金鈴圓棗,果個特大,近圓形,縱徑4.25厘米,橫徑3.93厘米,平均單果重26克,最大75克(在遼西同等栽培環(huán)境下,山西臨猗梨棗平均單果重24克,最大55克)。鮮棗含可溶性固形物39.2%、總糖32.32%、總酸0.39%、維生素C含量為329.3毫克/100克,可食率96.7%,果肉致密、酥脆多汁,鮮食品質(zhì)極上。
該品種早果、早熟、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),當(dāng)年栽植當(dāng)年掛果,第二年單株結(jié)果0.6公斤,在遼西9月5日開始著色上市,果實發(fā)育期85天,是目前我國最早熟的大果型鮮食棗新品種。此外,它抗寒、抗干旱、抗病、耐瘠薄。它栽培技術(shù)簡單,經(jīng)濟(jì)效益顯著,栽培區(qū)域廣,極適宜我國北緯40°以北的“三北”地區(qū)栽培,是退耕還林,發(fā)展經(jīng)濟(jì)林、生態(tài)林和水土保持、防風(fēng)固沙林,進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化調(diào)整的先鋒樹種。(見封底圖1)(遼寧省朝陽市經(jīng)濟(jì)林研究所郵碼:122000)
名特果樹——八棱海棠
河北省懷來縣小南辛堡鄉(xiāng)一些地方栽培八棱海棠已有800多年的歷史,由于該地所產(chǎn)的海棠呈扁平形,四周又有明顯的八道棱凸起,故名“八棱海棠”。
該品種樹體較大,生長快,長勢強(qiáng),種植的幼樹兩年后開始掛果,產(chǎn)量逐年倍增。果實生育期120天左右,平均單果重15~20克。果皮紅紫色,果肉黃白色。耐干旱,經(jīng)濟(jì)壽命長,在正常管理下樹齡可達(dá)百年以上。一次投資受益幾代人。
該樹既是經(jīng)濟(jì)林,又有極高的觀賞價值,它在五一節(jié)開花,花香濃郁撲鼻。鮮果生食酸甜可口,果品可做罐頭、果脯、冰糖葫蘆、果酒等。海棠籽種植做砧木用苗,可嫁接多種果樹。(見封底圖2)(河北佟會華)