蟹瓜蓮原產(chǎn)巴西，為附生仙人掌類。它花形獨特，色澤艷麗，生長周期短，見效快，易成活，好運輸。

山東省平邑縣保太鎮(zhèn)大夫?qū)幋?郵碼：273300)農(nóng)民宓勝利用溫棚進行溫度控制，從而使蟹瓜蓮大多在春節(jié)前后或4～5月份之間競相開放。2002年5月，宓勝推出“蟹瓜蓮系列套花”，在北京、天津、大連等地的大型花卉市場銷售，結果短短一個月的時間實現(xiàn)純利2萬多元。與此同時，他還帶動了鄉(xiāng)鄰12戶農(nóng)民養(yǎng)花、販花走上了致富路。(山東 關能平)

種花椒奔富路

利用溫室大棚生產(chǎn)豌豆苗、蘿卜苗已經(jīng)不足為奇，然而在隆冬時節(jié)能吃上新鮮嫩綠的花椒芽卻很少見。北京市懷柔縣西莊村(郵碼：101400)殘疾婦女田桂紅使新鮮的花椒芽在冬季上了人們的餐桌，為人們增添了一道美味佳肴。

2001年春，田桂紅發(fā)現(xiàn)了每年冬季市場上很少見到花椒芽這一大好商機，在經(jīng)過一番市場調(diào)研后，她下決心種花椒芽。

在全家人的支持與幫助下，田桂紅投資3萬元建起了一座占地近667平方米(1畝)的溫室大棚，全部種上花椒。春節(jié)一過，花椒芽便開始上市，以每公斤160元左右的價格銷售，受到燒烤城和部分賓館飯店的青睞，獲利潤近3000元。

今年田桂紅又承包了村里3座大棚，全部種上了花椒，準備把花椒芽打入北京市場。(北京 孫鳳云 魏穎奇)

蘭溪蓮蓬都市受寵

近幾年，浙江省蘭溪市石渠鄉(xiāng)蔣社壟村充分發(fā)揮全村山壟田多、水資源豐富的優(yōu)勢，引導農(nóng)民規(guī)模種植蓮蓬，并根據(jù)市場需求信息，采摘鮮蓮蓬上市銷售。今年全村有70多戶農(nóng)民引進種植太湖8號優(yōu)質(zhì)蓮近13公頃，總收入達40多萬元，人均增加收入800多元。

9月底正是鮮蓮蓬的收獲期，蓮農(nóng)們不失時機地抓緊下蓮田采摘，陸續(xù)分批專車快運至上海、杭州、寧波、溫州等地市場搶早上市。由于新鮮水靈的蓮蓬既可觀賞，又可剝食鮮蓮子，原汁原味，頗受各地市民喜愛。新鮮蓮蓬一進入市場，就賣出了每個2～3元的好價錢，子實飽滿的特大鮮蓮蓬每個竟賣出5元的高價，全村日供應銷售鮮蓮蓬400多個，日均銷售收入達1000多元。(浙江 諸葛子房)