摘 要:明末清初《補農(nóng)書》具有劃時代的意義,是探究歷史時期的具體的經(jīng)營方式的重要史料,它反映了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營結構轉(zhuǎn)變過程中經(jīng)營地主經(jīng)營方式轉(zhuǎn)變的過程。經(jīng)營地主在經(jīng)濟利潤驅(qū)動下通過引進先進種植技術和品種,從事多種經(jīng)營,對雇工使用方面必然呈多元性的特征;在經(jīng)營方式的選擇上,經(jīng)營地主會以重佃佃出土地,雇工在掌握新生產(chǎn)技術后可能會主動提出重佃的要求,隨著技術普及和勞工成本提高,重視對人工成本核算,人力管理則表現(xiàn)在對雇工嚴格管理監(jiān)控和合理激勵上,并形成一系列標準。
關鍵詞:《補農(nóng)書》;經(jīng)營地主;租佃地主;重佃;人工核算
中圖分類號:F329
文獻標識碼;A
文章編號:1009—9107(2004)03—0105—04