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        雞蛋吃多也中毒等

        2004-04-29 00:00:00
        中外女性健康 2004年1期

        4個“3分鐘”,健康有保證

        以下的4個“3分鐘運動”,是幾種簡單有效的健身鍛煉方法。讀者朋友不妨一試。

        腹式呼吸3分鐘

        仰臥,解開腰帶,放松全身,然后吸足一口氣,有意識地使肚子鼓足,憋一會兒再慢慢呼出去。腹式呼吸是對全身重要內(nèi)臟器官的運動,由于膈肌上下運動幅度增大,肺部擴大,心臟及大動脈等胸腔內(nèi)的器官活動增加,腹部內(nèi)臟器官以及血管神經(jīng)得到緩和而有節(jié)奏的運動,有助于消食化痰。入睡前做3分鐘這種運動,還可以幫助入眠。

        頭低位運動3分鐘

        在起床后或臨睡前,做一次“雙手攀足固腎腰”的操作。方法是站立呈彎腰低頭,雙手盡量俯身觸地,1秒鐘一次,1分鐘彎60次。開始時可以少彎幾次,由少到多。這種運動可逐步增加腦血管的抗壓力,以預防中風。但有血管硬化或心臟病的人做這種運動時要謹慎,以防發(fā)生意外。

        冷水澡洗3分鐘

        冷水浴,是全身的“血管操”,特別對皮膚微循環(huán)大有好處,可促進全身血液循環(huán),預防心血管和腦血管疾病。

        搓手3分鐘

        兩手相對不斷揉搓,直到手心感到微熱為止;再將手背相對來回摩擦,最后是十指互相交叉,不停上下揉擦。手上有很多經(jīng)絡穴位,按摩這些穴位可以對其對應的內(nèi)臟器官有很好的保健作用。

        摘自《健康時報》

        你“會”喝果汁嗎

        多喝果蔬汁有益健康,這是眾所周知的。然而,你可知道,若處理得不好,會破壞果蔬的營養(yǎng)成分。所以,在加工飲用時應該注意以下幾點:

        1.選購新鮮果蔬 新鮮果蔬營養(yǎng)價值高,一旦放置時間久了,維生素的含量逐日減少,甚至完全喪失。除了選購新鮮產(chǎn)品,可能的話,挑有機產(chǎn)品或自己栽種的更好,以避免農(nóng)藥的污染。

        2.徹底清洗干凈 果蔬外皮也含營養(yǎng)成分,盡可能保留外皮食用,但要注意清洗干凈,避免殘留蟲卵或農(nóng)藥。

        3.做好后立即飲用 果蔬汁放置太久,因接觸空氣,會損失維生素,營養(yǎng)價值變低。

        4.早上喝更容易吸收 早上喝一杯果蔬汁,營養(yǎng)價值最高。晚上睡覺前喝,會增加腎臟的負擔,反而對身體有害。

        5.要逐口慢慢喝 慢慢飲用,使之更容易在體內(nèi)完全吸收。若纖維過多,可用過濾器濾掉一些,纖維渣可倒入湯中,或自制面條、蛋糕、松餅時加入,不要浪費。

        6.不要加糖 糖分解時,會消耗很多的維生素B,如果果汁不可口,可以加些蜂蜜,改變口味。如果太濃,可以加礦泉水稀釋。

        7.采用多種果蔬 各種果蔬的營養(yǎng)不同, 不能偏食某幾種,否則仍會造成營養(yǎng)不均衡。

        摘自《飲食科學》

        減肥也能“餓”出脂肪肝

        據(jù)哈爾濱市各大醫(yī)院統(tǒng)計,目前在健康體檢各項目中,脂肪肝的檢出率最高,平均占受檢人群的近一半,發(fā)生率比5年前增加了近50倍,而且患者越來越年輕。

        脂肪肝增多的原因主要是營養(yǎng)過剩,肥胖者和高血脂癥同步增長,脂肪肝的發(fā)生也隨之增多;大量飲酒也是導致脂肪肝增多的一個重要原因,糖尿病人大多伴有脂肪肝現(xiàn)象。但專家特別指出,目前盛行減肥,但過度饑餓會造成肝臟代謝障礙,導致脂肪大量堆積在肝部,也極易誘發(fā)脂肪肝。

        脂肪肝無論病因是什么,部分病人可發(fā)展為脂肪性肝炎和肝纖維化,甚至導致肝硬化及相關并發(fā)癥,因此,必須對脂肪肝進行及早有效防冶。

        摘自: 三九健康網(wǎng)

        多吃牛肉 人更聰明

        最新研究表明,多吃牛肉不僅讓人身體強壯,而且能使人更聰明。牛肉中含有豐富的肌氨酸,而悉尼大學的卡羅琳 .雷博士日前剛在學術上公布了她的最新發(fā)現(xiàn):肌氨酸可以提高人的智力, 尤其是像學生考試這種需要“臨時提高智力”的場合,效果更明顯。

        雷博士選擇悉尼大學45名吃素食的學生做了服用肌氨酸的對比實驗。之所以選擇素食者,是為了避免肉類中肌氨酸的攝入使實驗產(chǎn)生誤差。實驗結(jié)果表明,服用肌氨酸的學生,在記憶和分析能力上均強于沒有服用肌氨酸的學生。

        牛肉中的肌氨酸含量比其他任何食品都高,這使它對增長肌肉,增強力量特別有效。

        另外,牛肉還含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素以及鋅、鎂、鐵等微量元素,可增強人體免疫力。牛肉中脂肪含量低,但它卻是低脂的亞油酸來源,同時還是潛在的抗氧化劑。

        摘自《現(xiàn)代健康報》

        二郎腿少蹺為好

        很多人喜歡落座之后就蹺起二郎腿。這樣做固然舒服,但在舒服的背后,卻容易埋下令身體不適的“種子”——

        1.腰椎承受的壓力不均勻,局部肌肉處于緊張狀態(tài),可能造成腰肌勞損或椎間盤老化,引起腰痛。

        2.雙腿的長時間互相擠壓,會影響下肢血液循環(huán),容易造成下肢靜脈曲張、靜脈炎和其它疾病。

        3.腿部長時間交疊在一起,會壓迫下肢神經(jīng),甚至造成麻痹。

        4. 蹺二郎腿時,血壓會上升,雖然只有5-10毫米汞柱,但對高血壓病人總是不利。

        為此,醫(yī)生建議——

        *盡量少蹺二郎腿,經(jīng)常保持雙腳平放地面的坐姿,以保持血流通暢。

        *在落座一段時間后,盡量多起身活動一下腰部和腿部。因為,長時間保持任何一種姿勢,都對身體不利。

        摘自:健康網(wǎng)

        人體健康的四盞“信號燈”

        怎樣才能知道自己是否健康呢?按專家的說法,人體健康有四盞“信號燈”,它們是:

        一、嘴唇 嘴唇是內(nèi)臟的信號燈。嘴唇蒼白的男人必是貧血,呈紫色者是肺病,黑色的人肝臟患病,發(fā)熱的人是紅色。例如,嘴唇微紅而粗糙,且身體酸麻,就要多喝一些蜂蜜,并吃蘿卜泥,不久之后熱會退去。如因貧血而嘴唇發(fā)白,應吃一段時間的豬肝。

        二、涌泉穴 點燃香煙,接近到距涌泉穴半厘米處,如是健康的人,10秒到30秒之間就會感到熱。若感覺到熱的時間過長,或左右感覺不同的人,可能是交感神經(jīng)已失去平衡、內(nèi)臟疲勞或有某種疾病。

        三、小便 喝完啤酒就想上廁所的人,是腎臟健康的證明。喝完啤酒,20歲的人在15分鐘后,30歲的人在20分鐘后,40歲的人在30分鐘以內(nèi)上廁所,就是健康身體。總之,腎臟功能越強,上廁所時間也越早。另外,尿力不足也是腎臟衰弱的證明。

        四、手掌 一旦遇到下面這些手部的異常情況應去醫(yī)院查明原因。

        ①感覺異常。清晨醒來,兩手發(fā)脹、屈伸不利,起床后不久便逐漸好轉(zhuǎn)或消失。這個現(xiàn)象提示你,可能你的心、腎、肝有病或患有營養(yǎng)不良性浮腫。

        ②麻木。如果經(jīng)常麻木,年齡又步入中老年行列,或平日患有高血壓病,可能是“中風”的先兆。

        ③手顫。如果嗜酒成性應考慮是否已有慢性酒精中毒;不飲酒的人應考慮甲狀腺機能亢進;服藥過量、出現(xiàn)神經(jīng)質(zhì)、煩躁癥時也會出現(xiàn)手顫現(xiàn)象。

        摘自《深圳商報》

        “易拉罐”飲料不宜多喝

        如今,各種“易拉罐”飲料十分流行,人們也把“一撕即開”作為生活時髦,但專家建議,“易拉罐”飲料不宜常喝。

        市面上的“易拉罐”,大多以鋁合金為表皮原料,內(nèi)壁涂一層有機涂料,使飲料與鋁合金隔離。

        在當今飲料廠家紛紛上馬,技術指標不是都很過硬的情況下,如果有機涂料質(zhì)量不佳,則會使飲料與鋁合金充分接觸,發(fā)生化學反應。人常飲此種飲料,也就攝入了過多的鋁。

        體內(nèi)鋁的增多,一來會抑制肌體對磷的吸收,干擾鈣質(zhì)的新陳代謝,導致骨骼發(fā)育不良;二來會造成肌體免疫力下降,記憶力衰退,身體虛弱,從而造成智力低下。

        由此可見,“易拉罐”還是少飲為佳,正處在成長發(fā)育階段的兒童更不宜多喝。

        摘自:大眾醫(yī)藥網(wǎng)

        切忌睡前服用止咳藥

        有些患了咳嗽病的人,喜歡在睡前服用止咳藥,認為這樣可以防止夜間咳嗽而不影響睡眠,其實這種做法不好。

        止咳藥之所以能夠止咳,是因為它能作用于咳嗽中樞、呼吸道感受器和感覺神經(jīng)末梢,抑制咳嗽反射,雖然止咳藥止住了咳嗽,但它造成了呼吸道中痰液的潴留,容易阻塞呼吸道。入睡后副交感神經(jīng)的興奮性增高,導致支氣管平滑肌的收縮,使支氣管腔變形縮小。在越發(fā)狹窄的管腔里,加上痰液的阻塞,會導致肺通氣的嚴重不足,造成人體缺氧,出現(xiàn)心胸憋悶、呼吸困難等。結(jié)果,不僅不能通過服用止咳藥來安然入睡,反而會因此加重身體的不適。

        因此,咳嗽病人切忌盲目使用止咳藥,痰濃稠者宜用化痰類止咳藥。那些有中樞抑制的病人,服止咳藥時更需要謹慎。

        摘自:大眾醫(yī)藥網(wǎng)

        抗癌蔬菜排行榜

        日本國立癌癥預防研究所,從高到低排出了近20種對腫瘤有顯著抑制效應的蔬菜的順序:

        1、熟紅薯;2、生紅薯;3、蘆筍;4、花椰菜;5、卷心菜;6、花菜;7、芹菜;8、茄子;9、甜椒;10、胡蘿卜;11、金針菜;12、薺菜;13、雪里蕻;14、番茄;15、大蔥;16、大蒜;17、黃瓜;18、大白菜

        摘自《生活時報》

        雞蛋吃多也中毒

        在日常生活中,常常讓一些體虛、大病初愈的患者及產(chǎn)婦大量吃雞蛋,以增強體質(zhì)。然而,效果往往并不明顯,甚至出現(xiàn)副作用,諸如腹部脹悶、頭目眩暈、四肢乏力,嚴重者還可導致昏迷?,F(xiàn)代醫(yī)學把這些癥狀稱之為“蛋白質(zhì)中毒綜合癥”。

        體虛之人、大病初愈的患者和產(chǎn)婦,都因各種原因引起腸胃消化機能減退,若在此時大量吃雞蛋,就會增加消化系統(tǒng)的負擔。多吃雞蛋,體內(nèi)蛋白質(zhì)含量過高,在腸道中造成異常分解,產(chǎn)生大量的氨,這種氨是有毒的,一旦氨溶于血液之中,則對人體有害。有時未完全消化的蛋白質(zhì)在腸道中腐爛,產(chǎn)生羥、酚等,這些化學物質(zhì)對人體的毒害也很大,因而出現(xiàn)上述“蛋白質(zhì)中毒綜合癥”的病理表現(xiàn)。按人體對蛋白質(zhì)的消化、吸收功能來看,每日吃2至3個雞蛋就足夠了。

        摘自《生活時報》

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