摘要：從面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值、銷售等方面簡述了西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，并提出了存在的問題；從自然條件、技術(shù)、人文環(huán)境等方面闡明了西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景；針對獼猴桃生產(chǎn)中存在的問題·考慮其發(fā)展優(yōu)勢，對西峽縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出了設(shè)想與建議。

關(guān)鍵詞：獼猴桃；產(chǎn)業(yè)發(fā)展問題；前景；建議

獼猴桃產(chǎn)業(yè)是西峽縣因地制宜、發(fā)展優(yōu)勢、逐步發(fā)展壯大成為具有縣域經(jīng)濟(jì)特色的一個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展在西峽從無到有.由小變大，現(xiàn)已成為全國重要的獼猴桃生產(chǎn)基地。但是，面對農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，栽植面積和產(chǎn)量成倍增長，市場銷售價(jià)格下降，生產(chǎn)效益下滑這一發(fā)展趨勢，西峽縣獼猴桃這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的前景到底如何，下一步該怎樣走?是廣大農(nóng)民群眾和基層干部普遍關(guān)心的熱點(diǎn)問題。

1發(fā)展現(xiàn)狀及存在問題

1.1發(fā)展現(xiàn)狀

近40年來，西峽歷屆縣委、縣政府都把獼猴桃資源的保護(hù)與開發(fā)放在縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略位置，截止目前.全縣已建成獼猴桃人工基地0.67萬hm2(₂)，掛果面積達(dá)到2.4萬hm2(₂)，產(chǎn)量3600萬kg，其中暢銷世界的海沃德面積達(dá)到了3.4萬hm2(₂)，占全國海沃德基地總面積的40％。成為全國獼猴桃生產(chǎn)的重要大縣之一。近年來，西峽依托優(yōu)良的地理氣候和生態(tài)環(huán)境資源優(yōu)勢，在大力發(fā)展人工獼猴桃基地和開發(fā)利用好2.7萬hm2(₂)野生資源的同時(shí)，致力于獼猴桃貯藏和深加工同步發(fā)展。目前。全縣已建成保鮮庫75座，貯藏量8500，建成了西峽華邦公司、福萊爾南方航空食品公司和哪吒食品有限公司等一批加工企業(yè)，年加工能力達(dá)2萬。產(chǎn)品主要有果汁、果片、果醬、果酒、罐頭等5大系列20多個(gè)品種.與新鄭棗業(yè)集團(tuán)、新西蘭安發(fā)集團(tuán)、廣大健力寶集團(tuán)和臺灣佳美集團(tuán)等國內(nèi)外大型加工企業(yè)接洽協(xié)商，共同對西峽獼猴桃資源進(jìn)行開發(fā)利用。

據(jù)了解，全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到了1.8億元，先后被國家農(nóng)業(yè)部、國家林業(yè)局、國家質(zhì)檢總局命名為為“優(yōu)質(zhì)獼猴桃生產(chǎn)基地縣”、“中國名優(yōu)特經(jīng)濟(jì)林——獼猴桃之鄉(xiāng)”和“國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”等榮譽(yù)稱號。

隨著獼猴桃產(chǎn)業(yè)化程度的逐步提高，產(chǎn)業(yè)不斷延伸，并且?guī)恿税b、運(yùn)輸、信息咨詢服務(wù)等一大批關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的蓬勃興起。獼猴桃產(chǎn)業(yè)以其巨大的張力有效地拉動了縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，構(gòu)成了西峽獨(dú)具特色的縣域經(jīng)濟(jì)主體，初步形成了區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)模化經(jīng)營、系列化加工、社會化服務(wù)、企業(yè)化管理的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，使西峽農(nóng)業(yè)初步呈現(xiàn)出商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化的新趨勢。

1.2存在的主要問題

獼猴桃產(chǎn)業(yè)給西峽農(nóng)村經(jīng)濟(jì)帶來了新的活力，使廣大農(nóng)民脫貧致富，并逐步形成了振興縣域經(jīng)濟(jì)的立縣產(chǎn)業(yè)。但是，隨著國家農(nóng)產(chǎn)品日漸豐富，逐步邁向相對富裕，基本實(shí)現(xiàn)由賣方市場向買方市場的轉(zhuǎn)變，由供給約束型向需求約束型的轉(zhuǎn)變，西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營也出現(xiàn)了一些新情況、新問題。

一是品種結(jié)構(gòu)調(diào)整不到位，后續(xù)產(chǎn)品開發(fā)不足，結(jié)構(gòu)布局還有待進(jìn)一步優(yōu)化。據(jù)統(tǒng)計(jì)，西峽獼猴桃面積雖然不小，但是品種過于單二.屬于晚熟品種的“海沃德”、徐香”就占到面積的80％以上，而早、中熟的“米良”、“華美2號”、“豫皇1號”、“紅陽”等品種不足20％。

二是果品質(zhì)量亟待提高，標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)普及率低，濫用獼猴桃膨大劑和早采、早賣鮮果等短期行為屢禁不止。由于市場認(rèn)“大”不認(rèn)“小”，以及部分果農(nóng)只追求產(chǎn)量而不追求質(zhì)量的盲目心理，造成果實(shí)膨大劑的泛濫，致使獼猴桃質(zhì)量下降；其次是由于品種結(jié)構(gòu)不到位，早熟品種太少，導(dǎo)致早采、早賣鮮果時(shí)有發(fā)生，對西峽獼猴桃在市場上的聲譽(yù)造成極大的影響。

三是對獼猴桃產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要性認(rèn)識不足，沒有很好地利用開發(fā)現(xiàn)有的“西峽獼猴桃”、“華美2號”、“海沃德”、“徐香”、“豫皇1號”等商標(biāo)工作，缺乏具有競爭實(shí)力的品牌形象，西峽獼猴桃在市場的占據(jù)份額還有待進(jìn)一步擴(kuò)大。

2發(fā)展優(yōu)勢和前景

2.1優(yōu)越的地理位置

西峽地處北亞熱帶與暖溫帶、濕潤區(qū)與半濕潤區(qū)分界線·年均氣溫15.2℃，年均降雨量在900mm.相對濕度75％，無霜期236d，年均日照時(shí)數(shù)2049，森林覆蓋率76.8％.優(yōu)良的地理氣候和生態(tài)環(huán)境使西峽成為獼猴桃最佳適生區(qū)之一。表現(xiàn)為種質(zhì)資源豐富·分布面積廣.適合人工栽培，抗凍害、日灼和病蟲害能力強(qiáng).內(nèi)在晶質(zhì)優(yōu)良.口感好.維生素c含量高。

2.2技術(shù)人才優(yōu)勢明顯

在獼猴桃這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展過程中，通過各級政府舉辦不同類型的培訓(xùn)班、建立果農(nóng)專業(yè)合作社等手段.向廣大果農(nóng)傳授科學(xué)管理知識.以及廣大果農(nóng)在生產(chǎn)一線的長期實(shí)踐.現(xiàn)在我縣獼猴桃的標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)已經(jīng)達(dá)到了較高水平。果農(nóng)對果園的管理、病蟲害的防治等，都積累了相當(dāng)?shù)慕?jīng)驗(yàn)和技術(shù)，和其他地區(qū)相比.西峽縣具備一定的技術(shù)優(yōu)勢。

2.3冷庫貯藏群體初具規(guī)模

根據(jù)獼猴桃在常溫下不易貯藏的特點(diǎn).西峽縣委、縣政府一開始就注意抓各類貯藏冷庫的建設(shè)工作·從最初的爭取國家投資建設(shè)，到后來的集體、聯(lián)戶、家庭個(gè)體等多輪驅(qū)動.截止目前.全縣巳建成保鮮庫75座.貯藏量約8500，使全縣獼猴桃業(yè)具備了一定的貯藏優(yōu)勢.不僅延長了鮮果的上市周期+而且解決了廣大果農(nóng)的后顧之憂。

2.4市場銷售網(wǎng)絡(luò)日趨成熟

多年來.縣委、縣政府狠抓了獼猴桃產(chǎn)業(yè)的銷售環(huán)節(jié).采取了舉辦西峽獼猴桃商貿(mào)洽談及訂貨會.在全國各大城市建立營銷窗口.支持基層干部和果農(nóng)走出家門搞促銷等一系列舉措.到現(xiàn)在，各種形式的銷售網(wǎng)絡(luò)已自成體系.滲透到縣城、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村莊。據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，果農(nóng)自己創(chuàng)立的各類信息服務(wù)部、銷售中心、銷售聯(lián)絡(luò)點(diǎn)已有180多家，從事市場營銷的人員3000多人，將銷售業(yè)務(wù)已伸向了全國20多個(gè)省區(qū)。2.5聯(lián)想集團(tuán)的入駐及西峽縣獼猴桃成功上市為全縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇

聯(lián)想控股有限公司擬投資1.5億元，3年內(nèi)在西峽縣建設(shè)2萬產(chǎn)能的物流中心、冷庫、包裝車間、辦公大樓、獼猴桃科研中心和獼猴桃種植示范園.通過專利品種授權(quán)種植帶動(0.13萬hm)(₂)獼猴桃種植園區(qū)產(chǎn)業(yè)升級及西峽獼猴桃在上海大宗農(nóng)產(chǎn)品市場(ccbot)成功上市.進(jìn)行現(xiàn)貨流通交易，這為我縣獼猴桃產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展帶來了歷史機(jī)遇。

3思考及建議

1充分認(rèn)識獼猴桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢.狠抓果園管理.提高果品質(zhì)量.進(jìn)一步提高市場占有量西峽發(fā)展獼猴桃產(chǎn)業(yè).不僅有著獨(dú)特的地理優(yōu)勢-而且有著大批的技術(shù)人才，聯(lián)想集團(tuán)的入駐及西峽縣獼猴桃成功上市又給西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇.可見西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)前景一片光明。要繼續(xù)加強(qiáng)宣傳力度.發(fā)揮廣大黨員的模范帶頭作用.重點(diǎn)抓示范園建設(shè).堅(jiān)決禁用果實(shí)膨大劑，杜絕早采、早賣鮮果出境.確保西峽獼猴桃在市場上的良好聲譽(yù)。

3.2順應(yīng)市場需求.調(diào)整品種結(jié)構(gòu)

市場是經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的主體.我們要始終堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向，按照市場需求組織生產(chǎn).盡快改變西峽獼猴桃品種單一的現(xiàn)狀。積極組建獼猴桃研究機(jī)構(gòu).打破部門、行業(yè)界限，集中全國獼猴桃科研人員.聘請獼猴桃專家，積極開展品種選育工作，力爭在最短的時(shí)間內(nèi)·將獼猴桃早、中、晚熟品種的比例調(diào)整到10：15：75的適宜水平上來。提高果品質(zhì)量，不斷提高規(guī)模經(jīng)營水平，增強(qiáng)市場競爭力，搞好大市場的良性循環(huán)。3.3

強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)意識，提高果農(nóng)素質(zhì)，營造良好的產(chǎn)業(yè)氛圍

要進(jìn)一步解放思想.提高認(rèn)識.更新觀念·推動獼猴桃產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展.促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的大飛躍。具體來講：一要樹立開放意識，創(chuàng)新工作。樹立“你發(fā)財(cái)。我發(fā)展”的理論.要使每位客商高興而來，滿意而歸；要大開縣門，迎接所有投資者.促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展。二要增強(qiáng)服務(wù)觀念。充實(shí)、完善獼猴桃產(chǎn)業(yè)的管理機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化政府職能。做好產(chǎn)業(yè)服務(wù)工作，發(fā)揮好“引導(dǎo)、協(xié)調(diào)、調(diào)控、服務(wù)”的作用；管理部門要規(guī)范市場行為.維護(hù)公平競爭原則，樹立西峽獼猴桃良好的市場形象。三要落實(shí)一系列優(yōu)惠政策.開展環(huán)境綜合治理，提高果農(nóng)素質(zhì)，樹立于部群眾的市場法制觀念·營造一個(gè)寬松的產(chǎn)業(yè)發(fā)展大環(huán)境。

3.4培育壯大龍頭企業(yè).進(jìn)一步推進(jìn)禰猴桃產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營

西峽盡管有西峽華邦公司、福萊爾南方航空食品公司和哪吒食品有限公司等一批加工企業(yè)一但其規(guī)模不能滿足市場的需求。發(fā)展貯藏、加工龍頭企業(yè)·應(yīng)充分調(diào)動廣大群眾投入的積極性，要堅(jiān)持開發(fā)引進(jìn)的思路.堅(jiān)持突出“大、高、外、強(qiáng)”的四字方針?！按蟆本褪且笠?guī)模.圍繞獼猴桃產(chǎn)業(yè).培植集信息傳遞、技術(shù)推廣、深度加工、貯運(yùn)銷售等多功能于一體的大型企業(yè)集團(tuán)或合作經(jīng)濟(jì)組織，使之成為西峽獼猴桃產(chǎn)業(yè)化的主體?！案摺本褪瞧瘘c(diǎn)要高、標(biāo)準(zhǔn)要高.不管是新上項(xiàng)日，還是老企業(yè)改革，不管是傳統(tǒng)產(chǎn)品，還是新開發(fā)產(chǎn)品.都要注意做到高附加值、高科技含量、高市場·與有率?！巴狻本褪驱堫^企業(yè)要外向型.不但要占領(lǐng)本地市場.還要占領(lǐng)外地市場；不但要站穩(wěn)國內(nèi)市場.還要開拓國際市場，擴(kuò)大出口創(chuàng)匯?！皬?qiáng)”就是龍頭企業(yè)的牽引力要強(qiáng).輻射能力要強(qiáng)，服務(wù)功能要強(qiáng)。

3.5盡快建立一個(gè)獼猴桃超級批發(fā)市場.形成一個(gè)強(qiáng)有力的銷售信息中心

為了規(guī)范市場銷售行為.提高交易效率一可以選取縣內(nèi)距主產(chǎn)區(qū)較近、人口相對集中、設(shè)施完善、交通便利的地區(qū)，盡快投資建立獼猴桃超級批發(fā)市場.并使之成為聞名全國的獼猴桃批零交易中心.改變目前影響交通的馬路市場，以及田間地頭等零星分散的繁亂局面。作為全國重要的獼猴桃生產(chǎn)基地.沒有一個(gè)大型批發(fā)市場.就談不上真正的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。從長遠(yuǎn)看.建立大型超級批發(fā)市場，刻不容緩。