近日國家質(zhì)檢總局對酸乳飲料產(chǎn)品組織實(shí)施了國家監(jiān)督抽查。

此次共抽查了44家生產(chǎn)企業(yè)的44種酸乳飲料產(chǎn)品，生產(chǎn)企業(yè)涉及北京、天津、上海、重慶、浙江、山西、寧夏、江蘇、河南、內(nèi)蒙古、黑龍江、河北、遼寧、廣東等14個(gè)省、自治區(qū)、直轄市，其中合格產(chǎn)品34種，產(chǎn)品抽樣合格率為77.3％。本次抽查結(jié)果表明：

大型企業(yè)管理嚴(yán)格，知名品牌產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

此次抽查了23家大型企業(yè)的23種產(chǎn)品，經(jīng)檢驗(yàn)全部達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求的有22種，1種產(chǎn)品“總糖”項(xiàng)目超標(biāo)，產(chǎn)品抽樣合格率達(dá)95.7％。

中、小型企業(yè)管理問題較多，產(chǎn)品質(zhì)量較差。

此次抽查了21家中、小型企業(yè)生產(chǎn)的21種產(chǎn)品，合格產(chǎn)品12種，產(chǎn)品抽樣合格率為57.1％。

反映出的主要問題有：一是，部分企業(yè)的微生物指標(biāo)超標(biāo)。此次抽查中，有6種產(chǎn)品的大腸菌群或霉菌或酵母菌未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求，占10種不合格產(chǎn)品總數(shù)的60％。

二是，部分產(chǎn)品的蛋白質(zhì)指標(biāo)未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)要求。此次抽查中，有7種產(chǎn)品的蛋白質(zhì)指標(biāo)未達(dá)到產(chǎn)品明示執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求，占不合格產(chǎn)品總數(shù)的70％。

三是，部分小型生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品中含有防腐劑苯甲酸。

四是部分企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。

國家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的企業(yè)名單：

1.石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司

2.黑龍江完達(dá)山哈爾濱乳品有限公司

3.內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

4.內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司

5.北京華臣食品有限公司

6.帕瑪拉特(天津)乳品有限公司

7.英特兒營養(yǎng)乳品有限公司

8.北京三元食品股份有限公司

9.上海光明乳業(yè)股份有限公司

國家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較差的企業(yè)名單：

1.上海三元全佳乳業(yè)有限公司

2.保定市欣愉食品有限公司

3.哈爾濱市龍臺乳品廠

4.通遼市科爾沁區(qū)民航路富峰乳業(yè)制品廠

5.沈陽鑫健食品有限公司

6.維元食品有限公司