酸奶可防乳腺癌

乳腺癌是女性健康的大敵。最近荷蘭國(guó)立癌癥基金會(huì)和有關(guān)單位進(jìn)行了一次流行病學(xué)調(diào)查研究，結(jié)果表明，每天飲用酸奶可有效預(yù)防乳腺癌。

研究證明，酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜熱鏈球菌的產(chǎn)物，具有干預(yù)人體內(nèi)腸肝循環(huán)的功能。研究證實(shí)，對(duì)脂肪吸收量小的女性比脂肪吸收量多的女性患乳腺癌的少得多。此外，酸牛奶可以增加人體免疫球蛋白的數(shù)量，利于提高抗體的免疫功能，從而降低乳腺癌的發(fā)生。研究還顯示，堅(jiān)持每天飲用250毫升酸牛奶的婦女，患乳腺癌的可能要比不常飲酸牛奶的婦女低50％。

因此，專家建議，有條件的婦女應(yīng)養(yǎng)成每天喝一杯酸牛奶的習(xí)慣。

窈窕淑女病好“求”

如今，減肥、瘦身、美體已成為一種時(shí)尚和潮流，年輕的女性趨之若鶩，她們?yōu)榇嘶ㄙM(fèi)了許多時(shí)間和金錢，總想讓身材達(dá)到最佳形態(tài)。

“環(huán)肥”、“燕瘦”本應(yīng)是兩大相安無(wú)事、各行其道的人間勝景，但在上個(gè)世紀(jì)90年代的時(shí)尚舞臺(tái)上，天平徹底失衡，嚴(yán)重傾向后者，最高的性感境界被標(biāo)注為“骨感”。

專家考證，人體貧血的原因是多種多樣的，青年女性所患的貧血，大多屬于營(yíng)養(yǎng)性貧血。紅細(xì)胞的生成，離不開(kāi)鐵葉酸、維生素B12等血液營(yíng)養(yǎng)，如果這些缺乏，紅細(xì)胞就不能正常生成。年輕女性為了追求身材“苗條”，而盲目節(jié)制飲食，忌吃肉類等，血營(yíng)養(yǎng)的供應(yīng)a就更加難以保證，會(huì)出現(xiàn)貧血等疾患。

專家建議：均衡營(yíng)養(yǎng)是關(guān)鍵，對(duì)于那些時(shí)常感到體虛乏力、頭暈?zāi)垦！舛瘫I汗、失眠健忘等癥狀的年輕女性可服用一些含有黃芪、當(dāng)歸、龍眼肉的口服液，同時(shí)，常進(jìn)食某些對(duì)貧血有治療作用的食物，如肉類、肝、血、魚(yú)類、蔬菜、鐵強(qiáng)化的乳品、海帶、紫菜、木耳、香菇等對(duì)缺鐵性貧血治療有益。