東坑鄉(xiāng)是個(gè)山區(qū)貧困鄉(xiāng)，為了盡快改變落后面貌，歷屆鄉(xiāng)黨政班子都把招商引資作為脫貧致富的關(guān)鍵。為此，他們挖空心思，想了不少辦法，但還是年年招商不見(jiàn)商，鄉(xiāng)里越搞越窮，老百姓怨聲載道。

后來(lái)，縣委王書(shū)記親自點(diǎn)將，把鄰鄉(xiāng)一個(gè)叫牟少科的調(diào)到東坑鄉(xiāng)當(dāng)了鄉(xiāng)長(zhǎng)。這牟少科是個(gè)一根腸子通到底的人，心眼太實(shí)，人們背地里都稱他為“木腦殼”。東坑鄉(xiāng)有了這樣一位當(dāng)家人，招商引資工作要想搞出什么名堂，只怕是“寡婦婆死獨(dú)崽——沒(méi)多少指望”了。果然，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”上任后，不像前任領(lǐng)導(dǎo)那樣，走南闖北忙招商，而是一門心思撲在山上，帶領(lǐng)群眾大栽臍橙，還美其名曰“發(fā)揮山地優(yōu)勢(shì)”。在這貧困山鄉(xiāng)里，老百姓最缺的是錢，這臍橙能當(dāng)飯吃、能當(dāng)衣穿？于是，人們心里冷了半截，尤其是一些吃“皇糧”的人，更是紛紛猜測(cè)：往后呀，只怕是每人一板車臍橙，抵半個(gè)月工資了。

有一天，縣里來(lái)了一個(gè)臺(tái)商投資考察團(tuán)?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”聽(tīng)到消息，一大早就急匆匆趕往縣城。第二天傍晚，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”打了個(gè)電話回來(lái)：原來(lái)，考察團(tuán)中有一位姓牟的本家大老板，父親是東坑鄉(xiāng)人，抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期到臺(tái)灣，牟老板在臺(tái)灣出生，卻從來(lái)沒(méi)回過(guò)老家?？h招商辦的同志再三征求他對(duì)投資環(huán)境的意見(jiàn)，牟老板卻是笑而不答，只說(shuō)他想回老家看看?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”一聽(tīng)，大喜過(guò)望，這可是個(gè)難得的機(jī)會(huì)。親不親，故鄉(xiāng)人嘛！只要他愿意到東坑去走走，即便是生意談不成，也為今后招商留條后路。于是，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”讓在家的鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)晚上先開(kāi)個(gè)會(huì)，全力以赴，做好接待準(zhǔn)備工作，他明天一早就趕回來(lái)。

接電話的是鄉(xiāng)招商辦主任劉小波。劉小波頭腦活絡(luò)，見(jiàn)多識(shí)廣，以往的外商接待工作都是他一手操辦，可謂輕車熟路。按他的經(jīng)驗(yàn)，接待外商，不就是吃、玩、兜（送）三個(gè)字嗎？“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”既然發(fā)了話，還用得著開(kāi)會(huì)？于是，他向在家的常務(wù)副鄉(xiāng)長(zhǎng)簡(jiǎn)單匯報(bào)了一下，就大包大攬地張羅開(kāi)了。

第二天“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”回到鄉(xiāng)里，劉主任興沖沖地匯報(bào)說(shuō)：中午在“醉仙樓”設(shè)宴，按最高規(guī)格接待；晚飯舉行“牟氏家宴”，吃團(tuán)圓飯，一共八桌，由村委會(huì)出面安排；晚飯后安排牟老板跳舞、洗桑那。至于禮品呢，考慮到牟老板攜帶不方便，還是包個(gè)紅包較為合適，反正有橋能抵路嘛。劉主任滿以為能得到“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”夸贊，卻不料“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”臉一沉，冷冷地說(shuō)：“這得花多少錢？誰(shuí)買單？”“那、那你說(shuō)怎么安排？”“我們招商不能靠比闊氣，而是要靠真誠(chéng)，靠情感。俗話說(shuō)，人情好，喝水甜。我看吶，就搞一桌有地方特色的家常菜，只要有特色、味道好就行，說(shuō)不定人家還更滿意呢。”

“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”一錘定音，劉主任只好照辦。于是，鄉(xiāng)里上上下下忙開(kāi)了，這個(gè)去找王大媽，錘起了“蝴蝶魚(yú)”，那個(gè)喊來(lái)張大嬸，包起了“荷葉肉”，連平時(shí)最不值錢的紅薯葉、野菜心，經(jīng)過(guò)巧手烹調(diào)，也都搬上了桌面。中午時(shí)分，牟老板如期來(lái)到了東坑鄉(xiāng)。稍事休息后，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”把客人帶到了鄉(xiāng)招待所?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”用農(nóng)家自制的家釀糯米酒給客人敬酒：“牟老板，不成敬意，來(lái)，先干了這杯！”牟老板喝了一口香醇的糯米酒，十分爽口；又看了看滿桌的菜肴，卻是見(jiàn)所未見(jiàn)，聞所未聞，連聲說(shuō)：“太破費(fèi)了，太破費(fèi)了！這樣一桌，得花多少錢？”“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”呵呵大笑：“這些都是我們農(nóng)家土產(chǎn)，值不了幾個(gè)錢。我們沒(méi)把你當(dāng)外人，家鄉(xiāng)人嘛，就用家鄉(xiāng)的飯菜招待你。不瞞你說(shuō)，有好幾道菜，都是我們臨時(shí)從民間‘挖掘’出來(lái)的，外面的賓館飯店呀，根本就吃不到！”牟老板看見(jiàn)桌上有道菜，橢圓形薄如蟬翼，金黃發(fā)亮，夾起送入口中，又酥又脆，滿口留香，便問(wèn)道：“這是什么菜？”“這叫油酥豆腐渣，是用做豆腐剩下的殘?jiān)?，拌上糯米粉，發(fā)酵后，切成薄片，曬干油炸而成；如果用來(lái)蒸臘肉，那更是別有一番風(fēng)味喲。”“噢，這道菜，我聽(tīng)說(shuō)過(guò)，家父小時(shí)候最愛(ài)吃這道菜，只可惜臺(tái)灣沒(méi)人會(huì)做?！薄澳沁@次就帶點(diǎn)回去，讓你家里人嘗嘗?！薄昂?！好！難得家鄉(xiāng)父老一片心意，讓我嘗到了這么多家鄉(xiāng)風(fēng)味的飯菜。不虛此行，不虛此行吶！”

吃過(guò)午飯，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”領(lǐng)著牟老板到附近的山上轉(zhuǎn)。看著山上一片片碧綠的臍橙樹(shù)掛滿了黃澄澄的臍橙，牟老板伸手摘下臍橙嘗了嘗，更是贊不絕口?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”見(jiàn)牟老板心情挺好，便一五一十地向牟老板談起了東坑鄉(xiāng)發(fā)展臍橙產(chǎn)業(yè)的遠(yuǎn)景規(guī)劃。牟老板越聽(tīng)越有興趣。“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”看準(zhǔn)火候，嘆了口氣說(shuō)：“我們東坑鄉(xiāng)栽種臍橙，自然條件得天獨(dú)厚，產(chǎn)出的臍橙比美國(guó)加州的還要好?？上?，我們現(xiàn)在是一缺資金，二沒(méi)有市場(chǎng)；再好的打算，也只能是紙上談兵。不知牟老板能否助一臂之力？”牟老板頻頻點(diǎn)頭，說(shuō)：“好，好，讓我考慮考慮?！?/p>

“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”看牟老板心動(dòng)了，滿心歡喜，連忙和鄉(xiāng)里幾個(gè)領(lǐng)導(dǎo)碰了個(gè)頭，決心再加一把火爭(zhēng)取把牟老板搞定。劉主任拍著胸脯說(shuō)：“這事包在我身上了?！背赃^(guò)晚飯，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”處理了幾件事后，便問(wèn)劉主任晚上的活動(dòng)怎樣安排。劉主任說(shuō)：“放心，我已經(jīng)給牟老板安排了‘特色娛樂(lè)’活動(dòng)?！薄笆裁刺厣珚蕵?lè)？”“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”奇怪地問(wèn)?！熬褪前茨阏f(shuō)的，不花錢，又有地方特色。我送他到上街‘吃擂茶’去了?！薄笆裁?？‘吃擂茶’？誰(shuí)讓你這么搞的？你、你這是給我們東坑鄉(xiāng)臉上抹黑！看我怎樣處分你！”“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”氣得臉色鐵青，“砰”的一聲，出門而去。

原來(lái)，東坑這地方有個(gè)舊社會(huì)留下的奇特風(fēng)俗，叫“吃擂茶”。就是哪家的姑娘、媳婦有了相好的情人，就會(huì)請(qǐng)“吃擂茶”，把村里鄰近的姑娘、媳婦請(qǐng)到一塊，一邊吃著香噴噴的擂茶和花生、豆子等果品，一邊納鞋底，做女工，放肆地打情罵俏。因?yàn)樽卸际菋D女，只有一個(gè)男人，不用說(shuō)，大家也就明白，這男子就是女主人的相好。凡參加了“吃擂茶”的婦女，就要承擔(dān)一份責(zé)任，誰(shuí)要偷漢子找情人，不準(zhǔn)再找座中這位男子，如若違犯，在座的女子都要群起而攻之，用手中的鉆子把她鉆得血淋淋的，因此，“吃擂茶”又叫“鉆子會(huì)”。這本來(lái)是幾近絕跡的舊風(fēng)俗，可是，劉主任卻把它當(dāng)成寶貝“挖掘”出來(lái)，作為招待牟老板的一種娛樂(lè)。牟老板不知就里，稀里糊涂跟著劉主任去“吃擂茶”。牟老板從來(lái)沒(méi)吃過(guò)這種用芝麻、花生、茶葉、油鹽調(diào)配成了的香茶，又有一群如花似玉的姑娘妹子陪著，談天說(shuō)地，還覺(jué)得挺愜意的。后來(lái)，見(jiàn)她們一個(gè)個(gè)不時(shí)講些“葷話”，而且越來(lái)越放肆，便漸漸有點(diǎn)坐不住了，想起身離去，可劉主任偏偏不見(jiàn)了。這時(shí)，一個(gè)模樣俊俏的少婦嚷了起來(lái)：“我們說(shuō)了半天，牟老板，你還沒(méi)把你的情況給大家介紹呢?！薄拔遥课医榻B什么？”“咳，你是真不知道還是裝糊涂喲？看上了哪個(gè)姑娘、媳婦做你的相好，說(shuō)呀，快說(shuō)呀！”牟老板一聽(tīng)，立時(shí)鬧了個(gè)大紅臉。正尷尬間，猛然傳來(lái)一陣“吭吭吭”的小鑼聲，隨即，一曲高吭動(dòng)人的山歌聲飛了進(jìn)來(lái)：“鑼子一響就登場(chǎng)，我代牟老板來(lái)答腔：姑娘妹子個(gè)個(gè)好，好比同胞姐妹一個(gè)樣?！痹趫?chǎng)的人都感到愕然。原來(lái)是“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”率領(lǐng)鄉(xiāng)里的山歌演唱隊(duì)到了“吃擂茶”現(xiàn)場(chǎng)?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”一進(jìn)門就大聲說(shuō)道：“剛才牟老板體驗(yàn)的是東坑鄉(xiāng)的古老民俗，現(xiàn)在，我們?cè)僮屇怖习弩w驗(yàn)一下東坑鄉(xiāng)的現(xiàn)代風(fēng)情：吃了擂茶聽(tīng)了山歌，兩臺(tái)鑼鼓一起打。”歌手們放開(kāi)歌喉，把牟老板回鄉(xiāng)的心情，鄉(xiāng)親們濃濃的情誼，家鄉(xiāng)人的期盼，東坑的美好前程，一一娓娓唱來(lái)，直唱得聽(tīng)眾心里甜滋滋的，牟老板心里暖烘烘的。牟老板從未見(jiàn)過(guò)這樣熱鬧的場(chǎng)面，十分高興，連聲說(shuō)：“謝謝，唱得好，唱得好，把我心里想說(shuō)的話全唱出來(lái)了?！?/p>

聽(tīng)罷山歌回來(lái)，牟老板激動(dòng)的心情久久難以平靜?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”乘機(jī)把家鄉(xiāng)人改變落后面貌的決心、東坑鄉(xiāng)發(fā)展規(guī)劃以及招商引資優(yōu)惠政策，一股腦兒端了出來(lái)，并再次要求牟老板為家鄉(xiāng)的建設(shè)出一把力。牟老板沒(méi)有正面回答，卻提出了一個(gè)不大不小的要求：他有一個(gè)侄子，是他在家鄉(xiāng)惟一的親人，初中畢業(yè)后，一直在家務(wù)農(nóng)，請(qǐng)“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”能否關(guān)照一下，在鄉(xiāng)政府安排一個(gè)正式工作。“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”沉思了一會(huì)兒，說(shuō)：“讓我們研究一下再答復(fù)你?！?/p>

第二天一早，牟老板就回老家看望親人去了。兩天后，牟老板在侄子的陪同下，再次來(lái)到鄉(xiāng)政府。一見(jiàn)面，牟老板就笑呵呵地說(shuō)：“我把我侄子帶來(lái)了，牟鄉(xiāng)長(zhǎng)，你考慮得怎么樣了？”“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”把牟老板拉到一邊，誠(chéng)懇地說(shuō)：“牟老板，實(shí)在抱歉。在鄉(xiāng)里當(dāng)公務(wù)員，國(guó)家有規(guī)定，必須通過(guò)考試才能錄用；事業(yè)單位嘛，也要有文憑或某種專長(zhǎng)技能，由用人單位量才聘用；用行政命令直接安排，這個(gè)例子我不能破。還請(qǐng)你多多諒解?！薄澳?，要是我決定在這里投資辦廠，這個(gè)例子也不能破？”“投資辦廠，我們歡迎。但違犯政策的事，我們絕不能做?！闭f(shuō)著，“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”從包中掏出一張紙片，遞到牟老板手中，“無(wú)論你來(lái)不來(lái)投資，你侄子都是我們的村民，我們一樣有責(zé)任關(guān)心幫助他，這兩天，我們幫他辦理了一張中國(guó)農(nóng)業(yè)函授大學(xué)的入學(xué)通知書(shū)，只要他學(xué)到一門技術(shù)，將來(lái)我們?cè)賻退曳莨ぷ?，?yīng)該不成問(wèn)題。報(bào)名費(fèi)我們鄉(xiāng)里給他報(bào)銷了，特事特辦，也算是我們臨別時(shí)送給你的一份禮物吧?！蹦怖习褰舆^(guò)“農(nóng)函大”的入學(xué)通知書(shū)，連聲說(shuō)：“這禮物太珍貴，太珍貴了！牟鄉(xiāng)長(zhǎng)，我會(huì)永遠(yuǎn)記住你這份情誼的?！闭f(shuō)完，就和大家告辭，驅(qū)車回縣里去了。

牟老板一走，鄉(xiāng)干部們心里一下子都涼了，看來(lái)幾天努力的心血又要泡湯了。于是，紛紛埋怨“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”太死板，要是答應(yīng)了牟老板的要求，說(shuō)不定合同早簽下了。正當(dāng)大家議論紛紛的時(shí)候，陪同牟老板到縣城的劉主任回來(lái)了，他帶回了牟老板給“木鄉(xiāng)長(zhǎng)”的一封信?！澳距l(xiāng)長(zhǎng)”拆開(kāi)一看，信中寫(xiě)道：

牟鄉(xiāng)長(zhǎng)：

你好。短短幾天的接觸，我不僅深切感受到家鄉(xiāng)人的濃濃親情，更從你身上看到了正直、坦率、務(wù)實(shí)的作風(fēng)。臨別時(shí)，我給你出了一道難題，更確切地說(shuō)，是一道考題。我想看看你們是否會(huì)辦事無(wú)原則，因?yàn)檫@牽涉到你們提供的優(yōu)惠政策能否兌現(xiàn)、落實(shí)的問(wèn)題。沒(méi)想到你既富有深切的同情心，又有高度的原則性。有你這樣的干部掌舵，我對(duì)在故鄉(xiāng)投資就更有信心了。我之所以在鄉(xiāng)政府沒(méi)有及時(shí)答復(fù)你，是想再和其他地方考察的情況作進(jìn)一步的比較?，F(xiàn)在，我鄭重地告訴你，我已決定在東坑鄉(xiāng)投資興建一個(gè)萬(wàn)畝臍橙園，為家鄉(xiāng)的脫貧致富貢獻(xiàn)綿薄之力。我相信，我們的合作將會(huì)愉快而有成效。

牟少華