7月4日，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局在咸陽(yáng)市乾縣舉辦陜西省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”現(xiàn)場(chǎng)觀摩推進(jìn)會(huì)。市場(chǎng)監(jiān)管總局特殊食品監(jiān)管司司長(zhǎng)周石平，陜西市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、副局長(zhǎng)劉育民出席會(huì)議并講話。咸陽(yáng)市副市長(zhǎng)程文杰出席會(huì)議并介紹咸陽(yáng)市“兩個(gè)責(zé)任”開展情況，乾縣縣長(zhǎng)段志華致辭。會(huì)議邀請(qǐng)了河北、內(nèi)蒙古、湖南、吉林四?。▍^(qū)）局相關(guān)特殊食品監(jiān)管負(fù)責(zé)同志，西安、寶雞、咸陽(yáng)、渭南、榆林、漢中、安康、商洛、楊凌9市（區(qū)）市場(chǎng)監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志、特殊食品監(jiān)管科（處）負(fù)責(zé)人，全省特殊食品生產(chǎn)企業(yè)主要負(fù)責(zé)人等180余人參加會(huì)議。

會(huì)議旨在推進(jìn)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”全覆蓋、見成效，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀、經(jīng)驗(yàn)交流、觀看企業(yè)開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作演示，總體展現(xiàn)了陜西特殊食品領(lǐng)域落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”所做的努力和取得的成績(jī)。

周石平指出，“兩個(gè)責(zé)任”實(shí)施以來(lái)，陜西省市場(chǎng)監(jiān)管局把落實(shí)特殊食品“兩個(gè)責(zé)任”作為完善特殊食品安全責(zé)任體系、推動(dòng)特殊食品安全工作再上臺(tái)階的重要抓手，做了一系列具體務(wù)實(shí)的工作，陜西整體工作取得了積極成效。

周石平強(qiáng)調(diào)，特殊食品涉及“一老一小”和病患等特殊消費(fèi)群體的身體健康和生命安全，任何時(shí)候都要把特殊食品作為食品安全的重中之重。一是提高認(rèn)識(shí)，夯實(shí)基礎(chǔ)，不斷強(qiáng)化特殊食品“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。要統(tǒng)籌做好政策解讀，開展靶向培訓(xùn)。要結(jié)合實(shí)際，指導(dǎo)企業(yè)完善《風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，優(yōu)化企業(yè)精準(zhǔn)防控水平。要避免形式主義，不得層層加碼。二是勇于開拓，求實(shí)創(chuàng)新，不斷推進(jìn)特殊食品“兩個(gè)責(zé)任”再上臺(tái)階。要強(qiáng)化制度落實(shí)，抓住“關(guān)鍵少數(shù)”，持續(xù)防風(fēng)險(xiǎn)、查漏洞、補(bǔ)短板。三是守正篤實(shí)，久久為功，不斷推進(jìn)特殊食品“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)見效。要堅(jiān)定工作信心、加強(qiáng)工作研究、發(fā)揮群策群力，持續(xù)完善工作機(jī)制，落實(shí)工作責(zé)任，不斷提高特殊食品管理水平，有效保障產(chǎn)品質(zhì)量安全。

劉育民表示，落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”以來(lái)，全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門在推動(dòng)落實(shí)屬地管理責(zé)任、督促落實(shí)特食企業(yè)主體責(zé)任上做了大量工作，取得了一定成效，對(duì)全省推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”起到了良好的帶動(dòng)作用。

劉育民指出，2024年是落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”的關(guān)鍵之年，各地要進(jìn)一步認(rèn)識(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的重要意義，要認(rèn)識(shí)到“兩個(gè)責(zé)任”是法定職責(zé)，是進(jìn)一步提升食品安全治理水平、夯實(shí)食品安全主體責(zé)任的重要措施。要認(rèn)識(shí)到食品安全“兩個(gè)責(zé)任”有助于地方各級(jí)政府深入理解屬地管理責(zé)任的內(nèi)涵，有助于企業(yè)提高質(zhì)量管理水平。要以更高的站位、更寬的視野、更大的力度謀劃和推進(jìn)“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，推動(dòng)陜西特殊食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。（王衛(wèi)明）