目前市場上鵝苗雖多，但暢銷品種并不多，比較暢銷的鵝種有朗德鵝，長白鵝等。朗德鵝的市場主要在長江三角洲一帶，鵝苗價格每只在３０元左右，成鵝在１２０元左右，朗德鵝的肉味鮮美，營養(yǎng)豐富，飼養(yǎng)價值高，一般在６、７月份購買的鵝苗經(jīng)過兩個月的飼養(yǎng)就可以上市出售了，應(yīng)該說飼養(yǎng)的前景非常好。

長白鵝的鵝苗價格在８元左右，它的賣點在于它的品系，如長白鵝１型屬產(chǎn)蛋鵝，長白鵝２型屬產(chǎn)絨鵝，長白鵝３型屬肝肉兼用型，它們均呈現(xiàn)出成交量大，交易火爆的形勢。

從銷售和購買情況來看，今年上半年北方供銷保持穩(wěn)重略升，南方地區(qū)近期價格下降，下半年南方市場預(yù)計鵝雛將回升到去年水平。（吉林）

甲魚價格又將回落

甲魚一向被視為名貴的滋補品，進入９０年代，我國掀起一般“甲魚養(yǎng)殖熱”，并不斷升溫，銷售價格竟到每公斤４００元～６００元之間，但１９９６年開始，“甲魚熱”驟熱降溫，２０００年跌入低谷。今年的４、５月間，甲魚的行情出現(xiàn)了回升的趨勢，面對這次回升，專家認為：今年總飼養(yǎng)量已經(jīng)是去年的２倍，預(yù)計明年下半年又會面臨一次價格的回落，在行情的起伏中，低檔甲魚會逐步淘汰，而高檔的甲魚將不會有太大的影響。（浙江溫玲）

芝麻價格一路攀升

近期對國內(nèi)外芝麻市場調(diào)查顯示，我國各地生產(chǎn)的各類品種的芝麻，是目前農(nóng)產(chǎn)品中惟一的賣方市場產(chǎn)品，日本、韓國及歐美等一些國家大量從我國進口。由于產(chǎn)量低，國內(nèi)外市場缺口大，幾年來價格一直攀升，而且居高不下。由于芝麻價格大幅上漲，加之今年我國優(yōu)質(zhì)芝麻種植面積比上年有較大幅度的增加，所以新芝麻上市后價格不會高于目前價格，優(yōu)質(zhì)芝麻產(chǎn)地的價格預(yù)計在５５００元／噸左右。（北京文宣）