黃 睿，殷紅衛(wèi)

（南京工業(yè)職業(yè)技術大學 經(jīng)濟管理學院，江蘇 南京 210023）

習近平總書記明確指出，職業(yè)教育是國民教育體系和人力資源開發(fā)的重要組成部分，是廣大青年打開通往成功成才大門的重要途徑，肩負著培養(yǎng)多樣化人才、傳承技術技能、促進就業(yè)創(chuàng)業(yè)的重要職責，必須高度重視、加快發(fā)展［1］。截至2022年底，教育部已審定升格了32所職業(yè)本科大學，這些職業(yè)技術大學將成為培養(yǎng)高層次技術技能人才的主陣地，對滿足中國經(jīng)濟社會發(fā)展需要、提高中國制造和服務水平起到重要作用。另一方面，我國當前旅游業(yè)發(fā)展規(guī)模已位居世界前列，職業(yè)教育旅游管理在提升旅游業(yè)發(fā)展質(zhì)量和培養(yǎng)高素質(zhì)技術技能型人才等方面前途廣闊、大有可為。但職業(yè)教育旅游管理專業(yè)一定程度上仍存在重“教”輕“育”、專業(yè)教育和思政教育“兩張皮”以及課程思政教學模式與手段相對落后等問題［2-3］，而開展課程思政建設工程是學校履行立德樹人根本任務的重大戰(zhàn)略行動，又是全方位提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要方式［4］。

一、職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政建設內(nèi)涵

習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上指出，要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，實現(xiàn)全程育人、全方位育人，努力開創(chuàng)我國高等教育事業(yè)發(fā)展新局面［5］。這表明職業(yè)教育旅游管理專業(yè)不僅要為滿足旅游行業(yè)的服務需求而培養(yǎng)技能技術人才，而且要將思想政治教育融入技術技能人才培養(yǎng)體系之中，培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞膭?chuàng)新型人才。

課程思政是指在思想政治課以外的其他各類課程中融入思想政治教育元素，在傳授知識和培養(yǎng)能力的同時，實現(xiàn)對學生的德行培養(yǎng)和價值塑造［6］。高德毅等提出，要構建思想政治理論課、綜合素養(yǎng)課程、專業(yè)課程三位一體的高校思政課程體系，發(fā)揮思政課的“群舞中領舞”作用，實現(xiàn)所有課程的“共舞中共振”效應［7］；何玉海強調(diào)，“課程思政”是一種包含科學的教育理念的思想政治教育方法，倡導講授、對話、交往、服務“四位一體”的思政教育模式。［8］；劉鶴提出，課程思政應當以立德樹人為導向，以堅定的政治方向為核心，以明確的德育內(nèi)容和道德元素為主題，為學生健康成長提供價值引領和精神滋養(yǎng)［9］；許小軍認為，課程思政是集馬克思主義哲學、倫理學、邏輯學，社會主義文化、法律制度、文學藝術、美學等多元化的元素結構，并與知識、技能元素相互融合的課程思政元素體系［10］。這些研究成果為理解和把握課程思政的基本內(nèi)涵提供了較為清晰的理論闡述和路徑思考。

基于學者們對課程思政內(nèi)涵的闡述分析可知，職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政教學應以立德樹人為根本任務，以培養(yǎng)學生的政治意識與道德修養(yǎng)為主要目標，在專業(yè)課程教學中有機融入思政內(nèi)容。根據(jù)教育部《高等學校課程思政建設指導綱要》的具體要求，結合職業(yè)教育類型定位、教學規(guī)律與教學特點，筆者將旅游管理專業(yè)課程思政教育內(nèi)容歸納為“六愛六重點七教學”［4］（圖1），即以“六愛”為教學主線，以“六重點”為教學導向，以“七教育”為教學切入點，以端正和明確專業(yè)課程的育人方向，進一步提升專業(yè)課程的教學效果與育人功能。

圖1 職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政建設內(nèi)涵

二、職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政多角度定位

課堂建設是人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容，課堂教學是人才培養(yǎng)的主要途徑，需要深入理解并正確掌握課程思政教學的內(nèi)容，使課程思政教育和學科教學有機融合，從而深入研究和創(chuàng)新職業(yè)教育課程思政教學模式。與思政課程有所不同，旅游管理專業(yè)課程思政要契合全新教學方法，促使旅游管理專業(yè)課程教學與思政教育有機融合，產(chǎn)生同向同行的教學效果。

旅游產(chǎn)業(yè)市場的變化發(fā)展對旅游管理人才技術技能要求越來越高，根據(jù)市場響應和企業(yè)要求以及針對性培養(yǎng)方案，在培養(yǎng)強化學生技術技能的同時，也要著力培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)。職業(yè)素養(yǎng)是學生個人整體素質(zhì)的重要組成部分，包含職業(yè)道德、職業(yè)行為習慣、職業(yè)心理等多個維度。高職學生處于成長和發(fā)展的黃金期，也是職業(yè)理想形成、職業(yè)素養(yǎng)發(fā)展的黃金期［11］。通過旅游公司與學校開展校企合作，將企業(yè)文化與職業(yè)精神融入專業(yè)課程，為學生成長成才保駕護航，避免學生在學習、就業(yè)過程中產(chǎn)生錯誤思想和行為偏差，為個人職業(yè)生涯發(fā)展奠定堅實基礎。

在旅游業(yè)高質(zhì)量發(fā)展背景下，旅游管理部門持續(xù)推進行業(yè)供給側改革，充分調(diào)動各方積極因素，加強基礎理論建設和應用研究，加強旅游人才培養(yǎng)，形成推動旅游業(yè)發(fā)展的強大合力。在文旅融合的影響下，高職院校應在專業(yè)技能培養(yǎng)的基礎上，提高旅游專業(yè)人才的職業(yè)素養(yǎng)，注重培養(yǎng)學生的敬業(yè)精神和職業(yè)道德，促進學生全面發(fā)展。

三、職業(yè)教育旅游管理專業(yè)“四融合”課程模式構建

旅游管理專業(yè)課程思政教育將思政理念、內(nèi)容和方法融入課程教學，針對旅游管理的專業(yè)特點與資源優(yōu)勢，通過深入發(fā)掘旅游管理專業(yè)課程中的思政元素，抓住專業(yè)知識系統(tǒng)中所蘊涵的學科元素與精神內(nèi)容，實施融合教學模式，創(chuàng)新性地將思政元素滲透到課堂教育全過程，起到“一個靈魂召喚另一個靈魂”的作用。

融合是兩個或兩個以上的要素之間相互影響、交叉或重組，彼此融合而形成的協(xié)調(diào)共生現(xiàn)象與過程［12］。旅游管理專業(yè)的課程思政建設，圍繞“培養(yǎng)什么人，怎樣培養(yǎng)人，為誰培養(yǎng)人”這一根本問題，從教育理念、教育內(nèi)容、教學方法和教學過程四方面構建“四位一體”的融合教學模式（圖2）。

圖2 職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政融合教學模式

（一）教育理念融合

旅游管理專業(yè)圍繞立德樹人的教育根本任務，突破傳統(tǒng)的課堂教育方式，由課程教學理念向課程育人理念轉變，堅持以學生為中心，把理想信念、價值觀念、道德觀念、創(chuàng)新發(fā)展理念融為一體，通過教學理念的融合與創(chuàng)新推動專業(yè)變革，促進課程思政持續(xù)創(chuàng)新，全面培育學生的家國情懷，強化學生對旅游職業(yè)的認同度和忠誠度，引導學生在專業(yè)學習、工作實踐中秉承科學的世界觀、價值觀與人生觀，提高人才培養(yǎng)能力和立德樹人的成效，更加全面有效地詮釋“六愛”思想內(nèi)涵以及“六重點”教學導向。

（二）教育內(nèi)容融合

思政元素與專業(yè)教學內(nèi)容的有機融合，著重將“六愛六重點七教育”思政內(nèi)容納入公共基礎課（人文素養(yǎng)）、專業(yè)課（專業(yè)知識）與實踐課（能力提升）的教學全過程，使學生深入理解并自覺踐行社會主義核心價值觀，深化學生對黨和國家的政治認同、思維認同、情感認同［4］，提升學生的歷史使命感和責任感。

在專業(yè)課程教學中，融入中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、紅色旅游與愛國主義教育、“兩山理論”與可持續(xù)發(fā)展理論、文旅融合與新發(fā)展理念等內(nèi)容，培養(yǎng)學生的愛國情感、生態(tài)文明意識和文化素養(yǎng)，促使學生深入了解旅游行業(yè)最新發(fā)展戰(zhàn)略、行業(yè)法規(guī)和國家相關政策。在旅游專業(yè)文化類課程中，融入中國傳統(tǒng)文化、地域文化、民族文化、飲食文化等內(nèi)容，借其影響學生從業(yè)的價值觀念、思維方式和行為準則。另外，要深入開展法治教育，提高學生服務國家戰(zhàn)略和行業(yè)發(fā)展的意識與能力，增強依法治旅意識和依法參與行業(yè)實踐、解決實際問題的能力；組織和引導學生參與旅游實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐，幫助學生掌握職業(yè)規(guī)范，培養(yǎng)熱愛旅游職業(yè)、踏實肯干、誠實誠信的職業(yè)素養(yǎng)和良好的職業(yè)操守，更好地詮釋旅游管理專業(yè)課程思政的融合教學模式中“愛人民、愛集體、愛專業(yè)”的思想精神以及“政治認同、家國情懷”等深刻內(nèi)涵。

（三）教育方法融合

精心組織、整合各種課堂形態(tài)，根據(jù)教學目的與內(nèi)容，靈活選擇有效的教學方法，提升課程育人效果。在教法選擇和使用方面，教師要積極采用啟發(fā)式教學、探究性教學、場景化模擬、場景課堂等方式方法，注重教育信息化發(fā)展手段在課堂思政教學活動中的運用，加強師生課堂交流互動，讓學生在體驗、反思和創(chuàng)新過程中實現(xiàn)對專業(yè)知識的主動獲取和職業(yè)精神的自我塑造。

旅游管理專業(yè)重在培養(yǎng)學生導游講解、景觀設計、線路規(guī)劃等職業(yè)技能與職業(yè)素養(yǎng)。在課程教學過程中，要將中華民族的文化基因和教育素材融入其中，促進中華文化、歷史知識與旅游管理專業(yè)課程內(nèi)容融合、優(yōu)化，從而構建旅游管理專業(yè)“金課”，形成跨時空、跨學科、跨層次的復合型教學方式，建構產(chǎn)教融合、文旅融合的協(xié)同育人教學方法。

（四）教育過程融合

職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政應貫徹在“課前準備—課堂教學—課后鞏固—課外實踐”全過程，包括課程設計、教學計劃與大綱、課程選材、教案與課程設計等方面，貫穿于課堂教學、教學研究、實踐實訓、作業(yè)論文等多個環(huán)節(jié)［4］。要在發(fā)揮校內(nèi)線下第一課堂、實習實訓第二課堂作用的同時，通過校內(nèi)與校外、線下與線上、理論與實踐等多元思政課堂的建構和教學環(huán)節(jié)的鏈接，積極拓展在線（虛擬仿真）教學第三課堂、社會（行業(yè)）實踐與創(chuàng)業(yè)研修第四課堂［13］，延伸思政教學活動，優(yōu)化課程思想教育實施過程。

四、職業(yè)教育旅游管理專業(yè)課程思政融合實施

（一）加強組織領導，建立協(xié)同育人機制

切實加強對教學思政教育建設工作的組織領導，建立全員、全程、全方位的“三全育人”管理機制，制訂專業(yè)思政教育培養(yǎng)方案，建立領導教學與聽課機制、集中備課和討論溝通機制，積極打造旅游管理專業(yè)課程思政網(wǎng)絡學習平臺，增強課程思政組織的管理水平和實施效果。同時，整合高校和社會旅游資源形成工作合力，建立協(xié)同育人課程生態(tài)共同體。構建專業(yè)課程與思政課程同向同行、旅游管理專業(yè)教師與黨團教輔人員密切協(xié)作、校內(nèi)課程思政與校外課程思政互補聯(lián)動、線上課程思政資源與線下課程思政資源融合共享的協(xié)同育人機制與課程思政格局。

（二）優(yōu)化教學設計，健全課程思政體系

在建立旅游管理專業(yè)課程思政融合的協(xié)同育人機制的基礎上，進一步加強課程思政教學設計，推動課程思政的優(yōu)化重組，構建內(nèi)容豐富、循序漸進、相輔相成的課程思政體系。一是優(yōu)化課程思政目標體系，在旅游管理專業(yè)課程中明確育人的價值目標，確保各類課程堅持正確的政治方向和價值導向，落實立德樹人的根本任務；二是優(yōu)化課程思政內(nèi)容體系，結合旅游管理專業(yè)的課程特點，將旅游專業(yè)中的思想政治元素與專業(yè)教學內(nèi)容合理融合，建立顯性課程和隱性課程統(tǒng)籌一體的課程體系，實現(xiàn)知識傳授和價值引領的協(xié)調(diào)融合；三是優(yōu)化旅游管理專業(yè)課程思政方法體系，以學生為本改革和創(chuàng)新課程思政教學方法，運用課堂講授、討論交流、案例分析、實習實訓、參觀考察等多種教學方法，增強課程吸引力與感染力，提高學生自主學習、獨立思考能力；四是優(yōu)化教學環(huán)節(jié)與教學活動，把思想政治教育貫穿在課堂教學、課程實習、專業(yè)大賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、課程考核等全過程，不斷豐富各類教學活動和組織形式，通過思政教育提高旅游實踐實習基地和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地建設水平，舉辦或參與旅游專業(yè)大學生創(chuàng)意策劃、實踐技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、紅色旅游策劃等比賽，提高學生的職業(yè)素養(yǎng)以及實踐應用、行業(yè)服務、創(chuàng)業(yè)就業(yè)能力；五是積極推動各類課程思想政治教育內(nèi)容的銜接、融合和貫通，實現(xiàn)各類課程思想政治教育內(nèi)容的交叉滲透和協(xié)同共振［6］。

（三）重視隊伍建設，提升教師教學能力

教師是高校教育教學工作的一線組織者和實施者，是將立德樹人根本任務貫穿于教育教學全過程的關鍵。要營造良好的課程思政課堂氛圍，引導和激勵教師重視課程思政建設，強化旅游專業(yè)教師隊伍建設，組建思政教師和旅游管理專業(yè)教師教研團隊，探索教學、科研協(xié)作模式。加強教師課程思政基礎知識教育培訓力度，通過開展課程思政專項輔導、教師紅色旅游景區(qū)探訪、現(xiàn)場課堂觀察、教師課堂訓練和課程思政基礎知識集中教研等活動，進一步強化教師的德育意識，提高專業(yè)教師的課程思政教學設計水平和課堂教學能力。

（四）創(chuàng)新教學方法，打造課程思政金課

創(chuàng)新課堂教學模式，完善信息化教育基礎設施，要有開放性的教育手段［13］。要充分利用現(xiàn)代信息技術和移動互聯(lián)網(wǎng)平臺，借助媒體設備、微信教學群、翻轉課堂等多種方式開展旅游管理專業(yè)課程思政教學，以啟發(fā)學生學習興趣并引導學生獨立思考。根據(jù)金課高階性、創(chuàng)新性和挑戰(zhàn)度大的特點，精心培育優(yōu)秀教學團隊和教育資源，努力建立思政特色突出、實用性強、教學質(zhì)量高的旅游管理職業(yè)教育體系，跨學科、跨專業(yè)融合旅游專業(yè)知識與思政元素，創(chuàng)建線下、線上、線上線下混合式、虛擬仿真和社會實踐等多類型金課，聯(lián)合建設一批優(yōu)質(zhì)課程群，推動旅游金課教學資源共建共享［14］。

（五）創(chuàng)新專業(yè)實習形式，融入思想政治教育

職業(yè)教育的人才培養(yǎng)尤其重視實踐實訓的設計。學生初入工作崗位，可能會出現(xiàn)缺乏吃苦耐勞精神、責任意識不強、不熟悉崗位規(guī)范和思想不穩(wěn)定等現(xiàn)實問題，教師應及時通過多種途徑與學生們深入交流，提升學生思想認識，避免眼高手低，保證實踐教學效果。將課程思政教育擴展到校企合作實踐育人環(huán)節(jié)，關心學生的思想變化以及實習工作中遇到的問題與困惑，開展旅游管理專業(yè)課程思政的融合教學模式“七教育”，促使學生排除心理障礙，克服困難，從而建立起正確的職業(yè)觀、價值觀，更好地投入到旅游行業(yè)的工作之中，利用自己專業(yè)所學與實踐所得，發(fā)揮知識與技能的融通作用。

（六）健全考評體系，完善教學激勵機制

對課程實施過程和結果進行評價是驗證課程思政實效性和影響力的重要舉措。規(guī)范課程思政工作與教學制度管理體系，嚴把旅游管理專業(yè)課程思政教育質(zhì)量關，開展多維度的旅游管理專業(yè)課程思政教學績效評估與督導檢查制度，通過分析學科“育人目標”的完成度、思政元素和學科內(nèi)涵的融合度、企業(yè)對學生職業(yè)素養(yǎng)的滿意度等指數(shù)，檢測課程思政教育建設的有效性［9］，并將旅游管理專業(yè)課程思政建設狀況與教學的硬性指標對其教學工作則起到正向激勵作用［15］，如教師考察考核、表彰評優(yōu)、遴選晉升等。在課程建設以及各項研究成果的表彰評獎工作中，突出課程思政工作，強化對課程思政建設優(yōu)秀成果的扶持力度，充分調(diào)動教師在旅游管理專業(yè)課程思政融合教學模式建設中的積極性和創(chuàng)新性。

五、結語

對職業(yè)教育背景下旅游管理專業(yè)課程思政融合問題的考量，既要充分認識到專業(yè)人才培養(yǎng)方案改革的必然性，又要充分認識到思政元素融入專業(yè)課堂的重要性和緊迫性，針對課程改革難點重點制定切實有效的解決方案和策略。職業(yè)院校旅游管理專業(yè)開展課程思政融合教學模式，本身就是一個較為復雜并且要經(jīng)歷“創(chuàng)新—實踐—再創(chuàng)新—再實踐”的反復遞進的過程。即使在實施融合教學過程中遇到看似相同的問題，在不同類型職業(yè)院校中仍需要結合學校辦學特色、學生特點進行更加深入和因人而異、因時而導的思考與探索，從而制定具有針對性、科學合理的方案模式。