1.要對(duì)鹿有個(gè)初步了解

現(xiàn)在我們飼養(yǎng)的茸用鹿，主要有梅花鹿和馬鹿，梅花鹿全部是東北亞種梅花鹿。由于地域的隔離，梅花鹿形成不同類型群，如雙陽(yáng)型、東豐型、伊通型、龍?zhí)渡叫?、撫松型、興凱湖型等，也可以把這些類型群的鹿看作是品系或原始品種。在此基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)人工培育，又育出了雙陽(yáng)、西豐、四平、敦化等梅花鹿品種品系。

馬鹿在我國(guó)有8個(gè)亞種。飼養(yǎng)較多的有東北馬鹿、天山馬鹿、阿勒泰馬鹿和塔里木馬鹿，其中天山馬鹿和阿勒泰馬鹿比較高產(chǎn)。天山馬鹿引種到東北后，又人工培育成天山馬鹿清原品系，用它改良東北馬鹿效果較好。

人工培育的梅花鹿、馬鹿，其共同特點(diǎn)是生產(chǎn)力較高，遺傳性較穩(wěn)定，有很高的種用價(jià)值。但是，由于人工培育的梅花鹿本身的特征特性不夠明顯突出，辨認(rèn)區(qū)別起來(lái)就不如馬、牛、豬品種那么容易，魚(yú)目混珠現(xiàn)象十分嚴(yán)重。因此，買鹿時(shí)要通過(guò)看書(shū)、請(qǐng)教專家等方式對(duì)鹿有個(gè)初步了解。了解鹿的生物學(xué)特性、生產(chǎn)能力及飼養(yǎng)的基本條件、投入產(chǎn)出比等，做到心中有數(shù)，以免產(chǎn)生盲目性和隨意性。

2.要進(jìn)行考察

僅養(yǎng)幾十只鹿，雖然不必進(jìn)行論證和可行性分析，但貨比三家還是必要的。這就是要進(jìn)行考察和調(diào)查研究，即多到幾個(gè)鹿場(chǎng)參觀，了解鹿的種類、來(lái)源、生產(chǎn)能力、有無(wú)疾病、市場(chǎng)行情、盈虧情況，同時(shí)還可學(xué)習(xí)養(yǎng)鹿技術(shù)及經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。參觀既要到大鹿場(chǎng)，也要到小鹿場(chǎng)，他們模式不同各有千秋，可以得到各種啟發(fā)，當(dāng)然也可以咨詢專家，請(qǐng)教有經(jīng)驗(yàn)的人，這樣才會(huì)買到稱心的鹿。

3.要看茸買種公鹿

鹿的主要產(chǎn)品和經(jīng)濟(jì)收入是鹿茸，購(gòu)買高產(chǎn)種公鹿實(shí)屬必要。但不帶茸的公鹿其產(chǎn)茸量高低很難確定，就是最有經(jīng)驗(yàn)的專家去分辨誤差恐怕也在50％。所以買種公鹿要在6～7月份生茸期看茸買鹿，以保證質(zhì)量。作為種公鹿，除體形外貌好看之外，還要高產(chǎn)，就是3周歲的梅花鹿(2鋸)產(chǎn)鮮二杠茸不低于1250克；4周歲的產(chǎn)鮮二杠茸不低于1500克，三杈茸不低于3000克；5周歲的馬鹿(4鋸)產(chǎn)鮮四杈茸不低于8000克。這是最低標(biāo)準(zhǔn)，低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)則不夠種鹿資格?，F(xiàn)在梅花鹿種公鹿時(shí)價(jià)一般1萬(wàn)～2.5萬(wàn)元/只，母鹿0.45萬(wàn)～0.55萬(wàn)元/只；馬鹿種公鹿時(shí)價(jià)3萬(wàn)～5萬(wàn)元/只，也有8萬(wàn)、10萬(wàn)元的，母鹿0.8萬(wàn)～1.3萬(wàn)元/只，母鹿價(jià)高是個(gè)反常的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。

4.什么樣的鹿是好鹿

買鹿是為了養(yǎng)殖增加經(jīng)濟(jì)收入，當(dāng)然要買好鹿。雖然對(duì)什么是好鹿見(jiàn)仁見(jiàn)智，但作為買鹿者看來(lái)具備下列條件才算是好鹿：1體形外貌好看；2健康無(wú)?。?被毛光亮；4生產(chǎn)能力強(qiáng)；5年齡不超過(guò)5周歲，這主要是考慮鹿的可利用年限，一般梅花鹿利用年限10多年，馬鹿近20年，買年輕鹿利用年限長(zhǎng)。

5.如何買鹿

買鹿實(shí)際操作要掌握好“眼神”，看準(zhǔn)選好。1不要貪便宜買賤鹿，俗話說(shuō)：“一分錢一分貨，十分錢準(zhǔn)不錯(cuò)?！北阋寺官|(zhì)量不高，公鹿產(chǎn)茸低，母鹿產(chǎn)崽少，甚致是老弱病鹿。2要請(qǐng)內(nèi)行人當(dāng)參謀。3在“倒?fàn)敗笔掷镔I鹿要十分小心。因?yàn)椤暗範(fàn)敗钡哪康脑凇袄保瑸榱死梢圆粨袷侄巍?/p>

6.要安全運(yùn)鹿

運(yùn)鹿不要忘三證：準(zhǔn)運(yùn)證(林業(yè)廳野管處簽發(fā))、檢疫癥、消毒證(當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生部門簽發(fā))。運(yùn)鹿最好用專用運(yùn)鹿車，箱籠要堅(jiān)固、避光通風(fēng)、防滑，這樣安全系數(shù)大。運(yùn)途不超過(guò)24小時(shí)可不必飲喂，超過(guò)24小時(shí)要備足飼料，在人就餐時(shí)飲喂鹿。卸車后可給飲淡鹽水，飼料要盡量與原場(chǎng)相同，精料由少到多，有2～3天過(guò)渡期。(中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)特產(chǎn)學(xué)會(huì)趙世臻郵碼：132109電話：0432－4701762)