|本刊記者 康晨遠(yuǎn)

中國農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)粗放式經(jīng)營的“紅?！?，過渡到精細(xì)化經(jīng)營的“藍(lán)?！?，離不開農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新。隨著物聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來，農(nóng)業(yè)通過與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)融合，逐步實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的“廬山面目”

何為物聯(lián)網(wǎng)？它是以感知為前提，實(shí)現(xiàn)人與人、人與物、物與物全面互聯(lián)的網(wǎng)絡(luò)：在物體上植入各種微型芯片，用這些傳感器獲取物理世界的各種信息，再通過局部的無線網(wǎng)絡(luò)、互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)通信網(wǎng)等各種通信網(wǎng)絡(luò)交互傳遞，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)世界的感知。

根據(jù)國內(nèi)外的數(shù)據(jù)顯示，物聯(lián)網(wǎng)從1999年至今得到了極大的發(fā)展，滲透到每一個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)多應(yīng)用在大棚等相對(duì)封閉可控的設(shè)施農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中，大量的傳感器節(jié)點(diǎn)構(gòu)成監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)，采集信息，通過各種儀器儀表實(shí)時(shí)顯示或作為自動(dòng)控制的參變量參與到自動(dòng)控制中，保證農(nóng)作物有一個(gè)良好的、適宜的生長環(huán)境。尤其是在以規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化為特點(diǎn)的合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營中，物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用廣泛，它使農(nóng)業(yè)逐漸從以人力為中心、依賴于孤立機(jī)械的生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)向以信息和軟件為中心的生產(chǎn)模式。

精細(xì)種植的菜

傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，澆水、施肥、打藥這些環(huán)節(jié)，農(nóng)民全憑經(jīng)驗(yàn)、靠感覺，但在南京市溧水區(qū)寧禾果蔬農(nóng)民專業(yè)合作社的設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地里，卻早已是另一番景象：瓜果蔬菜該不該澆水？施肥、打藥，怎樣保持精確的濃度？溫度、濕度、光照、二氧化碳濃度，如何實(shí)行按需供給？一系列作物在不同生長周期曾被“模糊”處理的問題，都有信息化智能監(jiān)控系統(tǒng)實(shí)時(shí)定量“精確”把關(guān)。只見基地里一排排紅艷艷的圣女果長勢(shì)喜人，大小形狀也給人整齊劃一的感覺，幾個(gè)成員正在忙著采摘，他們告訴記者：“物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得精細(xì)，更標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化、智能化，現(xiàn)在只需按個(gè)開關(guān)，做個(gè)選擇，或是完全聽‘指令’，就能種好菜、養(yǎng)好花?！?/p>

宇禾果蔬合作社自2015年應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了蔬菜生產(chǎn)的精確控制。其成功的關(guān)鍵在于以下三步：一是建立環(huán)境感知系統(tǒng)。合作社在蔬菜大棚里，運(yùn)用溫度、濕度、土壤pH、光照和二氧化碳傳感器等設(shè)備建立感知層，獲取作物生長的各類環(huán)境因子信息，實(shí)時(shí)感知生產(chǎn)環(huán)境變化，并通過智能控制系統(tǒng)將獲取的各類數(shù)據(jù)參數(shù)通過終端實(shí)時(shí)顯示或作為變量參與到自動(dòng)控制中，以保證農(nóng)作物始終在良好的、適宜的環(huán)境下生長。二是構(gòu)建數(shù)據(jù)傳輸系統(tǒng)。在連棟大棚內(nèi)，利用無線傳感器網(wǎng)絡(luò)獲取作物實(shí)時(shí)生長環(huán)境中的溫濕度、光照強(qiáng)度等信息，并對(duì)每個(gè)節(jié)點(diǎn)的數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)和管理，實(shí)現(xiàn)整個(gè)監(jiān)測(cè)區(qū)域的信息動(dòng)態(tài)顯示，形成整個(gè)物聯(lián)網(wǎng)的中樞，實(shí)現(xiàn)感知層環(huán)境因子的數(shù)據(jù)傳遞。三是安裝輔助決策系統(tǒng)。通過安裝智能控制設(shè)備和閾值設(shè)定建立應(yīng)用層，時(shí)時(shí)監(jiān)控作物灌溉、土壤空氣、溫度、濕度、土壤pH等情況，對(duì)異常信息進(jìn)行自我報(bào)警，并根據(jù)不同的生產(chǎn)過程自動(dòng)調(diào)節(jié)相關(guān)環(huán)境因子，實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程進(jìn)行自動(dòng)灌溉、施肥、噴藥、調(diào)溫控光等操作，達(dá)到智能控制的目的。

日漸稀少的“人”

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的科學(xué)性，也因?yàn)樾畔⒒\(yùn)作減少了人力投入，解放了勞動(dòng)力，優(yōu)化了生產(chǎn)管理中的資源配置，提高了生產(chǎn)主動(dòng)性，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

在素以養(yǎng)殖大閘蟹聞名的江蘇省宜興市高塍鎮(zhèn)，2016年，其養(yǎng)殖水域就已超5萬畝。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大，蟹農(nóng)們普遍反映人手不足，蟹苗的存活率和螃蟹養(yǎng)殖的質(zhì)量受到影響。而今，以往蟹農(nóng)們覺得煩瑣勞累的工作，都可以通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)，如遠(yuǎn)程增氧、智能投喂、預(yù)警資訊等，不僅管理更輕松，收益也更高了。蟹農(nóng)通過互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)終端登錄“水產(chǎn)養(yǎng)殖監(jiān)控管理系統(tǒng)”，就可以隨時(shí)隨地了解養(yǎng)殖塘內(nèi)的溶氧量、溫度、水質(zhì)等指標(biāo)參數(shù)。一旦發(fā)現(xiàn)某區(qū)域溶氧指標(biāo)預(yù)警，只需點(diǎn)擊“開啟增氧器”，就可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程操控。同樣，在南京市六合區(qū)竹鎮(zhèn)金磁村的六合永鴻巴布洛生態(tài)谷，通過應(yīng)用農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立園區(qū)信息管理平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)分工上的精細(xì)化，平均每20畝只需1個(gè)勞動(dòng)力生產(chǎn)管理，不見其人，生產(chǎn)也照舊不誤，節(jié)本又增效。

碭山酥梨早春病蟲害無人機(jī)統(tǒng)防統(tǒng)治

遠(yuǎn)程認(rèn)領(lǐng)的梨

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)為農(nóng)業(yè)可持續(xù)增收創(chuàng)造了科技保障，增強(qiáng)了農(nóng)業(yè)的自我造血能力，農(nóng)產(chǎn)品的品牌化發(fā)展道路與附加值提升迎來新機(jī)遇。

皖北邊緣，桃梨之都，酥梨之鄉(xiāng)，黃河故道邊，清真寺廟下，碭山，不僅是秦設(shè)36郡其一的碭郡，也是五代梁王朱溫故里，更是有“烏龍披雪”“鰲頭觀海”“梨樹王”和年過半百的“老梨樹群”的一片富饒的沃土。碭山有世界最大的百萬畝果園，栽培歷史較長，其中酥梨占了40萬畝，碭山酥梨獲國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，也榮獲中國百強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)190.64億元。

物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的引入，為這個(gè)傳統(tǒng)板塊增加了新生力量。2015年以來，碭山縣依托專業(yè)大戶、家庭農(nóng)場(chǎng)、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，努力打造集“酥梨樹網(wǎng)上認(rèn)領(lǐng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯、果園遠(yuǎn)程監(jiān)控管理、農(nóng)業(yè)電子商務(wù)、休閑觀光農(nóng)業(yè)”于一體的“數(shù)字果園”工程，以強(qiáng)化綠色、生態(tài)、有機(jī)水果品牌建設(shè)，著力提升碭山酥梨等特色水果品牌價(jià)值。物聯(lián)網(wǎng)為遠(yuǎn)程認(rèn)養(yǎng)這種新消費(fèi)提供了技術(shù)支撐，消費(fèi)者可眾籌認(rèn)領(lǐng)果樹，通過手機(jī)查看酥梨的生長環(huán)境、農(nóng)事管理（土壤管理、授粉時(shí)間、用藥時(shí)間、病蟲害情況、專家診斷情況）、采摘等環(huán)節(jié)，在這個(gè)過程中做了什么都有一個(gè)比較清楚的記錄。消費(fèi)者不僅能吃到放心無公害的水果，還可以參與體驗(yàn)到果園種植管理中去，酥梨質(zhì)量得到保證，口碑也上去了。為進(jìn)一步打造生態(tài)果園，碭山還舉辦了一年一度的梨花節(jié)和采梨節(jié)，結(jié)合“數(shù)字果園”果樹認(rèn)養(yǎng)，挖掘休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游價(jià)值。目前，碭山縣“數(shù)字果園”建設(shè)效應(yīng)初顯，刷新了大家對(duì)傳統(tǒng)水果產(chǎn)業(yè)的認(rèn)知。

物聯(lián)網(wǎng)，作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村新經(jīng)濟(jì)的新形態(tài)，正逐漸成為助力農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的有效手段。它借助于完善的供應(yīng)鏈管理模式，通過信息網(wǎng)絡(luò)以電子商務(wù)平臺(tái)的形式，將農(nóng)民合作社的產(chǎn)品與生產(chǎn)、加工、檢測(cè)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)有機(jī)結(jié)合，為發(fā)展高效農(nóng)業(yè)搭建信息化平臺(tái)。隨著物聯(lián)網(wǎng)等先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域中的應(yīng)用，我們可能會(huì)看到越來越多的小農(nóng)從土地中解放出來，投入三產(chǎn)或其他領(lǐng)域中去。田里的人少了，一場(chǎng)線上的“智慧農(nóng)業(yè)”與“體驗(yàn)農(nóng)業(yè)”正在創(chuàng)造越來越多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新玩法，值得我們期待。