臺(tái)商投資內(nèi)地已是趨勢(shì),不過(guò),赴內(nèi)地發(fā)展的臺(tái)灣企業(yè),即使是知名財(cái)團(tuán),往往也得賠上幾年,才能苦盡甘來(lái),開始獲利,而資本額小的企業(yè)主,想在競(jìng)爭(zhēng)中建立品牌知名度,更是難上加難。

而專賣500cc.飲料的臺(tái)灣“快可立”(Quickly)企業(yè)卻成為小企業(yè)中的異數(shù),它自1999年起由Super Space公司負(fù)責(zé)開拓內(nèi)地市場(chǎng),在短短兩年的時(shí)間里,卻靠著每杯幾元錢(人民幣)的珍珠奶茶,在內(nèi)地開了近千家的分店,連新疆的烏魯木齊都有。創(chuàng)辦人黃普光、楊勵(lì)媛夫婦贏的秘密是什么呢?

拼不過(guò)辣妹店北上打天下

黃普光夫妻倆從17歲起,即在臺(tái)中公園旁開店做小生意,賣一杯60元臺(tái)幣的珍珠奶茶,資本額10萬(wàn)元臺(tái)幣的投資,每個(gè)月營(yíng)業(yè)額可達(dá)70多萬(wàn)元臺(tái)幣,扣掉開銷,還凈賺30萬(wàn)元臺(tái)幣。由于該路段改建,兩人將店面搬到雙十路上,又賣了17年的珍珠奶茶,后來(lái)旁邊開了辣妹紅茶店,為了拼生意,夫妻倆想把泡沫紅茶店發(fā)展成加盟連鎖店。

可是,紅茶店的生意還是敵不過(guò)“辣妹”。有一天,楊勵(lì)媛說(shuō):“走!去臺(tái)北?！狈蚱迋z便帶著250萬(wàn)和家當(dāng)北上發(fā)展,在市民大道旁租房子安頓下來(lái)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的觀察,他們發(fā)現(xiàn)臺(tái)北人的生活步調(diào)快、愛衛(wèi)生,卻很小氣,喜歡俗又大碗的東西。于是兩人決定,成立“快可立”企業(yè),由太太楊勵(lì)媛當(dāng)負(fù)責(zé)人,開始外送飲料的生意。

花了近一年時(shí)間,以資本額約150萬(wàn)元臺(tái)幣籌備的“快可立”大安店開張, 一杯500cc.珍珠奶茶只要25元臺(tái)幣,雖然正值冬天,每天營(yíng)業(yè)額平均仍達(dá)3萬(wàn)元,月營(yíng)業(yè)額也沖到百萬(wàn)元上下。3個(gè)月后,第二家加盟店開張,此后“快可立”在1998～1999年間,以每天平均開兩家加盟店的發(fā)展速度成長(zhǎng),500cc.飲料店的開店熱潮也隨即蔓延。

近3年來(lái),黃普光夫婦的快可立企業(yè)有限公司,僅臺(tái)灣就有200多位代理商,約有500家連鎖加盟店,已成為500cc.飲料的第一品牌。

用小本錢滾大錢店數(shù)直線上升

“用小本錢滾大錢”為“快可立”短時(shí)間內(nèi)吸引眾多加盟者。加盟金5萬(wàn)元臺(tái)幣,開第二家時(shí)減半,第三家以后不需要再繳加盟金。因此,加盟業(yè)者很少只開一家,以前店面所需的全套設(shè)備約70～80萬(wàn)元臺(tái)幣,現(xiàn)在用二手設(shè)備只需20來(lái)萬(wàn)元臺(tái)幣。店面也不用太大,由公司提供技術(shù),每個(gè)月業(yè)績(jī)不再抽成,盈虧店家自負(fù)。門檻低,獲利高,對(duì)想創(chuàng)業(yè)卻沒(méi)資金的市井小民而言,無(wú)疑是圓夢(mèng)的捷徑。

由此看來(lái),總公司在擴(kuò)展加盟店方面,雖有獲利,但它真正的獲利來(lái)源是靠長(zhǎng)期原物料供應(yīng)?！翱炜闪ⅰ痹谀细墼O(shè)有原物料中心,全省的奶精、粉圓和濃縮果汁等,皆由該中心統(tǒng)一叫貨、配送,而全球“快可立”分店的杯子,也是由該中心獨(dú)家供應(yīng)。雖然總公司不從臺(tái)灣加盟業(yè)者營(yíng)業(yè)額中抽成,但是從每個(gè)月配送的杯子數(shù)量,總公司可約略得知各店的生意好壞。

加盟條件優(yōu)惠,因此擴(kuò)點(diǎn)迅速,進(jìn)而得以壓低采購(gòu)成本(原物料價(jià)格相當(dāng)于其他同業(yè)的八折)。“快可立”近3年的營(yíng)業(yè)額呈倍數(shù)成長(zhǎng)。日本、印尼、新加坡、香港及菲律賓等地都有分店,目前正與美國(guó)代理商洽談合作事宜,今年全球店數(shù)可望破2000家。

拓展內(nèi)地市場(chǎng)

1999年,黃普光以數(shù)十萬(wàn)元臺(tái)幣的價(jià)格買下內(nèi)地代理權(quán),成立Super Space公司,往內(nèi)地發(fā)展。同年冬天,內(nèi)地第一家“快可立”于北京開張, 一杯飲料3～8元人民幣不等,第一天營(yíng)業(yè)額約18萬(wàn)元人民幣,自此以后“快可立”的品牌逐步在內(nèi)地打響名號(hào)。

“快可立”流行內(nèi)地期間,不少同業(yè)削價(jià)競(jìng)爭(zhēng),但是內(nèi)地人較臺(tái)灣人崇尚名牌,尤其吃的方面。所以“快可立”仍是內(nèi)地人心中500cc.飲料的第一品牌。

目前Super Space在上海有倉(cāng)儲(chǔ)(發(fā)貨)中心,并且與百毅食品廠長(zhǎng)期合作,統(tǒng)籌內(nèi)地原物料及產(chǎn)品行銷。今年3月Super Space在上海成立辦事處,就近經(jīng)營(yíng)內(nèi)地“快可立”品牌的推展事業(yè)。

Super Space公司在內(nèi)地以授權(quán)“快可立”商標(biāo)的方式在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)展市場(chǎng),黃普光形容這種方式像在“賣地圖”。他把“快可立”的商標(biāo)以權(quán)利金數(shù)十萬(wàn)元至百余萬(wàn)元不等賣給一區(qū)的代理商,代理商必須于3個(gè)月內(nèi)成立一間示范店、30天內(nèi)登記成立公司,并自行找加盟業(yè)者。此后,代理商每開一家店,每月的業(yè)績(jī)必須再上繳20%給總公司。依靠“賣地圖”,“快可立”成功打開了內(nèi)地市場(chǎng)。G(江煒琦)