1.喂養(yǎng)雜交一代豬 用法國大白豬、丹麥長白豬、美國杜洛克等種公豬配當(dāng)?shù)氐耐练N母豬所生的雜交一代豬,其特點是產(chǎn)崽多,生長速度快,耐粗飼,易養(yǎng),節(jié)省飼料,抗病力強。用長白公豬配北京黑母豬所生的長×北一代雜交豬,每窩產(chǎn)崽數(shù)約提高22%,仔豬成活率約提高20%,日增重提高18%左右,節(jié)省飼料約15%,發(fā)病率降低60%~80%。
2.喂配合飼料 根據(jù)肉豬的不同生長階段的營養(yǎng)需要,配成1號料(體重20~40公斤)、2號料(體重40~60公斤)、3號料(體重60~90公斤),這些飼料的粗蛋白含量分別為16%、14%、12%,其配方如下:1號料:大麥22%,玉米49%,麩皮5%,進口魚粉7%,豆餅10%,槐葉粉5%,骨粉1.5%,食鹽0.5%,硫酸亞鐵100克/噸,硫酸銅50克/噸,硫酸鋅100克/噸,多種維生素100克/噸。2號料:大麥22.5%,玉米54%,麩皮5%,進口魚粉5%,豆餅7%,槐葉粉5%,骨粉1%,食鹽0.5%,硫酸亞鐵100克/噸,硫酸銅50克/噸,硫酸鋅100克/噸,多種維生素100克/噸。3號料:大麥39.5%,玉米44.5%,麩皮5%,進口魚粉2%,豆餅3%,槐葉粉5%,骨粉0.5%,食鹽0.5%,硫酸亞鐵、硫酸銅、硫酸鋅100克×50克×100克/噸。用這三種不同配方的飼料喂豬,在體重20~90公斤階段,豬飼養(yǎng)期為83天,日增重為838克,料肉比為2.89 ∶1,肉豬日齡為138天。
3.生料喂豬 熟料喂豬費工、費時、費燃料、費力、成本高,還破壞了飼料中的營養(yǎng),降低營養(yǎng)價值10%左右,如100公斤玉米熟料喂豬只能頂生料喂豬89.4公斤。生料喂豬比熟料喂豬,每增重1公斤體重,飼料消耗降低11%~34%,日增重比熟料喂豬提高15%~30%。
4.驅(qū)蟲 生料喂豬,必須在體重20公斤、60公斤時各驅(qū)蟲一次,驅(qū)蟲后,肉豬的日增重提高20%~30%,節(jié)省飼料15%以上。
5.防疫 每年春秋兩季各進行豬瘟、豬丹毒、豬肺疫等疫苗的注射。據(jù)統(tǒng)計,如果搞好豬病防治,減少病豬、死豬,可以節(jié)省飼料5%~20%,肥育期縮短約30天。
6.保暖 舊式豬欄四面通風(fēng),冬天肉豬吃不好、睡不好,直接影響肉豬的日增重,當(dāng)豬舍的溫度降到4℃以下時,其增重速度下降5%。新式豬舍冬暖夏涼,有利于豬的吃食、休息、增重,還能節(jié)省飼料5%以上,冬季應(yīng)采用塑料暖棚飼養(yǎng),墊厚草,當(dāng)氣溫在3℃時,鋪草比不鋪草的日增重多90克,而且每增重1公斤可節(jié)省飼料0.6公斤。豬舍要向陽,空氣流通,衛(wèi)生干燥。
7.供清潔飲用水 有條件的要安裝自動飲水器,無條件的也應(yīng)供流水或清潔飲用水。每喂1公斤干粉料需供水2~3公斤。
8.一條龍養(yǎng)豬法 一條龍養(yǎng)豬法是根據(jù)豬的生長發(fā)育規(guī)律制定的飼養(yǎng)措施。前期要充分飼養(yǎng),讓豬多長瘦肉,后期(體重60公斤以后)要限量采食,以控制脂肪大量沉積,達到節(jié)省飼料、提高瘦肉率的目的。
9.自繁自養(yǎng) 自養(yǎng)公豬1~2頭,母豬10~20頭,進行自繁自養(yǎng),每年產(chǎn)下的多余小豬可出售。這樣有利于防病,提高仔豬成活率,降低養(yǎng)豬成本。
10.給豬體刷拭 早晚用硬毛刷給豬體各刷拭一次,每次約15分鐘,日增重可以提高8%。
11.勤觀察 觀察項目如下:
①糞便:健康豬的糞便松軟成團,若糞便稀或干硬如算盤珠、色澤異常有異味,則均為病豬。
②尿液:健康豬的尿液為白色或淡黃色,尿液澄清透明,若尿液混濁、不透明,則為病態(tài)。
③是否異食:豬經(jīng)??惺衬嗤?、炭塊、樹皮及地上的青苔等,為病態(tài)。
④叫聲:健康豬叫聲清脆,病豬叫聲嘶啞。
⑤豬舍溫度:豬舍的溫度過高或過低都對豬的生長發(fā)育不利。適宜溫度為15~23℃,豬表現(xiàn)食欲旺盛,四肢伸開,睡眠安靜,日增重快,省料。
⑥精神:每次喂料前,豬都有饑餓感,叫喚,兩眼有神,如兩眼無神,常趴在墻角或行走搖擺,則均為病態(tài)。
⑦尾巴:健康豬的尾巴卷起或左右擺動不停,凡是尾巴下垂不動者,均為病態(tài)。
12.養(yǎng)豬信息 信息就是金錢,注意收集和掌握養(yǎng)豬的各項信息,根據(jù)信息來確定養(yǎng)豬的規(guī)模、方向、飼料種類、出欄體重等。
13.適時出欄 據(jù)資料報道,肉豬毛重從70公斤長到100公斤時,瘦肉率降低6.6%,肥肉率增加9.6%,從體重100公斤長到200公斤時,日增重則逐漸下降,到體重200~250公斤時,平均日增重下降到不及體重90~100公斤時的一半。但體重從20~250公斤整個飼養(yǎng)期內(nèi),日飼料量都一直不見下降,為此,肉豬養(yǎng)到90公斤體重時屠宰為最佳。(中國農(nóng)科院畜牧研究所郭寶忠郵碼:100094)