè)。在他們的帶動下，存錢的客戶越來越多，恤養(yǎng)院的周轉(zhuǎn)資金也越來越雄厚。生意越做越大。與此同時(shí)，恤養(yǎng)院的農(nóng)場、牧場、果園等也得到了發(fā)展，源源不斷地向全院供應(yīng)糧食、蔬菜、牛奶、瓜果等。至此，全院的經(jīng)費(fèi)開支完全走上了經(jīng)濟(jì)獨(dú)立、自給自足的道路。不但孤兒們的生活水平提高了，而且新收養(yǎng)的孤嬰殘老也越來越多。院長笑了，孤兒們也笑了，社會上的慈善家也笑了，大家都說這條路走對了。

1954年煙臺各行業(yè)歸口時(shí)，恤養(yǎng)院被改成煙臺市福利院。從此結(jié)束了恤養(yǎng)院長達(dá)20余年的歷史。據(jù)煙臺文史資料記載：1954年恤養(yǎng)院向煙臺市政府共移交資產(chǎn)146億5千余萬元，土地1943畝，房產(chǎn)2457間，一些較大的工廠也都成為煙臺的“種子工業(yè)”和“骨干工廠”。為煙臺市的發(fā)展貢獻(xiàn)了人力、物力和財(cái)力。

恤養(yǎng)院之所以能夠在發(fā)展中自給自足，并向社會做出如此大的貢獻(xiàn)，院長褚文郁先生最關(guān)鍵，功不可沒。他不但有一種為慈善事業(yè)努力拼搏的精神，而且還有一顆不同尋常的愛心。他帶領(lǐng)大家為恤養(yǎng)院的生存和發(fā)展奮斗了20余年，他常說辦這么大的事業(yè)，光靠一個(gè)人不行，還得靠大家的力量，只有大家都動起來，恤養(yǎng)院才能得到發(fā)展，被救濟(jì)的人才越來越多。

說到褚院長的愛心，還有兩個(gè)動人的故事：

褚院長的家距恤養(yǎng)院只有幾步路，他卻很少回去看看自己的孩子，而是一心撲在那些苦命的嬰兒身上。他常常和家務(wù)長張裴鈞女士商量護(hù)理辦法，確保嬰兒健康成長。為此他一面派人到北平香山慈幼院學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，一面不惜財(cái)力、物力為嬰兒成長創(chuàng)造良好的環(huán)境。把最好的房子騰出來辦托兒所，聘請身體健康的婦女當(dāng)奶母，還用高價(jià)買來兩頭進(jìn)口的荷蘭奶牛雇專人飼養(yǎng)，每天供應(yīng)嬰兒喝奶。托兒所一共喂養(yǎng)了多少嬰兒？那些嬰兒胖了還是瘦了？身體健康狀況怎樣？他都要親自問一問，看一看。高興起來還把嬰兒抱起來親一親，太難為他了。一般家庭培育一個(gè)孩子還要付出很多心血和代價(jià)，何況照料集體生活在一起的嬰兒，如果沒有一顆博愛之心和一套科學(xué)的喂養(yǎng)和護(hù)理辦法，是養(yǎng)不活這些可憐的小生命的。

一年一度的春節(jié)是全家團(tuán)圓的節(jié)日，可是，每逢過春節(jié)，褚院長都在院和孤兒一起過。他說孤兒也是人，他們過年過節(jié)也會想家想親人，我和他們一起過就會減少他們的思念之苦。為了使孤兒們快快樂樂過個(gè)年，他做了一件大事——讓全院所有孤兒都能吃上一頓餃子。他與總務(wù)長、家務(wù)長、教務(wù)長、炊事班一商量，辦法就出來了。就是早準(zhǔn)備工具早下手包，然后再冷凍起來。由大齡孤兒分成若干組，在炊事班的指導(dǎo)下，剁肉的剁肉，剁菜的剁菜。拌餡、和面由炊事班負(fù)責(zé)。搟片兒和包餃子由家務(wù)部全體女員工、大齡女孤兒及教師們負(fù)責(zé)。包好后由管運(yùn)輸?shù)乃偷嚼洳厥液腿看蜷_窗戶的教室冷凍起來。大年初一由炊事班負(fù)責(zé)煮，然后再按次序分批食用，樂得孤兒們喜笑顏開。早在過年前，他們就理了發(fā)洗了澡，如今又穿上新衣服吃餃子，能不樂嗎？

為了使孤兒們過年有零食吃，院里還買來許多好吃的東西發(fā)給大家。如每人一斤江米條、一斤桃酥，還有炒花生、蘋果、山楂和糖塊。更讓孤兒們高興的是，在觀看文藝節(jié)目之前，張家務(wù)長用自己的錢買來高級糖塊、葡萄干、糖炒栗子、花生仁、五香瓜子，動員女孤兒一袋一袋地裝好，做為新年禮物贈給孩子們一人一袋，孤兒們，尤其是那些被她帶大的孤兒，都情不自禁地歡呼起來：“謝謝家務(wù)長，家務(wù)長過年好！”“不謝不謝，大家過年都好！”家務(wù)長閃爍著淚花邊笑邊說。這些從小就失去父愛母愛的可憐的孩子們，如今能生活在這樣幸福的環(huán)境里怎能不激動呢？怎能不鞭策自己奮發(fā)向上呢？

還有一件使我終生難忘的事，就是恤養(yǎng)院不但關(guān)心孤兒們的生活和工作，還關(guān)心被收養(yǎng)的殘疾人和老人。從吃住、看病到處理老人的后事全都包攬下來。真是大慈大悲，功德無量。我父親在舊社會是靠出苦力的碼頭工廠，母親早逝后，他又得了半身不遂，生活十分艱難。在我和弟弟被恤養(yǎng)院收養(yǎng)后，他幾乎到了乞討的地步。褚院長知道這件事后，派人把他安置在殘老所，和其他老人一樣管吃、管住、管看病。我下課后也常常去看看他，享受一下天倫之樂。父親進(jìn)院這件事，后來我才知道，是我的班主任陶老師告訴院長的。使我再一次感受到了愛的力量和溫暖。父親在這里無憂無慮的安度了3年，65歲那年去世。喪事由院方幫助，最后把我父親埋葬于西山義地。如果沒有恤養(yǎng)院，我父親的晚年生活和后事，將是個(gè)什么樣子，我連想都不敢想。應(yīng)該感謝褚院長，感謝恤養(yǎng)院。

對于這些往事的回憶，使我仿佛又回到了恤養(yǎng)院：那里的一切還是老樣子，我一口氣跑上教學(xué)大樓，又一口氣跑上宿舍大樓，還興致勃勃地坐在餐廳里，品嘗著當(dāng)年端午節(jié)為我們孤兒特制的大粽子，還有一年一次的美味可口的過年餃子；我好像又聽見了從工廠里傳來的隆隆的機(jī)器聲，看見了我曾工作過的第二分銷處；還有院長和老師們的栩栩如生的音容笑貌，如今他們都走了……

再見了，敬愛的院長和老師們，再見了，親愛的恤養(yǎng)院，我會永遠(yuǎn)懷念你，永遠(yuǎn)歌頌?zāi)?，并把你的辦院經(jīng)驗(yàn)寫出出來供世人參考借鑒，愿天下所有的苦命兒童早日過上幸福的生活。