俞肖云

2001年8月，我有幸參加了在韓國漢城召開的第五十三屆國際統(tǒng)計學(xué)會，匆忙之中領(lǐng)略了這個民族的風(fēng)采。

泡菜、人參與狗肉

外國人到韓國沒吃泡菜與外地人逛北京沒去長城的概率是一樣的。韓國泡菜的種類繁多，蔬菜、水果幾乎沒有不能泡而食之的。在以前的韓國農(nóng)村，泡菜壇子的數(shù)量是—個家庭富裕程度的代表。富裕的人家有將人參當菜泡的，一般人家則是地里有什么，菜壇子里就放什么。

韓國人吃飯較為簡單，幾小碟泡菜就能下飯。但是，與我國的廣東人一樣，他們也講究所謂“進補”。人參被加工成各式各樣的產(chǎn)品，茶、糖．蜜，片劑等等，令人眼花繚亂，有專門的商店經(jīng)營這些“大韓民國特產(chǎn)品”。除此之外，人工培育的冬蟲夏草，上不了席的狗肉都是韓國人所好。

早就聽說朝鮮族愛吃狗肉，據(jù)說每年有近百萬只狗成為韓國人餐桌上的美味，但在韓國的十幾天我們卻總不見狗肉店的招牌。旁敲側(cè)擊地向?qū)в卧儐柧売?，原來一是狗肉在韓國比較昂貴，二是2002年世界杯足球賽臨近，西方國家的動物保護主義者對這種“荼毒”寵物的行為大為反感。因此，從國際形象考慮，一些狗肉店或是關(guān)張，或是內(nèi)遷，在街面上已很難看到。為國家形象而改變長期形成的民族習(xí)慣，雖然是一個艱巨的任務(wù)，但韓國畢竟走出了第一步，由此可見一個民族的決心和意志。

切指銘志

1910—1945年，日本占領(lǐng)朝鮮半島期間，一些抗日人士被關(guān)押在漢城。日本人被趕走后，關(guān)押地被命名為“獨立門”。2001年8月，為抗議日本首相參拜靖國神社，20名韓國青年在獨立門附近的一個公園里切指銘志，韓日友誼樹也被人一并鏟除。

韓國有一個漢字寫成的廣告經(jīng)常出現(xiàn)在報紙、電視上，上書“身土不二”四個大字。開始我們并不知道是什么意思，后來導(dǎo)游告訴我們，“身土不二”是宣傳使用本國產(chǎn)品的口號。再看看滿街的大宇和現(xiàn)代汽車，我們知道這不僅僅是口號。

高考大戰(zhàn)

韓國的高考與中國一脈相承，競爭異常激烈，一考定終身的現(xiàn)象非常普遍?？荚嚠斎眨S多商業(yè)活動停止，校車有警車開道，學(xué)校門口不僅有大批家長守候，還有學(xué)弟學(xué)妹們?yōu)楸拘？忌佑凸膭?，考生入場如馬拉松運動員最后跑入體育場一樣隆重。

2001年1l月份，我們又看到了一則讓中國人感到匪夷所思的新聞：由于高考題目太難，韓國教育部長向全國道歉。看來古老的科舉制度仍然以新的形式存在，中國文化的影響可謂深遠。

提到中國文化的影響，就不能不提到韓國人對中國傳統(tǒng)文化的態(tài)度。有一則報道很能說明問題。在朝韓兩國的交往當中，一名朝鮮的年輕外交官講話時引用了一句唐詩“海內(nèi)存知己，天涯若比鄰”，此舉立刻博得了韓國人的好感。因為在他們看來，能夠熟練地引用唐詩，代表了一個人的文化修養(yǎng)，尤其對于年輕人來講，更為不易。

（吳寶河薦自《中國國情國力》原標題為《血性民族——韓國印象》）