王紅麗 王仁山

IDD即“碘缺乏病”，這是一種地球化學(xué)性疾病，全球有150多個(gè)國(guó)家和地區(qū)存在程度不同的病區(qū)，受患人數(shù)達(dá)10億余。在我國(guó)有29個(gè)省、市、自治區(qū)屬于碘缺乏病區(qū)，受患人口約占全球病區(qū)人口的40％。碘缺乏病已成為我國(guó)及當(dāng)今世界必須重視的公共衛(wèi)生問(wèn)題。聯(lián)合國(guó)政府首腦會(huì)議要求：“2000年全球?qū)⒖刂频馊狈Σ　?，我?guó)政府也號(hào)召社會(huì)各界積極行動(dòng)起來(lái)，防治碘缺乏病。

碘(I)，是人體不可缺少的微量元素，它以鹽類(lèi)的形式存在于自然界的土壤、水分、空氣、糧食、蔬菜、瓜果及海生動(dòng)植物中，但含量甚微，故在日常生活中，從主、副食品中攝取的碘，是無(wú)法滿足人體生理需要的。人體缺碘，直接影響著甲狀腺合成甲狀腺素，而甲狀腺素又是新陳代謝不可缺少的激素，它對(duì)骨骼、肌肉、神經(jīng)、生殖等系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育和正常功能有著嚴(yán)重的影響，缺碘就等于缺少甲狀腺素，此刻，甲狀腺為合成甲狀腺素就要加速活動(dòng)，從而引起了代償性腫大，這就是俗稱的“癭”或叫作“粗脖子病”。

缺碘的人，輕者可引起智力低下、亞克汀病，重者可導(dǎo)致地方性甲狀腺腫、地方性克汀病和甲狀腺功能低下。其病人主要表現(xiàn)為脖子腫大(即甲狀腺腫大)，并壓迫氣管和食道，使病人自覺(jué)憋氣、呼吸不暢、吞咽時(shí)有異物感；骨骼發(fā)育遲緩，導(dǎo)致身材矮小、瘦弱無(wú)力；而克汀病人不但矮小，還會(huì)發(fā)生癡呆、聾啞、粘液性水腫、乃至癱瘓。在我國(guó)由于缺碘而引起的地方性甲狀腺腫病人達(dá)800多萬(wàn)人，患地方性克汀病者為20萬(wàn)人，患亞克汀病的人數(shù)估計(jì)有800～1000萬(wàn)人。在智力殘疾的1017萬(wàn)人群中，由于碘缺乏而造成的約占80％。這不但直接影響著中華民族的整體素質(zhì)，而且也嚴(yán)重地阻礙著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

怎樣來(lái)控制和消除碘缺乏病的發(fā)生和發(fā)展呢?其根本的措施是補(bǔ)碘，來(lái)增加人體對(duì)碘的攝入量。這類(lèi)方法很多，但國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的最佳方法是服用“碘鹽”，即在食鹽中加入碘化鉀或碘化鈉。也就是說(shuō)，以食鹽作載體，加入碘的化合物，制成強(qiáng)化的調(diào)味品——“碘鹽”。根據(jù)我國(guó)的規(guī)定，碘鹽的濃度為1／2萬(wàn)，即在2萬(wàn)公斤食鹽中加入碘化鉀或碘化鈉1公斤，均勻混合制成民用碘鹽銷(xiāo)售。

為了實(shí)現(xiàn)“2000年控制和消除IDD”的全球目標(biāo)，1990年3月2日，國(guó)務(wù)院第51號(hào)令發(fā)布的《鹽業(yè)管理?xiàng)l例》，規(guī)定鹽是國(guó)家的專(zhuān)營(yíng)商品，其產(chǎn)、運(yùn)、銷(xiāo)都需經(jīng)國(guó)家計(jì)劃調(diào)撥。然而，一些不法商販，唯利是圖，倒販原鹽、硝鹽和工業(yè)廢鹽，在全國(guó)因吃非食用的偽劣鹽而造成中毒事件達(dá)數(shù)十起、致萬(wàn)余人受患、47人死亡。為此，國(guó)家工商行政管理局、衛(wèi)生部等5個(gè)部門(mén)于1994年聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)食鹽市場(chǎng)管理、堅(jiān)決杜絕非碘鹽進(jìn)入碘缺乏區(qū)的通知》，堅(jiān)決打擊私鹽泛濫，并依法嚴(yán)肅處理，保證1995年全部實(shí)現(xiàn)食鹽加碘，保障人人吃碘鹽，以實(shí)現(xiàn)我國(guó)政府在聯(lián)合國(guó)的承諾。

香蕉皮能降高血壓

陳新富

我在去年春節(jié)后，一度身體不適，經(jīng)檢查血壓高壓160毫米水銀柱，低壓95毫米水銀柱。一離休老干部給我介紹，每天用香蕉皮2至3個(gè)，熬一杯茶喝，每日3次，連喝3天(只能喝3天)即好，我照此法做，后去量血壓，高壓降至140，低壓降至90，后經(jīng)多次檢查，一直穩(wěn)定，有時(shí)還更低些。此法又介紹給5位患者用過(guò)，都認(rèn)為是既經(jīng)濟(jì)又簡(jiǎn)便的降血壓良法。

中共河南孟津縣紀(jì)委陳新富