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        做了調(diào)研,市場怎樣走活?

        2004-04-29 00:00:00歐陽俊
        銷售與管理 2004年4期

        東星珍珠粉仔細調(diào)研,從調(diào)研信息中找到了市場空間,由此而活過來了!對市場信息反映敏捷,隨機應變能力強的企業(yè),往往能將危機轉(zhuǎn)換成生機。

        北京營銷中心:黎明在哪里?

        東星集團(企業(yè)化名)是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的民營企業(yè),是目前國內(nèi)規(guī)模最大、工藝先進的珍珠食用、藥用的工業(yè)企業(yè),年生產(chǎn)能力可達300噸,總投資6000萬元人民幣,主要生產(chǎn)銷售東星珍珠粉。該產(chǎn)品主要成分為經(jīng)現(xiàn)代高科技工藝加工而成的珍珠粉,同市場上普通珍珠粉相比,該產(chǎn)品具有高達98%的溶解率和92%的人體吸收率,是普通珍珠粉的4至5倍。是珍珠類產(chǎn)品中唯一獲國家衛(wèi)生部批準,同時具有增加骨密度和調(diào)節(jié)血壓兩項功效的保健品。

        東星集團在全國設有北京、上海、成都、福建、河南、沈陽等六家銷售公司,1999年業(yè)績最好時全國銷量達到近億元,此后銷量一直下滑。東星北京營銷中心主要負責北京市場的銷售和整個華北市場的開拓。東星珍珠粉在北京上市已經(jīng)7年時間,銷售額從1999年的2000多萬元下降到2002年的不足400萬元,企業(yè)一落千丈,內(nèi)部管理混亂,員工人心渙散,北京營銷中心瀕臨生存困境。

        7年來,東星珍珠粉在北京市場銷售一直沒有質(zhì)的突破,銷售方式主要以社區(qū)直銷和專賣店為主,藥店、商超為輔。隨著市場的成熟,競爭的白熱化,消費者對保健品已是越來越理性,加上國家對保健品的管制加嚴,保健品宣傳推廣受到的限制也越來越多,媒體成本增加,終端費用提高,企業(yè)銷售成本也大幅度增加,導致產(chǎn)品的推廣越來越難。再加上產(chǎn)品在宣傳上處于模糊狀態(tài),目標人群定位于所有消費者,功能上定位不明確,既美容、補鈣、降壓,又祛斑、降脂、降糖、通便,似乎所有能想到的都在其宣傳范圍內(nèi)。在市場越來越細分化的今天,再大力宣傳包治百病,無疑是在自掘墳墓。產(chǎn)品終端物料缺乏且沒有統(tǒng)一性、集中性。市場部、銷售部員工經(jīng)常變動,人心渙散。售后部形同虛設,顧客檔案沒有進行電腦化管理,隨著員工的流動而丟失嚴重,咨詢醫(yī)生也因分配不公而貌合神離。而企業(yè)多年來實行的“用人唯親”的家族式管理更是將企業(yè)推向了懸崖的邊緣。

        詳細調(diào)研:讓公司找到曙光

        面對這許許多多的問題,怎樣才能取得突破?怎樣才能使企業(yè)度過難關(guān),讓產(chǎn)品重新贏得消費者?這成為我最頭痛的難題。解決市場難題最好的辦法還是必須從市場中去獲取。通過對北京市場的詳細調(diào)研,我們發(fā)現(xiàn)北京整個補鈣降壓市場還是存在著很大的市場機會。

        針對服用東星珍珠粉的消費群體主要是中老年人,我們從其經(jīng)濟收入、保健意識、年齡等入手對他們的消費能力、消費心理、消費動機等方面對北京市場進行了調(diào)研。

        調(diào)查結(jié)果表明,在“心情好”、“身體健康”、“家庭和睦”等幾方面,消費者最看重的是“身體健康”,有49%選擇這一項,占絕對優(yōu)勢。而且,不同收入、年齡的中老年人對此都有同樣的看法,這說明中老年人的保健意識已相當強。而他們服用保健品的比例也與收入水平的高低相關(guān)。月均收入為850元或更高的消費者經(jīng)常服用保健品的比例遠遠高于低收入的消費者,這表明北京市的中老年人保健品市場主要集中在中高收入老年人群。

        在年齡分布上,55—65歲的受訪者中,經(jīng)?;虮容^經(jīng)常服用保健品的人占多數(shù)。這些消費者他們在購買產(chǎn)品時, 43%的消費者有自己的主見,會根據(jù)自己的經(jīng)濟承受能力及相關(guān)經(jīng)驗購買;35%的消費者最聽從親人和朋友的意見;14%的消費者最聽從專家的意見;而8%的消費者會受到廣告宣傳的影響。

        對市場上補鈣降血壓類保健品的功效,消費者有著不同的看法。25%的消費者對自己使用的補鈣降血壓類產(chǎn)品的功效表示滿意;42%的消費者認為有些效果的確很好,有些卻非常差;33%的消費者表示不滿意。

        從東星珍珠粉的競爭對手上分析,目前市場上有2類競爭對手,一類是珍珠類的其它品牌,如:圣泰、古風、玉王、華泰珍珠粉等保健品。另一類是市場上的大品牌,以補鈣或降壓為主,如:巨能鈣、新蓋中蓋、三精葡萄糖酸鈣、蓋天力、降壓0號等保健品、藥品。在市場銷量居前列的產(chǎn)品,廣告力度大,促銷手段多,尤其以巨能鈣,新蓋中蓋為主。幾乎所有品牌都宣傳自己吸收好,無副作用,其中大多以補鈣為主要賣點,而同時具有補鈣降壓功能,目前還只有東星珍珠粉。在銷售渠道上,珍珠類的同類產(chǎn)品如:華泰、古風等主要也是以社區(qū)營銷為主,藥店、商超等傳統(tǒng)渠道為輔。但其它品牌如:巨能鈣、新蓋中蓋等卻主要以藥店、商超為主渠道。目前市場上銷售的各類補鈣降血壓保健品,在價格上,東星珍珠粉處于中等偏下的位置,有一定的優(yōu)勢。

        在對消費者進行調(diào)研時,我們從東星珍珠粉北京營銷中心幾年來的顧客中,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)竟有長達5、6年一直在服用東星珍珠粉的顧客就有10人之多,將近56%的顧客反映都很好或比較好,這給了我們極大的鼓勵和信心。產(chǎn)品品質(zhì)的過硬,在顧客中良好的口碑,讓我們看到了一線曙光。

        調(diào)整區(qū)域市場策略

        對大量調(diào)研數(shù)據(jù)進行分析后,我們對東星珍珠粉進行了重新定位,制定了新的營銷策略,對北京營銷中心的組織架構(gòu)和管理機制進行了調(diào)整。

        定位策略

        品牌定位:塑造一個中老年人“家庭醫(yī)生”全質(zhì)服務的品牌形象。以一個醫(yī)學專家的形象幫助中老年朋友找回健康,找回年青,從而迅速樹立品牌。

        USP定位:補鈣降壓 兩步到位(第一步:補充大量活性鈣及微量元素,增加骨密度;第二步:改善血管粥樣硬化,恢復血管彈性,使血壓趨于正常。)在宣傳中主打微量元素這張牌。

        人群定位:45歲以上身體不適的中老年人,有時間,有自主權(quán),有一定的經(jīng)濟基礎,有一定的保健意識。

        區(qū)域定位:主攻北京市區(qū)市場,輔攻周邊郊縣市場和省市。

        溝通策略

        目標消費者先進行理性訴求,再進行感性訴求。

        間接溝通渠道:(1)北京市各養(yǎng)老院、各社區(qū)居委會,各機關(guān)、企事業(yè)單位的老干部活動中心。(2)藥店、商超的營業(yè)員、柜組長、經(jīng)理等。

        溝通信息整合:統(tǒng)一性、標準性、規(guī)范性。制作整套規(guī)范統(tǒng)一的終端物料,如:海報、臺卡、X展架、掛軸、宣傳頁、宣傳手冊等,所有物料都傳達統(tǒng)一的信息:補鈣降壓,兩步到位。東星珍珠粉是現(xiàn)代工藝超高壓破壁、低溫裂解的高科技產(chǎn)品;100%的純天然、無毒副作用;98%的高溶解率、高吸收率、口服膠囊型服用方便。

        終端溝通:(1)產(chǎn)品擺放爭取在柜臺的黃金位置,一定要盡量同暢銷強勢的品牌產(chǎn)品在一起,陳列要生動化,增加目擊率,造型要盡量完美;物料的布置要力求將終端氛圍烘托起來。(2)導購員要全面了解、熟悉產(chǎn)品知識和公司的基本情況,從吸引顧客注意,留住顧客介紹產(chǎn)品知識到說服顧客形成購買都要熟練形成一套有說服力的銷售理論。(3)對顧客的售后服務要實行專人定期回訪,詢問服用情況和處理投訴意見,爭取顧客二次購買。

        媒體溝通:以《北京晚報》、《北京廣播電視報》、《京華時報》為主進行軟性宣傳占50%,北京廣播電臺新聞臺、文藝臺進行專題講座占20%,促銷活動占25%,DM占5%,形成一張以目標消費者為中心的宣傳網(wǎng)。

        組織架構(gòu)

        將以前的市場部、銷售部合并成一個市場部,主要負責北京市場各大藥店、商超、醫(yī)藥公司的終端建設、維護、銷售以及專賣店、專柜的建設和管理。并制定了細致完善的管理制度,如:《營銷員工作手冊》、《促銷員工作手冊》、《市場部崗位職責》等。社區(qū)部由以前的5個直銷組合并成3個組,加強團隊的力量。售后部實行部門經(jīng)理責任制,售后產(chǎn)生的銷售直接與部門效益掛鉤。針對以前顧客檔案丟失嚴重的現(xiàn)象建立顧客電腦數(shù)據(jù)庫,完善所有顧客檔案。另成立專門的招商部,以前招商工作也由市場部人員兼管,職責不清,外省市場招商工作絲毫沒有進展。招商部也實行經(jīng)理責任制,效益的好壞直接與個人掛鉤。針對倉管部管理混亂,時有貨款不清的現(xiàn)象,建立了嚴格的產(chǎn)品發(fā)送、保管制度和庫存報表制度,要求及時根據(jù)市場的需要調(diào)配產(chǎn)品。另外對企劃部、財務部、行政部的工作職責和管理制度也進行了相應的補充。

        銷售策略

        根據(jù)北京營銷中心目前資金緊張,不可能投入廣告宣傳的情況及市場現(xiàn)狀,我們提出了2套銷售方案。一套是以社區(qū)營銷為主,傳統(tǒng)渠道藥店、商超為輔,完善管理機制,提高銷售隊伍的整體素質(zhì),擴大銷售額。社區(qū)營銷是以社區(qū)的中老年人為服務對象,通過各種信息渠道將目標消費者邀請到事先布置好的會議現(xiàn)場,在主持人、醫(yī)生、營銷員的知識講座和游戲過程中達成銷售的一種面對面營銷模式。社區(qū)營銷具有投入低回報高(節(jié)省了廣告費、終端渠道折扣),風險低(面對面營銷服務到位,成功率大),資金周轉(zhuǎn)快(當場銷售,當天或幾天內(nèi)回款)等優(yōu)勢,繼珠海天年、珍奧核酸、西陽美、中脈等企業(yè)以此模式成功之后,現(xiàn)已成為越來越多的中小保健品企業(yè)的生存發(fā)展之道。

        另一套方案是以傳統(tǒng)渠道藥店、商超為主,社區(qū)營銷為輔。根據(jù)二八銷售法則,在北京市目前所有的藥店、商超中挑選100家最好的終端(位置好、人流量大、銷售額高、回款信譽好)進行鋪貨或設立專柜,上專兼職促銷員,實行終端包裝(上產(chǎn)品形象燈箱、廣告牌、堆頭、臺卡、海報等),整合公司所有資源,重點配以各種新穎活潑的終端促銷活動,打一場全面的終端攔截戰(zhàn)。

        然而,天有不測風云,一場突如其來的災難讓東星不得不面臨又一次強勁的挑戰(zhàn)!

        捐贈社區(qū) 搶占先機

        2003年4月,SARS的橫行,開始猛烈沖擊北京市場,許許多多的店鋪關(guān)門,大街上人流劇減,各社區(qū)紛紛打出“不讓SARS進社區(qū)”的口號。東星珍珠粉立馬被拒之門外,銷售一下全部停頓,所有員工人心惶惶。如何應對?東星集團北京營銷中心馬上召開中高層管理人員會議,問題的焦點集中在放棄北京市場,所有員工全部放假,等待通知;還是繼續(xù)堅守崗位,堅持到SARS結(jié)束?可堅守崗位,營銷中心60多位員工的費用開支、人身安全又如何保障?在激烈的爭辯中,公司高層最后決定還是堅守崗位,重新整合北京營銷中心資源,尋求突破。

        公司內(nèi)部中心印發(fā)了SARS科普知識宣傳單,對SARS的特征、科學預防進行介紹。并定期小規(guī)模的組織員工聽講座,以此保障員工正確認識SARS,消除恐慌。其次,中心印制了一批優(yōu)惠券,以信函的方式將感謝信和優(yōu)惠券寄到每個老顧客的家中。同時要求公司每個員工都要定時定量對老顧客進行電話回訪,并當月完成一個療程的銷量,超額銷售部分實行高額提成,此舉極大地刺激了員工的積極性,業(yè)務能力強的竟然完成了四個療程的銷量。

        當社會各界紛紛捐款捐物時,東星集團高層也決定捐出價值100萬元的產(chǎn)品給有關(guān)衛(wèi)生部門。然而,在對捐贈活動進行了解后,我們果斷地改變了捐贈對象。因為我們發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)的企業(yè)都是捐給了衛(wèi)生部、紅十字協(xié)會、民政部、醫(yī)院及一線醫(yī)護人員,而忽視了同樣工作在前線的各社區(qū)居委會工作人員。他們一直在全力以赴做好醫(yī)護人員家屬的后勤保障工作,照顧好他們的生活,為社區(qū)居民提供周到、細致的服務而盡職盡責。而他們正是我們常年的合作伙伴,是我們開展社區(qū)營銷的第一道重要關(guān)卡,對他們捐贈,既盡了企業(yè)的社會責任,又可以為以后的社區(qū)營銷工作打好基礎。

        對!就捐贈給他們!社區(qū)部馬上行動,在北京市挑選了100家經(jīng)濟基礎比較好的社區(qū)作為首批捐贈對象。平時攻關(guān)比較難的社區(qū),此時與他們一聯(lián)系,沒想到以前很難打交道的負責人都爽快地答應了捐贈事宜。當我們各捐贈小組將飽含公司全體員工的感謝信和東星珍珠粉產(chǎn)品送到社區(qū)工作人員手中時,他們紛紛感激地說,我們是全北京第一個向他們捐贈的企業(yè),我們沒有忘記他們,他們也不會忘記東星公司。有些居委會還當場表態(tài),以后有什么活動等SARS過后盡管來,他們一定全力配合。SARS無情,人有情!一個多月的時間,東星北京營銷中心給北京220家社區(qū)捐贈了產(chǎn)品,總價值達90多萬元,通過這次捐贈活動,與北京眾多居委會建立了良好的關(guān)系。

        SARS過后,東星對自身及市場又作仔細分析,選擇了合理的營銷方案,并響應政府“健康文明游北京”號召,不斷發(fā)現(xiàn)問題,及時調(diào)整,最終將北京營銷中心在北京市場的危機轉(zhuǎn)換成東星的生機,重新活躍在市場上。

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