2016年6期
刊物介紹
本刊以茶葉加工、市場營銷為重點，圍繞中華茶業(yè)科技進步和振興，客觀和系統(tǒng)地交流茶葉加工新理論、新技術(shù)、新工藝；推廣成熟實用的生產(chǎn)工藝、技術(shù)；探討我國及世界茶業(yè)發(fā)展中熱點、觀點問題；介紹企業(yè)深化改革和經(jīng)營管理經(jīng)驗；普及茶葉科學(xué)和茶文化知識；報道茶葉市場動態(tài)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、茶葉標準、技術(shù)培訓(xùn)等內(nèi)容和信息。
中國茶葉加工
- 基于SVM-KNN茶葉圖像紋理分類
- 信陽毛尖茶加工工藝現(xiàn)狀及展望
- 珠形名優(yōu)綠茶加工優(yōu)化技術(shù)研究
- 揉捻對夏茶內(nèi)含成分浸出特性及苦澀味影響
- 茶葉初加工車間降溫調(diào)濕分析與設(shè)計
- 金花菌茶自動發(fā)酵室的初步設(shè)計
- 茶葉烘干機與生物質(zhì)顆粒燃燒機的匹配性研究
- 毛峰茶自動化生產(chǎn)線設(shè)備的研究開發(fā)與應(yīng)用
- 針芽形名優(yōu)綠茶全程連續(xù)自動化加工生產(chǎn)線工藝技術(shù)與實踐
- 工夫紅茶全程連續(xù)自動化加工生產(chǎn)線工藝技術(shù)與實踐
- 茶葉精制篩分自動化生產(chǎn)線技術(shù)與應(yīng)用
- 20世紀70年代浙江省精制茶廠技術(shù)改造追記
- 名優(yōu)茶連續(xù)自動生產(chǎn)線常見故障與排除
- 國際茶葉產(chǎn)銷概況（二）
- 《中國茶葉加工》2016年1~6期總目錄