1.喂雜種一代豬
當(dāng)?shù)赝练N豬雖具有適應(yīng)性強、耐粗飼等優(yōu)點,但生長速度慢、飼料報酬低。用良種公豬(如杜洛克、漢普夏、長白豬等)配當(dāng)?shù)赝练N母豬所生的苗豬稱雜交一代豬,其生活力強、生長速度快、飼養(yǎng)效果好。因此,要在養(yǎng)豬戶中普遍推廣公豬良種化、母豬地方化、苗豬雜交一代化的“三化”技術(shù)。
2.喂配合飼料
根據(jù)不同生長階段豬的營養(yǎng)需要,將多種原料配合在一起制成的全價配合飼料,營養(yǎng)全面而不浪費,且日糧容積與豬的采食量相適應(yīng),飼喂效果好,料肉比低。配合飼料必須生喂,嚴禁煮熟,應(yīng)拌成濕料(手捏成團、松手即散),不可拌成粥料。
3.實行保護性養(yǎng)殖
傳統(tǒng)的土法養(yǎng)豬,豬舍內(nèi)溫、濕度均順其自然,以致夏秋高溫多濕,冬季寒冷,不能最大限度地發(fā)揮豬的生長潛力。因此,夏秋季可在豬舍外栽植藤蔓類植物遮蔭降溫,冬季推廣塑料薄膜暖棚養(yǎng)殖技術(shù),不斷改善豬舍小氣候;定期搞好驅(qū)蟲和疫病免疫注射。
4.改吊架子育肥為直線肥育
傳統(tǒng)的吊架子育肥是把豬的育肥期分成幾個階段,按各個不同階段采用精、粗料結(jié)合進行催肥。此法飼料單一,營養(yǎng)不全面,不能滿足豬的生長需要,豬生長慢、生長周期長、出欄率低。如果改用從斷奶后的小豬到出售前的肥豬一直采用全價配合飼料,并根據(jù)日齡的增加逐步提高日糧營養(yǎng)水平的直線育肥,可有效地縮短育肥期,提高出欄率。
5.供給充足的飲水
豬體內(nèi)1/3~1/2的重量是水,細胞代謝及各種生化反應(yīng)都要在水的參與下才能進行。缺水會影響豬的食欲、消化和正常生長而降低對飼料的利用率。
6.適時屠宰
肉豬生長可分為幼豬、中豬和大豬3個階段,各階段豬每增重1公斤平均耗料量依次為2.5公斤、2.9公斤和5公斤,而且當(dāng)體重長到90~100公斤后,日增重速度明顯減慢,以脂肪沉積為主。所以,豬超過90公斤后越養(yǎng)越不合算,而且肥肉多;不足90公斤屠宰,雖飼料利用率高,但因體重小而屠宰率低,經(jīng)濟上也不劃算。一般育肥豬90~120公斤屠宰最合適。(江西省吉水縣西沙埠糧管所劉小勝郵碼:331606)
水庫底泥可作飼料添加劑
日本一家微生物研究所的專家利用水庫底部淤泥制作飼料添加劑獲得成功。經(jīng)測定,在未受污染的水庫淤泥中一般含有數(shù)十種微量元素、十多種氨基酸和五六種酵母菌,這些物質(zhì)大多數(shù)是禽畜飼料中必需的營養(yǎng)成分。該研究所的科研人員把從水庫底部取出的淤泥經(jīng)過水選、磁選、脫臭、消毒等處理后,即可制成一種營養(yǎng)成分比較齊全的飼料添加劑。這種飼料添加劑營養(yǎng)豐富,成本低廉,頗有開發(fā)價值。(江西宜春學(xué)院鄭寶成郵碼:336000)