2015年6期
刊物介紹
本刊是國內(nèi)唯一立足采后貯藏加工實用技術和產(chǎn)銷信息、全方位面向全國果菜大行業(yè)、大流通、大市場，認產(chǎn)銷企業(yè)、果農(nóng)菜農(nóng)、科研教學單位的、國內(nèi)外公開發(fā)行的國家級綜合科技期刊。
中國果菜
- 我國蘋果產(chǎn)業(yè)的格局和發(fā)展建議
- 焦亞硫酸鈉浸泡對紅地球葡萄顏色及抗氧化成分的影響
- 平菇凍干預處理工藝優(yōu)化及其對品質(zhì)的影響
- 籽瓜果醋加工工藝研究
- 超微粉碎石榴皮粉的理化性質(zhì)和抗氧化活性
- 無礬綠豆粉絲加工工藝研究
- 花椒油樹脂提取工藝研究
- DMC控制算法在食用菌溫室培養(yǎng)中的應用研究
- 番茄、辣椒對苗期澇漬脅迫的生理響應研究
- 濟南市售蔬菜中重金屬污染狀況及質(zhì)量評價
- 石細胞對梨果實品質(zhì)的影響及應對措施
- 栽培模式對葡萄生長的影響
- 海陽白黃瓜產(chǎn)業(yè)化現(xiàn)狀及對策研究
- 空間電場對溫室黃瓜白粉病及生長的影響
- 秸稈生物反應堆技術在日光溫室中的應用研究
- 薄皮甜瓜嫁接技術淺析
- 大櫻桃果蠅無公害防治技術淺析
- 職業(yè)技能培訓及鑒定
- 龍牙百合高產(chǎn)栽培技術淺析
- 陰陽型日光溫室的建造及特點淺析
- 智能包裝袋
- 恩施菜價起伏原因及對策分析
- 山東梁山縣館驛鎮(zhèn)：食用菌鮮品年產(chǎn)量增大
- 我國農(nóng)業(yè)服務業(yè)概覽
- 水果包裝日趨規(guī)范
- 關于召開2015年度“泰山科技論壇（食品科技進步與行業(yè)發(fā)展）”暨山東省食品科學技術學會第二屆會員代表大會的通知
- 中華全國供銷合作總社濟南果蔬及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心
- 供應藍莓汁和葡萄酒