寒 楊
美國人琳達有一次在保加利亞旅行時,深深地為當?shù)氐囊晃粙D女制作的一種名叫“Garash torte”的精美甜點所折服。為此,對其念念不忘的琳達特意討要了這種點心的食譜。食譜上稱需用10個雞蛋和一些其他的調(diào)料?;丶液罅者_按照食譜如法炮制,結(jié)果竟弄得一塌糊涂。但琳達并未灰心喪氣,在又一次旅行時,她請這位保加利亞婦女又給她演示了一遍,琳達詳細地觀看了甜點制作的全過程并做了詳盡的紀錄??苫丶液笏忠淮巫鲈伊?。
琳達對此百思不得其解,同樣的食譜和方法,為什么會有兩種截然不同的結(jié)果?
后來,一次烹飪協(xié)會舉辦的聚會上,在琳達準確地描述了制作甜點的過程后,一位友好的烹飪愛好者直截了當?shù)卣f琳達的配料太軟了?!?0個雞蛋,太軟,為什么不嘗試減掉幾個呢?”他認為可能是雞蛋放得太多所致。
就在那一瞬間,琳達恍然大悟?!盀槭裁床粐L試減掉幾個呢?”琳達馬上想到,保加利亞的雞蛋普遍較小,更像是美國的中型雞蛋,而她每次做甜點時都是用10個大個美國雞蛋?;丶液罅者_第三次按食譜去做時只放了7個大個雞蛋,一番勞作后的報酬終于豐美———又美又香的甜點首次成功“出爐”。
“為什么不嘗試減掉幾個呢?”這真是一語道破天機。琳達前兩次失敗的原因就是因為太看重食譜,存在著思維的惰性。仔細想想,生活中這樣的例子不勝枚舉。有很多事情看起來很難解決,但是實際上解決它們的方法并不太難,根本原因就是因為沒有主動地突破自己的思維定勢,跳出傳統(tǒng)的思維模式。成功其實就是跳出框框這么簡單。
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