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        秸稈微貯飼料的制作技術(shù)

        2003-04-29 00:00:00戚長秋
        農(nóng)村百事通 2003年8期

        一、微貯飼料的好處

        農(nóng)作物秸稈粉碎后經(jīng)微生物在厭氧狀況下發(fā)酵所產(chǎn)生的微貯飼料,可以用來飼喂牛、羊、馬、驢、騾、兔、鵝、鴨各種動物。其好處,首先是一年四季都可以進行生產(chǎn)和飼喂;其次是把廢棄的適口性差的秸稈轉(zhuǎn)變成適口性好、營養(yǎng)豐富的飼料;第三是生產(chǎn)成本低,工藝簡單,廣大農(nóng)戶都能自己掌握。每公斤生產(chǎn)成本0.12元左右,其中原料費0.08元,微貯菌費用0.01元,加工費用0.01元,各種營養(yǎng)補充劑費用0.02元。

        二、制作技術(shù)

        1.秸稈制備將秸稈鍘成2~5厘米長的段或用粉碎機粉碎,粉碎后飼喂效果更佳。玉米秸粉碎為直徑0.5~1厘米(可用篩孔1.5~2.2厘米錘片式粉碎機粉碎),稻草切成1~2厘米長。其他秸稈藤蔓類依次類推。

        2.發(fā)酵容器選擇水泥池、窖、缸、塑料袋、塑料桶等均可。

        3.配方(單位:公斤)牛用比例:秸稈粉1000、玉米面5、尿素3、食鹽6、食糖0.5、水1000~1500、微貯菌劑一包(3克)。羊用比例:秸稈粉1000、玉米面30、尿素3、食鹽6、食糖0.5、水1000~1500、微貯劑1包(3克)。

        水量可根據(jù)秸稈濕度大小和秸稈粉碎粒度大小酌情添加,秸稈粉碎越細,加水量越大,發(fā)酵好的飼料水分以在65%~70%為宜。

        處理稻草時,可添加5~10公斤過磷酸鈣或磷酸鈣。

        三、制作方法

        1.菌種活化把菌種(海星牌微貯王)1袋加入1000~1500毫升30℃的溫水中(以做1噸秸稈為準),再加入白糖50克(溶液含糖不超過5%)溶解,放置兩小時備用。注意:活化好的菌種要當(dāng)天用完。

        2.配制菌劑在水泥池、缸或桶中加水1500公斤(以制做1噸為單位),將尿素3公斤、食鹽6公斤放入水中攪拌均勻后,把活化菌種液倒入,制成菌劑。

        3.料菌混合在水泥池中混合時,先在池底鋪放20~30厘米厚的秸稈,均勻噴灑菌劑,壓實后再鋪放20~30厘米厚的秸稈,再噴菌劑壓實。每層秸稈鋪完后撒一層玉米面,循環(huán)反復(fù)。直至秸稈高于池口20~30厘米后壓實,用塑料布封嚴。噴灑菌劑應(yīng)下部少一些,上面多一些,壓實的目的是排出空氣,創(chuàng)造厭氧條件。封好的池子上面覆蓋20~30厘米秸稈,再覆蓋20厘米土,保證發(fā)酵池厭氧,防陽光曝曬。

        如用缸、桶、塑料袋制作,首先在干凈的水泥地面上拌料,按配方把秸稈粉和玉米面均勻地摻在一起,然后把菌劑潑在摻好的料上,邊潑邊摻,混勻為止。然后進行裝料,邊裝邊壓實,盡量排出容器中的空氣,密封發(fā)酵。

        4.發(fā)酵時間發(fā)酵時間與環(huán)境溫度關(guān)系密切,10℃以上開始發(fā)酵。溫度高,發(fā)酵快,時間短。反之則反是。秸稈粒度的大小也影響發(fā)酵的速度,在環(huán)境溫度相同的情況下,秸稈切段比粉碎需要的發(fā)酵時間長。秸稈切段發(fā)酵環(huán)境溫度在20℃以上需7~15天,15℃左右需15天。

        四、飼喂方法

        發(fā)酵好的飼料呈黃白色,具有蘋果香味,手感質(zhì)地松軟、濕潤。秸稈發(fā)酵飼料可與其他草料搭配使用,每頭牛每天飼喂量15~20公斤,每只羊每天飼喂量1~3公斤。根據(jù)牛、羊生長階段及體況的不同,可靈活掌握。由于畜體對發(fā)酵飼料有個適應(yīng)過程,應(yīng)從少到多逐漸增加飼喂量。(黑龍江省草原飼料中心實驗站郵碼:150008)

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