亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        為微波爐徹底“平反”

        1999-06-07 13:35:54茆鴻林
        大眾醫(yī)學(xué) 1999年7期
        關(guān)鍵詞:爐門門縫微波爐

        茆鴻林

        微波爐進(jìn)入國人家庭,雖只有十幾年的歷史,但已帶來了一場前所未有的廚房“革命”。人們在享有省時(shí)省力的現(xiàn)代化生活的同時(shí),卻因有關(guān)知識(shí)的缺乏和片面,而對(duì)微波爐產(chǎn)生懷疑和恐懼。一時(shí)間,微波爐有害于人體的說法在社會(huì)上廣為流傳。

        這里,所謂的傷害包括兩個(gè)方面,一是微波爐的微波泄漏對(duì)人的直接傷害,二是經(jīng)微波爐加熱的食品對(duì)人的間接傷害。那么,真實(shí)的情況又是怎樣的呢?

        微量泄漏對(duì)人無害

        與廣播、電視的電波一樣,微波也是電磁波。只是相對(duì)而言,微波屬于微小的電波,習(xí)慣上稱之為微波。

        微波爐是將微波能量限制在一個(gè)特殊設(shè)計(jì)的金屬腔體內(nèi),在防止微波泄漏方面,采取了三道保險(xiǎn)措施,以盡量不讓微波泄漏出來。事實(shí)上,一點(diǎn)都不泄漏是不可能的。我們生活的空間充滿了電磁波,否則,人們就無法接收廣播、電視、移動(dòng)電話等信號(hào),關(guān)鍵是電磁波是否在安全值范圍內(nèi)。微波屬非電離輻射,人體容易受到其傷害的部位是眼睛和睪丸,其他部位則不會(huì)受到傷害。醫(yī)學(xué)上的結(jié)論是,短時(shí)間內(nèi)在155毫瓦/平方厘米以下的微波不會(huì)對(duì)人眼造成傷害。國際電工委員會(huì)(IEC)制定的微波泄漏安全值是5毫瓦/平方厘米以下,美國制定的標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán),為1毫瓦/平方厘米以下,而微波爐出廠時(shí),微波泄漏被控制在0.5毫瓦/平方厘米以下??梢?,微波爐的微波泄漏遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于安全值。另外,我們在實(shí)驗(yàn)中還發(fā)現(xiàn),如果在離微波爐爐門5厘米處可測到0.5毫瓦/平方厘米的微波泄漏,那么在離爐門30厘米處,即使用高精度的微波泄漏測試儀也檢測不到微波泄漏。這是因?yàn)槲⒉芰吭诳諝庵械乃p很大。

        微波爐面市至今已有40多年的歷史,現(xiàn)在全世界的年產(chǎn)量是2000多萬臺(tái),我國的年產(chǎn)量也達(dá)600多萬臺(tái)。這就是說,世界上有幾億戶家庭在使用微波爐,它在美國家庭中的普及已達(dá)90%以上,至今還未有微波泄漏造成對(duì)人傷害的報(bào)道。

        這里要提醒消費(fèi)者的是,如果微波爐爐門嚴(yán)重變形,或爐門的網(wǎng)眼有裂縫,就會(huì)增大微波泄漏,需要及時(shí)請專業(yè)人員維修。另外,微波爐在使用中會(huì)導(dǎo)致門框等處油污積聚,這也會(huì)增大微波泄漏,故消費(fèi)者要經(jīng)常清洗。清洗時(shí)拔去電源,可以從爐箱體、爐門、玻璃盤、托架、爐腔內(nèi)壁逐步進(jìn)行。清洗液可用中性洗滌劑加溫水,用柔軟的抹布浸濕,以抹布不滴水為宜。清洗后,再用干抹布抹干。微波爐用久后,若有異味,可用適量檸檬或食醋加水在爐內(nèi)煮2分鐘,異味即可消除。

        微波爐是靠爐門四周抗流槽防止微波泄漏的。所以,有時(shí)熱氣會(huì)從門縫中漏出來,或從門縫內(nèi)看到爐內(nèi)燈光,這都是正?,F(xiàn)象,決不表明微波會(huì)從門縫中泄漏出來。還有些人擔(dān)心爐門開關(guān)次數(shù)多了,會(huì)增加微波泄漏。其實(shí),一臺(tái)微波爐設(shè)計(jì)定型時(shí),爐門要經(jīng)過10萬次開關(guān)試驗(yàn)。如果按每天爐門開關(guān)20次計(jì),爐門的開關(guān)壽命有10年以上。香港消費(fèi)者委員會(huì)曾對(duì)使用了9年以上的微波爐進(jìn)行過爐門開關(guān)質(zhì)量跟蹤,均未發(fā)現(xiàn)有微波泄漏增加現(xiàn)象。

        微波烹飪營養(yǎng)有加

        如前所述,微波是電磁波,它與放射性射線有著根本區(qū)別。為此,被微波照射的食物不存在微波能量殘留,而經(jīng)放射性射線照射過的物質(zhì)卻會(huì)有射線殘留。

        微波加熱只是電能轉(zhuǎn)換成熱能過程,食物不會(huì)有質(zhì)的變化。早在50年代,美國曾對(duì)微波烹飪的食物進(jìn)行過研究,沒有發(fā)現(xiàn)有不良現(xiàn)象。1992年2月8日,世界衛(wèi)生組織宣布“沒有任何科學(xué)根據(jù)顯示微波爐烹飪的食物有害健康”。相反,由于微波烹飪時(shí)間短,一些容易氧化和不耐熱的纖維素,以及其他營養(yǎng)成分得以更多地保存下來。日本大阪市立環(huán)境科學(xué)研究所曾用不同烹飪方法檢測維生素C的保存率,結(jié)論是用微波爐烹飪比傳統(tǒng)的烹飪更能保留食物中的維生素C,具體詳見右表。

        微波爐烹調(diào)食物,關(guān)鍵是要掌握好“火候”。如果烹飪不足、過度及反復(fù)烹飪,那就是另外一回事了。

        值得一提的是,微波爐烹飪食品還具有一定的殺菌作用,這種結(jié)論在國外已有大量報(bào)道。上海市食品監(jiān)督檢驗(yàn)所和廣東食品衛(wèi)生監(jiān)督所都做過大量試驗(yàn),表明用微波爐煮飯、蒸肉、烘蛋糕等,殺菌率可達(dá)99.95%~100%。親愛的朋友,現(xiàn)在你可放心使用微波爐了吧!

        猜你喜歡
        爐門門縫微波爐
        低導(dǎo)熱爐門在搗固焦?fàn)t上的應(yīng)用
        煤化工(2022年4期)2022-09-03 06:18:44
        微波爐“自燃”事件
        “微波爐”之心
        門縫
        大理文化(2020年3期)2020-06-11 00:41:51
        微波爐上不可覆蓋東西
        健忘
        滇池(2016年2期)2016-05-30 20:45:07
        等溫正火線爐門改進(jìn)
        春天的門縫里
        一種新型臺(tái)車爐爐門壓緊機(jī)構(gòu)
        加熱爐爐門提升系統(tǒng)優(yōu)化改造
        国产肥熟女视频一区二区三区| 日本免费三片在线视频| 熟女人妻在线中文字幕| 又粗又大又硬毛片免费看| 一区二区传媒有限公司| 91精品国产免费青青碰在线观看 | 国产在线观看黄| 91麻豆精品久久久影院| 亚洲av日韩av激情亚洲| 国产精品无码久久久久久久久久| 99国产超薄丝袜足j在线播放| 一个人的视频免费播放在线观看| 日本区一区二区三视频| 极品少妇一区二区三区四区| 色诱久久av| 亚洲中文字幕不卡一区二区三区| 极品一区二区在线视频观看| 午夜福利啪啪片| 99热这里只有精品69| 亚洲天堂av免费在线| 欧美高清精品一区二区| 日韩免费无码一区二区三区 | 极品一区二区在线视频| 久久香蕉国产线看观看精品yw| 国产精品久免费的黄网站| 九色精品国产亚洲av麻豆一 | 国产亚洲一区二区在线观看| 天天爽天天爽天天爽| 国产精品白浆免费观看| 国产高清在线一区二区不卡| 少妇被粗大的猛烈进出免费视频 | 人人做人人爽人人爱| 国产美女遭强高潮网站| 中国精品久久久久国产| 日本a级免费大片网站| 人妻夜夜爽天天爽| 91香蕉视频网| 在线高清亚洲精品二区| 国产亚洲成av人片在线观看| 精品一区二区三区在线观看| 中文字幕日韩人妻在线|