近期南方市場普通東北大米價(jià)格跌幅較大,平均跌幅在100~200元/噸,原來東北大米與江蘇粳米、安徽粳米每噸有400~500元的價(jià)差,而現(xiàn)在已縮小到300元/噸左右。
出現(xiàn)這種情況的主要原因:一是東北大米廠商為了爭奪南方市場份額,紛紛以較低價(jià)格出售,利潤較薄,有些廠商甚至虧本銷售;
二是原有的東北米價(jià)格過高,限制了一部分南方市民的購買欲望,現(xiàn)在價(jià)格降低,東北大米的競爭力得到了很大提高;
三是南方糧油市場的許多東北大米商家采取了直銷方式,減少中間環(huán)節(jié),降低成本,讓利于批發(fā)市場;
四是東北稻谷庫存居高不下,對于市場的壓力非常大,加上稻谷儲存年限較短,如果不及時(shí)出庫,待品質(zhì)下降后出庫價(jià)格將會更低;
五是去年東北產(chǎn)區(qū)改變了糧食收購政策,減少了保護(hù)價(jià)格收購的數(shù)量,調(diào)低了保護(hù)價(jià),并逐步實(shí)行糧食購銷市場化,導(dǎo)致當(dāng)?shù)剞r(nóng)民紛紛拋售手中的稻谷,致使市場東北米價(jià)格走低。(黑龍江李仁毅)
種羊供不應(yīng)求價(jià)格居高不下
近幾年養(yǎng)羊的生產(chǎn)效益非常穩(wěn)定,出欄一只育肥羊收入一直在150元以上。
隨著優(yōu)質(zhì)種羊數(shù)量的增加以及舍飼、半舍飼技術(shù)的普遍推廣,肉羊整體質(zhì)量有大幅度提高。隨著人們生活水平的不斷提高,今后優(yōu)質(zhì)羊肉的市場需求量會越來越大,優(yōu)質(zhì)肉羊發(fā)展的空間廣闊。肉羊生產(chǎn)如此迅猛發(fā)展,優(yōu)良種羊?qū)⒏佣倘保ㄟ^小規(guī)模引種和純種擴(kuò)繁短期內(nèi)很難解決這一難題。今年幾年,優(yōu)良種源短缺將是無法回避的現(xiàn)實(shí),2003年種羊價(jià)格仍將居高不下,種羊數(shù)量供不應(yīng)求。優(yōu)質(zhì)雜交育肥羊生長速度快、產(chǎn)肉性能高、肉質(zhì)好,價(jià)格明顯高于普通羊,得到飼養(yǎng)戶一致認(rèn)可。
目前,各地飼養(yǎng)雜交羊的積極性很高,紛紛利用優(yōu)質(zhì)種羊改良本地羊或小尾寒羊。小尾寒羊具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力和高繁殖性能,作為基礎(chǔ)母羊,被廣泛應(yīng)用于肉羊雜交生產(chǎn)中,雜交效果明顯,近年來數(shù)量迅速增加。特別是用夏洛來以及薩??恕o角陶賽特等優(yōu)質(zhì)種羊與小尾寒羊或本地綿羊雜交后,產(chǎn)肉性能可大大提高,肉質(zhì)得到明顯改善。(山西吳運(yùn)來)