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        青貯飼料制作新技術(shù)

        2003-04-29 20:35:09盧健平
        農(nóng)村百事通 2003年15期
        關(guān)鍵詞:粗蛋白質(zhì)青貯飼料時(shí)應(yīng)

        采用新技術(shù)制作青貯飼料,是加快畜牧業(yè)發(fā)展和提高農(nóng)民養(yǎng)殖收入的有效措施。

        1.加尿素青貯為了提高青貯飼料中的粗蛋白質(zhì)含量,滿足肉牛對(duì)粗蛋白質(zhì)的需求,可在每噸青貯原料中添加5公斤尿素。添加的方法是:在原料裝填時(shí),將尿素充分溶于水,制成水溶液,然后均勻噴灑在原料上即可。除尿素外,還可以在每噸青貯原料中加入3~4公斤的磷酸尿,這樣不僅能增加青貯原料中的氮、磷養(yǎng)分含量,還能使青貯飼料的酸度較快達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),有效地保存青貯飼料中的營(yíng)養(yǎng)。

        2.加微量元素青貯為提高青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,可在每噸青貯原料中添加硫酸銅0.5克、硫酸錳5克、硫酸鋅2克、氯化鈷1克、碘化鉀0.1克、硫酸鈉0.5公斤。把這幾種微量元素充分混合溶于水后,均勻噴灑在原料上密閉青貯即可。

        3.加乳酸菌青貯接種乳酸菌能促使乳酸發(fā)酵,增加乳酸含量,以保持青貯飼料的質(zhì)量。目前使用的菌種主要是德氏乳酸桿菌(當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥公司或醫(yī)院有售),一般添加量為每噸青貯原料加乳酸菌培養(yǎng)物0.5升或者是乳酸菌劑450克,添加時(shí)應(yīng)注意與飼料混合均勻。

        4.添加甲醛(又名福爾馬林)青貯可以有效地抑制雜草,防止青貯飼料在青貯過(guò)程中的霉變。一般每噸青貯飼料添加濃度為85%的甲醛3~5公斤,能保證青貯過(guò)程中無(wú)腐敗菌活動(dòng),從而使飼料中的干物質(zhì)損失減少50%以上,而飼料的消化率則能提高20%。

        5.加酸青貯加入適量的酸進(jìn)行青貯,可補(bǔ)充發(fā)酵產(chǎn)生的酸度,進(jìn)一步抑制腐敗菌和霉菌的生長(zhǎng)。常用的添加物有甲酸,每噸禾本科牧草加3公斤,每噸豆科牧草加5公斤,但玉米莖稈青貯一般不用加甲酸。使用甲酸時(shí)應(yīng)注意不要與皮膚接觸,以免造成灼傷。

        6.半干青貯把青貯飼料晾曬至半干,水分含量為45%~55%時(shí),鍘碎密閉青貯。這種半干青貯飼料的干物質(zhì)比一般青飼料高出1倍左右,且營(yíng)養(yǎng)豐富,酸味低,氣味芳香,適口性好,比青干草和一般的青飼料更能提高肉牛的食欲與消化,達(dá)到較快育肥的目的。(廣西河池市金城江區(qū)科協(xié)盧健平郵碼:547000)

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