摘要：本文結(jié)合實際，探討了生物化學實驗教學中存在的問題，結(jié)合問題，提出了生物化學實驗教學的改革思路。

關(guān)鍵詞：生物化學實驗教學存在問題解決途徑

生物化學課程是揭示和研究生命活動本質(zhì)及其機理的學科，生物化學實驗是生物化學教學的重要組成部分，學生可以通過實驗驗證生物化學的基本理論，進一步加深學生理解和掌握生物化學基礎(chǔ)知識，使學生學會生物化學實驗的基本技能及基本方法，培養(yǎng)學生具有初步的分析問題和解決問題的能力，以及嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和工作作風，為科學研究打下堅實的基礎(chǔ)。但是，在長期的教學實踐當中中，筆者發(fā)現(xiàn)在生物化學實驗教學中仍然普遍存在著一些問題，極大地影響了實驗教學的效果。為了解決這些問題，筆者通過廣泛的調(diào)查研究和有針對性的分析，提出了優(yōu)化生物化學實驗教程的幾項措施。通過教學實踐發(fā)現(xiàn)，這些措施能夠切實有效地深化實驗訓練、強化教學效果，值得進一步推廣。

1.存在的問題

1.1實驗課程內(nèi)容安排不合理，實驗課學時不足

生物化學實驗課程現(xiàn)有的實驗大部分仍然是簡單的驗證性實驗，綜合性實驗偏少，既不利于學生對理論知識系統(tǒng)及全面的掌握，也不能充分調(diào)動學生的創(chuàng)造力和積極性。此外，生物化學實驗通常課時較少，但需要完成的教學內(nèi)容很多，而且大部分實驗操作步驟繁瑣，實驗消耗時間長，因此試劑的配制、樣品的準備和預處理、儀器的安裝調(diào)試等重要步驟通常都由教師事先做好，而學生只會機械地按實驗指導書上的操作步驟完成實驗，導致大部分學生對于實驗為什么要這樣進行、實驗過程中一些現(xiàn)象是什么原因造成的以及實驗結(jié)果的分析等深入的問題仍然一知半解。可見，這種傳統(tǒng)的教學方法實踐環(huán)節(jié)不完整，沒有真正調(diào)動學生的主觀能動性，造成了學生對教師和教材的依賴心理，不利于培養(yǎng)學生的動手能力，直接影響了學生學習的效果。

1.2實驗教學手段落后，成績評分體系不完善

教學中未形成激發(fā)學生創(chuàng)新能力的激勵機制，也未將生物化學實驗中的新技術(shù)及時吸收進來，學生獲得知識的渠道單一。實驗報告常千篇一律地照抄實驗教材，實驗結(jié)果往往相似，有的學生甚至抄襲其他同學的實驗報告，無法體現(xiàn)出個人的能力和水平，使教師無法公正、客觀地評價學生的實驗綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力。

2.解決途徑

2.1調(diào)整實驗項目，豐富實驗內(nèi)容

生物化學實驗課不僅要以培養(yǎng)學生的動手操作能力為目的，單純地完成一些驗證性實驗，更重要的是加強生化實驗技術(shù)訓練，培養(yǎng)學生的科學思維與創(chuàng)新能力。因此，應當進一步調(diào)整生物化學實驗項目，在保留一些經(jīng)典的、能鍛煉生化實驗基本技術(shù)的基礎(chǔ)性實驗的基礎(chǔ)上，加大綜合性實驗的分量，積極開設(shè)創(chuàng)新性實驗。比如偏向選擇一些與科研、生產(chǎn)密切相關(guān)的實驗項目，將一些生化科研方面的新成果新方法轉(zhuǎn)化為生化實驗教學，以這些新實驗替代一些過時的實驗，另外還可以將教師的科研課題結(jié)合到綜合性實驗中，用新穎、前沿的實驗內(nèi)容激發(fā)學生的求知欲，進一步提高學生學習實驗課的興趣和主動性，使學生更加深刻地理解生化技術(shù)的內(nèi)涵和現(xiàn)實意義。

2.2運用多媒體教學，激發(fā)學生學習興趣

教師在講解實驗理論時，可以先利用多媒體投影、視頻或者動畫等方式，為學生演示實驗室常用儀器設(shè)備的結(jié)構(gòu)、工作原理和使用方法、常用玻璃儀器的洗滌、實驗室安全知識、實驗原理和實驗步驟等，這樣能夠使學生獲得直觀的印象，加深對實驗操作技能的理解。教師還能利用多媒體手段向?qū)W生展示現(xiàn)代生化研究設(shè)備、新的研究技術(shù)以及受實驗條件和學時限制學生無法直接接觸的實驗的操作過程，使學生及時了解生化實驗的最新研究手段，加深學生對生物化學實驗課的整體認識。通過多媒體教學的方式，學生可以在短時間內(nèi)增加信息量，拓展知識面，開闊眼界，從而提高實驗教學的效果。

2.3加強課前預習，鼓勵學生參與實驗課的準備過程

每次實驗課前，實驗教師可以先提出一些富有探究性的問題，啟發(fā)學生的研究思路，讓學生帶著問題預習實驗內(nèi)容，并查閱相關(guān)的文獻，了解有關(guān)的課外知識。通過將預習時不理解的問題記錄下來，讓學生在了解實驗目的、原理、方法、及實驗注意事項等的基礎(chǔ)上，帶著問題做實驗，探索最佳實驗方法，根據(jù)實驗現(xiàn)象去思考、分析、解決問題，使學生由被動學習變?yōu)樽灾魈骄繉W習。這樣充分有效的課前預習還能夠避免實驗過程中的盲目操作和浪費。

2.4規(guī)范實驗報告格式

合理規(guī)定實驗報告的格式，能夠督促學生更好地完成實驗任務?？梢詫⑸锘瘜W實驗報告按要求劃分為3個部分：一是簡要概述部分，包括實驗目的、基本原理、操作步驟，要求學生不照搬書本，通過預習用簡單的語言概括；二是實驗記錄部分，包括實驗現(xiàn)象、數(shù)據(jù)記錄，要求學生記錄真實、詳盡，以培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、實事求是的作風；三是分析與討論部分，包括實驗結(jié)果與討論、實驗中出現(xiàn)的問題、異常現(xiàn)象、注意事項、實驗改進建議等。分析與討論部分是實驗報告的重點，應當要求學生在這一部分里對實驗現(xiàn)象和結(jié)果及存在的問題展開討論，分析結(jié)果，推測影響因素，表述自己的見解。這種劃分格式能夠有效地促進學生深入思考、鍛煉學生的創(chuàng)造性思維，有助于提高學生專業(yè)知識，完善學生的知識結(jié)構(gòu)。同時，教師通過批閱實驗報告反饋的信息，可以不斷改進實驗方法，提高實驗教學的效果。

總之，生物化學作為一門集理論與實驗為一體的專業(yè)基礎(chǔ)課程，其實驗教學在整個課程教學體系中的地位非常重要。而且，隨著社會發(fā)展對人才素質(zhì)要求的不斷提高，通過改進實驗教學，提高學生的實踐能力，使得學生成為理論與實驗能力全面發(fā)展的人才也就越發(fā)重要。為此，相關(guān)教學工作者還需要進一步結(jié)合生物化學發(fā)展的趨勢，因生制宜的探討生物化學課程實驗教學的完善，為促進生物化學課程高效課堂的構(gòu)建提供新的思路。

參考文獻：

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