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        立足優(yōu)勢(shì)抓培育 把握機(jī)遇創(chuàng)品牌

        2024-08-19 00:00:00聶文喜陳傳亮
        河南農(nóng)業(yè)·綜合版 2024年8期
        關(guān)鍵詞:河南省農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)業(yè)

        近年,河南省立足農(nóng)業(yè)大省優(yōu)勢(shì),積極響應(yīng)國(guó)家品牌戰(zhàn)略,突出市場(chǎng)主導(dǎo),強(qiáng)化政府引導(dǎo),農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)成效顯著,形成了較為完善的農(nóng)業(yè)品牌生態(tài)體系,塑造了“信陽毛尖”“靈寶蘋果”“溫縣鐵棍山藥”等一大批優(yōu)質(zhì)“土特產(chǎn)”品牌,涌現(xiàn)出了“雙匯”“思念”等一大批知名企業(yè),其銷售量在全國(guó)饅頭、方便面、火腿腸、湯圓、速凍水餃、酸辣粉等市場(chǎng)上占有相當(dāng)大的比重。河南省已被譽(yù)為“中原糧倉(cāng)”“國(guó)人廚房”“世界餐桌”。

        一、河南省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀

        (一)把握歷史之機(jī)

        2014年5月10日,習(xí)近平總書記在河南省考察時(shí)提出“推動(dòng)中國(guó)制造向中國(guó)創(chuàng)造轉(zhuǎn)變、中國(guó)速度向中國(guó)質(zhì)量轉(zhuǎn)變、中國(guó)產(chǎn)品向中國(guó)品牌轉(zhuǎn)變”。原農(nóng)業(yè)部將2017年確定為“農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)年”,并于同年4月在河南省鄭州市召開了全國(guó)農(nóng)業(yè)品牌推進(jìn)大會(huì)。河南省借助歷史給予的良機(jī),發(fā)揮豐富的農(nóng)業(yè)資源、發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)優(yōu)勢(shì),順勢(shì)而為、乘勢(shì)而上,通過升級(jí)“老字號(hào)”、開發(fā)“原字號(hào)”、培育“新字號(hào)”等一系列配套舉措,將農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)推進(jìn)快車道。

        (二)謀好發(fā)展之策

        2014年以來,河南省強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì),著眼農(nóng)業(yè)品牌規(guī)范化培育和常態(tài)化打造,在全國(guó)率先謀劃并推出加快推進(jìn)品牌強(qiáng)農(nóng)實(shí)施意見,制定了《河南省知名農(nóng)業(yè)品牌管理暫行辦法》。河南省積極創(chuàng)新品牌發(fā)展模式,抓好整體躍升,注重梯次配置,深度構(gòu)建“3+3+3”河南農(nóng)業(yè)品牌體系,完善“省+市+縣(區(qū))”三級(jí)農(nóng)業(yè)品牌目錄制度,堅(jiān)持“區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌”三類農(nóng)業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展,擴(kuò)大“國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)”三級(jí)知名“土特產(chǎn)”品牌數(shù)量,形成了融合共生的農(nóng)業(yè)品牌矩陣。

        (三)抓實(shí)培育之舉

        1.培育精品。借農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育東風(fēng),以區(qū)域公用品牌為基礎(chǔ),打造一批河南獨(dú)有、中國(guó)唯一的國(guó)家級(jí)“土特產(chǎn)”精品品牌,區(qū)域公用品牌“信陽毛尖”“靈寶蘋果”“溫縣鐵棍山藥”已被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部納入農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。

        2.塑強(qiáng)“豫農(nóng)優(yōu)品”。以《河南省知名農(nóng)業(yè)品牌目錄》年度評(píng)選修訂為抓手,塑強(qiáng)一批“豫農(nóng)優(yōu)品”。目前,《河南省知名農(nóng)業(yè)品牌目錄》已收錄農(nóng)業(yè)品牌1279個(gè),“豫農(nóng)優(yōu)品”已經(jīng)注冊(cè)37個(gè)商標(biāo)、507個(gè)商品。

        3.抓好標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。選擇具有地方特色、優(yōu)質(zhì)優(yōu)育的農(nóng)產(chǎn)品,按照生產(chǎn)條件、檢驗(yàn)要求等條目參考國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證辦法體系認(rèn)證各類綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志,目前已達(dá)3247個(gè)。

        4.加強(qiáng)宣傳推介。綜合利用各種新聞媒體、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)、展示交易會(huì)、博覽會(huì)等加強(qiáng)宣傳,持續(xù)開展豫京合作、豫滬合作和層級(jí)產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)等,積極組織品牌企業(yè)參加大型涉農(nóng)展會(huì)。僅中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì),河南省已連續(xù)參加20屆,累計(jì)組織2600多家企業(yè)參展,140個(gè)產(chǎn)品獲得農(nóng)交會(huì)金獎(jiǎng)。河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度不斷提高,部分品牌在全國(guó)范圍內(nèi)已具有較大影響力。

        (四)走穩(wěn)創(chuàng)新之路

        立足糧食、畜牧、油料、果蔬等優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),依托11個(gè)國(guó)家級(jí)和33個(gè)省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、40個(gè)優(yōu)質(zhì)專用小麥縣、72個(gè)優(yōu)質(zhì)花生縣、40個(gè)優(yōu)質(zhì)蔬菜縣、37個(gè)食用菌縣等十大優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)產(chǎn)品基地,以及64個(gè)全國(guó)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,抓好品牌創(chuàng)新發(fā)展。緊跟市場(chǎng)需求、文化傳承需要等開發(fā)新產(chǎn)品,大力發(fā)展特色功能食品。堅(jiān)持科技提升、數(shù)字賦能,開辟新賽道,布局預(yù)制菜,推廣“原料基地+中央廚房+物流配送”等產(chǎn)業(yè)模式。以“國(guó)際化、專業(yè)化、品牌化、市場(chǎng)化、信息化”為引領(lǐng),積極開拓國(guó)際市場(chǎng)。河南省已成功舉辦兩屆“一帶一路”(河南)國(guó)際農(nóng)業(yè)合作博覽會(huì),共有30多個(gè)國(guó)家積極參與,信陽磚茶登陸“一帶一路”沿線國(guó)家,三門峽蘋果出口至多個(gè)國(guó)家,西峽香菇銷往德國(guó)、法國(guó)等30多個(gè)國(guó)家。

        (五)完善監(jiān)管之制

        堅(jiān)持“依法管理”“以質(zhì)取勝”,堅(jiān)持“有標(biāo)貫標(biāo)、無標(biāo)制標(biāo)、缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)”,加強(qiáng)種養(yǎng)、加工、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的安全監(jiān)管,不斷完善農(nóng)業(yè)品牌標(biāo)準(zhǔn)體系。大力推行“五有一追溯”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理模式,全面推行食用農(nóng)產(chǎn)品達(dá)標(biāo)合格證制度。加強(qiáng)品牌保護(hù),嚴(yán)厲打擊侵犯農(nóng)業(yè)品牌商標(biāo)權(quán)、植物新品種權(quán)、名譽(yù)權(quán)及其他知識(shí)產(chǎn)權(quán)的違法行為,營(yíng)造農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)良好氛圍。

        二、河南省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)對(duì)策

        盡管河南省農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)取得了顯著成果,但仍面臨一些挑戰(zhàn),如品牌形象同質(zhì)化、營(yíng)銷手段單一、國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)等。下一步,河南省將繼續(xù)按照創(chuàng)新、

        綠色、共享等發(fā)展理念要求,鼓勵(lì)涉農(nóng)企業(yè)在品牌形象設(shè)計(jì)多樣化方面加大投入,增強(qiáng)品牌形象的豐富性、趣味性,利用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)、物流新技術(shù),創(chuàng)新營(yíng)銷模式,樹立產(chǎn)品口碑,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,增加社會(huì)影響力。

        (一)注重提升優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌影響力

        1.注重提升小麥、大米、花生、山藥、蘋果、梨等作物優(yōu)良品種的品牌影響力。雖然這些優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品已經(jīng)有相當(dāng)大的知名度,但仍需要持之以恒大力宣傳,政府、科研院所、大中專校院、企業(yè)和媒體應(yīng)加大對(duì)河南省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳力度,持續(xù)不斷地鞏固、提高其美譽(yù)度、知名度,助力河南省內(nèi)優(yōu)勢(shì)品牌走向國(guó)內(nèi)與國(guó)際市場(chǎng)。

        (二)強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品包裝特色和營(yíng)銷手段創(chuàng)新

        面向市場(chǎng)生產(chǎn),培育特色農(nóng)產(chǎn)品品牌,滿足多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求,挖掘農(nóng)產(chǎn)品品牌文化內(nèi)涵,融入歷史、地理、傳統(tǒng)習(xí)俗等特征,賦予農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),全方位、多層次、多渠道打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌。注重農(nóng)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)的創(chuàng)新和提升,使其更符合現(xiàn)代消費(fèi)者的審美和需求,不斷開展農(nóng)產(chǎn)品的線上線下銷售活動(dòng),拓展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)業(yè)務(wù),增加農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品品牌的影響力。

        (三)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新

        投入更多的人力和財(cái)力,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技研發(fā),推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方式的改進(jìn)和升級(jí)。特別是農(nóng)產(chǎn)品深加工方面的創(chuàng)新,延長(zhǎng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈,改良傳統(tǒng)品種,培養(yǎng)新品種,提高農(nóng)產(chǎn)品深加工的科技含量和層次,提高科技成果轉(zhuǎn)化率,提高農(nóng)產(chǎn)品品牌的附加值和美譽(yù)度。

        (四)合力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)

        相關(guān)部門制訂相關(guān)的農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)規(guī)劃,加大對(duì)河南省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的資金支持和政策扶持,加強(qiáng)與相關(guān)部門和機(jī)構(gòu)、院校的合作,形成合力推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。

        (五)促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

        農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展是農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的有效途徑,依托河南省農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),打造具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)集群內(nèi)部的協(xié)同配合,形成發(fā)展合力,提升產(chǎn)業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí),扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),加大對(duì)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的政策扶持力度,支持企業(yè)加強(qiáng)技術(shù)研發(fā)、品牌推廣和市場(chǎng)營(yíng)銷等方面的能力建設(shè),鼓勵(lì)企業(yè)采取多種形式與農(nóng)民建立緊密的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)利益聯(lián)結(jié)機(jī)制,促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)增效。

        總之,品牌價(jià)值是衡量一個(gè)品牌發(fā)展水平的重要指標(biāo),農(nóng)產(chǎn)品品牌的總價(jià)值將為農(nóng)民帶來更高的收益,也能極大地促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的完善,更能推動(dòng)河南省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展,提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。通過加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理、提升品牌知名度和形象、強(qiáng)化包裝和營(yíng)銷、推動(dòng)科技創(chuàng)新及加強(qiáng)政策支持等措施,進(jìn)一步鍛長(zhǎng)板、揚(yáng)優(yōu)勢(shì),補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),努力開創(chuàng)河南省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)新局面。

        作者簡(jiǎn)介:聶文喜(1970—),男,河南宜陽人,本科,高級(jí)農(nóng)藝師,主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)工作。

        通信作者:陳傳亮(1969—),男,河南柘城人,本科,農(nóng)藝師。

        (責(zé)任編輯" "劉沛儒)

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