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        考前進補 降龍伏虎

        1999-06-07 13:35:54朱大年
        大眾醫(yī)學(xué) 1999年7期

        朱大年

        每當(dāng)炎熱的夏季悄悄迫近之際,莘莘學(xué)子便進入了復(fù)習(xí)迎考高潮??忌鷤兣^發(fā),忙于攻讀,無不希望在考試中取得良好的成績。但是,如果不注意勞逸結(jié)合,不能保證正常的飲食與足夠的睡眠,加上心理壓力大,情緒緊張,考生就會出現(xiàn)疲勞乏力、失眠多夢、心煩健忘、食欲不振、思想不集中等,甚至導(dǎo)致免疫功能下降,出現(xiàn)反復(fù)感冒,從而影響了正常水平的發(fā)揮,讓一腔熱血付諸東流。

        用中醫(yī)理論來分析,如果考生出現(xiàn)這些癥狀,說明體質(zhì)有了變化,出現(xiàn)了虛損。要消除“虛”的癥狀,就要用“補”的方法,促使機體氣血陰陽重新獲得平衡。中醫(yī)進補并不局限于冬季,只要出現(xiàn)虛癥,一年四季均可進補。即使在復(fù)習(xí)迎考過程中,沒有產(chǎn)生什么明顯虛癥者,由于夏季氣候炎熱,出汗很多,往往“氣”隨汗泄,汗多耗“陰”,加上體力與腦力也比平時消耗得多,于考前服些藥性平和的補品與補藥,調(diào)補一下身體,增加機體抵抗力,對健康也是十分有益的。

        考前進補,必須注意有的放矢,辨證施補,應(yīng)結(jié)合考生的體質(zhì)狀況,選用對癥的補品。筆者認為,考前進補應(yīng)抓住因時施補和對癥施補兩個基本原則。所謂因時施補,是指夏季氣候炎熱,一般選用的補品,應(yīng)該清涼平和,如西洋參、銀耳、枸杞子、百合、蓮子肉等,而要避免運用溫燥辛熱的補品。這種補法,在中醫(yī)中稱為平補法和涼補法。所謂對癥施補,則指考生一旦出現(xiàn)明顯的虛癥,必須在辨明癥狀屬性之后進行調(diào)補,如以疲乏多汗為主的氣陰虛弱證,可選用西洋參、太子參、皮尾參,以補氣養(yǎng)陰。如出現(xiàn)食欲不振、消化功能減退為主的脾胃虛弱證,可選用蓮子肉、淮山藥、扁豆、紅棗等,以健脾養(yǎng)胃。如果因機體免疫功能下降,容易感冒,可選用銀耳、冬蟲夏草、百合等,以補益肺氣。對于失眠健忘、思想不集中的考生,可選用何首烏、珍珠粉、靈芝粉、棗仁粉等,以養(yǎng)血安神。

        下面介紹幾種夏季常用的補方、補品,供廣大考生及其家長參考:

        (1)西洋參:是人們進補最常用的補品。其性寒味微甘、苦,有補氣養(yǎng)陰、清火生津的功效,是適應(yīng)面最廣的補品之一。西洋參常用服法:取3~5克,切片后加200毫升水浸泡,再隔水蒸1~1.5小時,分次呷服;或者取西洋參片3克,白菊花10克,用開水沖泡代茶,少量多次飲服;也可取西洋參片3克,枸杞子10克,與童子雞同煮食用,對既有疲勞乏力,又有健忘失眠、頭暈眼花的人很適用。白參中的皮尾參,是由新鮮人參的幼小嫩枝加工而成,偏重養(yǎng)陰生津,可替代西洋參使用,故有“中國西洋參”之稱。

        (2)白木耳:又稱銀耳、雪耳,性平味甘,有良好的滋陰潤肺、益胃生津功效,常服可清潤肺臟,止咳通便。具體服法為:取白木耳10克,煮爛后加適量冰糖服用;或者取白木耳10克、紅棗10只、蓮子15克,加冰糖煮后食用,有較好的補肺健肺功效;也可取白木耳10克煮爛后,調(diào)入西洋參粉2克,補氣生津作用更顯著,同時還有防止感冒的作用。

        (3)冬蟲夏草:是一味平補陰陽的名貴藥材,性微溫味甘,有補益肺腎、益精止咳的功效?,F(xiàn)代藥理研究證明,它能提高人體免疫功能,增加白細胞數(shù)量,防止呼吸道感染,是體質(zhì)虛弱者的常用補品。具體用法:取冬蟲夏草3條,雄鴨半只,共燉食用;或者取冬蟲夏草3條,與雄性烏骨雞250克、枸杞子15克,同燉食用。它們還可補腎健腦,增強記憶力。

        (4)蓮子:蓮子是人們喜愛的食品,也是常用的補品,性平味甘,具有補脾止瀉、養(yǎng)心安神之功效。夏季應(yīng)用,不必去心,因為蓮子心有清心安神的功效,考生服用后可眼目清亮,神氣清爽。具體用法:取蓮子30克、紅棗15只、扁豆15克,同煮加糖同食,有良好的健脾開胃、增強食欲的作用;或者取蓮子30克、百合15克、棗仁10克,水煎后加適量蜂蜜食用,有養(yǎng)心補氣安神的作用。

        (5)枸杞子:是一味平補之品,無特殊禁忌,其性平味甘,柔潤多液,具有滋補肝腎、潤肺明目的功效,常用于治療頭暈?zāi)垦!⒀乘嵬?、視力減退、記憶力下降等。具體用法:取枸杞子15克、白菊花10克,加冰糖同煮,有明目止頭暈的作用;或者取枸杞子15克、桂圓肉10克、紅棗10克,一同煎服,可治失眠多夢、心悸不安等。

        (6)核桃仁:又稱胡桃肉,清香可口,補而不膩,性微溫味甘,有補腎固精、補腦潤腸的功效。它的營養(yǎng)價值頗高,補腎健腦的作用尤為突出,對增進考生記憶力有一定幫助。一般用法:取胡桃肉3~4只炒熟后,細嚼慢咽;或者胡桃肉與等量黑芝麻炒熟研粉,每日取15克加糖用熱豆?jié){沖服,對腰膝酸軟、失眠健忘者有效。

        以上介紹的補品、補方,均為平補之物,適應(yīng)面廣,沒有副作用,考生可放心服用。如果選用市售保健補品,如胡桃粉、洋參丸等,需詳閱說明書。只要選用得當(dāng),通常也有效果。

        不過,考前正值初夏,氣候轉(zhuǎn)熱,又特別潮濕,有些考生出現(xiàn)胃口不好、胸悶苔膩等,這不是因為體虛,而是濕邪內(nèi)阻,又稱“疰夏”,此時不能進補。還有些考生雖然身體虛弱,但染上了感冒,就應(yīng)本著“急則治其標(biāo),緩則治其本”的原則,先抓緊治好感冒,然后再去進補。

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