煙富1號

該品種遺傳性狀穩(wěn)定，形態(tài)特征和生長結(jié)果特性與普通富士和長富2號相似，果形指數(shù)比長富2號高0.02 ~ 0.04，著色期提早6天，著色批數(shù)高12.1% ~ 19.2%，全紅果比例高26% ~ 40%。果實的綜合性狀優(yōu)于20世紀(jì)80年代從日本引進并在生產(chǎn)中大量栽培的長富2號、長富1號等品系。果實大型，單果重256 ~ 318克，大小均勻；果形端正高樁，果形指數(shù)0.88 ~ 0.91；著色較早，8月下旬即開始著色，色澤發(fā)育快，10月中旬即達滿紅，樹冠上下、內(nèi)外均著色良好，全紅果率高達76% ~ 87%，著色率95.2% ~ 96.2%，色澤濃紅艷麗；果肉淡黃色，硬度8.6 ~ 9.1公斤/平方厘米，可溶性固形物含量15.4% ~ 16.6%，汁多，微香，清脆，甘甜。外觀質(zhì)量顯著優(yōu)于長富2號，色澤也較長富1號好；內(nèi)在品質(zhì)及成熟期與長富2號、長富1號相仿。

煙富3號

本品系形態(tài)特性和生長結(jié)果特性與普通富士和長富2號相似，果形指數(shù)與長富2號相近或高0.02，著色率高16.6% ~ 19.6%，全紅果比例高40% ~ 42%，可溶性固形物含量相近。果實的綜合性狀優(yōu)于長富2號、長富1號等富士品系。果實大型，平均單果重245 ~ 314克，果形圓至長圓、周正，果形指數(shù)0.86 ~ 0.89。易著色，濃紅艷麗，片紅，全紅果比例78% ~ 80%，著色率95.6%；果肉淡黃色，致密甜脆，硬度8.7 ~ 9.4公斤/平方厘米，可溶性固形物含量14.8% ~ 15.4%，風(fēng)味佳。

以上兩個品種作為紅富士蘋果的優(yōu)良品系在山東省大力推廣利用，以取代當(dāng)前雜劣的富士蘋果品系。（山東省農(nóng)業(yè)廳果茶站 蘇桂林 郵碼：250100）